基于工作过程系统化的水手工艺基础课程改革

尹 辉，董海会，黄 技

广东海洋大学，广东湛江 524005

1 水手工艺基础课程改革的必要性

随着时代的不断进步，国际航运事业有了蓬勃的发展，海员在数量和质量上也有了新的要求。在STCW 公约马尼拉修正案正式生效和《中华人民共和国海船船员适任考试和发证规则》颁布实施之后[1]，对于高级船员以外的普通船员的新要求变得更加明确、更加具体、更加专业化。各类航海院校需要对航海类学生的培养方案、培养方式、培养过程、培养考核等做出调整。

根据新的政策要求，航海技术专业的学生除了应具有优良技术水平，还应对事物富有创新敢为的精神、拥有专业创新意识和较强的实践能力，应该是具备国际化视野的高素质专业应用型人才。水手工艺基础是航海类专业一门必修实践课程，兼具基础性和应用性，它不仅培养学生的核心专业能力，更对学生起到启蒙作用。同时它与船舶运行时的实际工作紧密相连，对学生毕业后从事水手等工作具有重要铺垫作用。在传统的课程学习中，存在理论与应用实践不匹配的现象，因此有必要打破传统的课程体系，在专业课程体系、课堂教学内容、课程教学方法以及最终考核方式等方面进行改革与实践，从而使学生船员的职业专业能力以及职业素养得到提高，增强学生工作实践能力。

2 基于工作过程系统化的水手工艺基础课程创新改革与实践

传统的教学模式往往采用基于知识储备的课程范式，是一种工作过程导向的知识获取模式，在一些传统理论课程讲授中具有较好的效果。然而水手工艺基础这类应用性实用性较强的专业课程侧重于实际过程操作，着重培养学生的实际动手能力、问题解决分析能力、结果比较能力、信息判断能力、现象推理能力和专业创新意识、创新精神以及创新能力。传统的教学模式与方法将大量时间耗费在理论的讲解，容易造成团队意识和团队协作能力偏低，理论知识与实际职场无法结合起来[2-4]。

工作过程系统化是通过另一种方式使知识序化，通过归纳和概括等方法将实际工作过程中相分离的工作环节及工作任务进行整理，使其具有逻辑关系，并突出其核心工作的典型特征[5-6]。通过改革可以将自发的、离散型的、随机的课程有意识地或自觉地进行序列化，使得各个工作过程中的每个环节都合乎逻辑，有序开展，有效改善教学效果。

2.1 课程体系构建

水手工艺基础课程的主要教学任务是培养学生掌握船舶的绳结、编结和插接、系泊作业、锚作业、起货设备的使用、操舵和船体保养等水手基本技能及操作。主要对接的是水手日常工作如打绳结、三股绳插接、编结、钢丝绳插接、化纤缆插接、上高搭跳作业、除锈油漆、保养活络、船舶清洁、操舵、瞭望、船舶应急、靠离码头、收放舷梯、引水梯、抛起锚、锚链系浮筒、开关舱、扫舱、洗舱、船吊操作、货物绑扎等任务。笔者根据多年的实践教学经验，结合值班水手和高级值班水手适任证书考试中水手工艺知识点和航海技术专业人才培养方案设置的要求，进而提出以工作过程系统化为基础的课程体系，将传统的需要知识储备的常见课程体系部分进行改革，以项目为载体，将学生的工作任务确定为绳结操作、撇缆操作、水手操舵、船体保养等项目。调整教学内容，贴近工作实际，既保证课程内容的独立性，又能将涉及的相关内容有机结合在一起，使课程之间内容相互渗透，从而实现学科理论系统化的课程体系。

2.2 教学内容要素确定

工作过程系统化通常认为是将典型的工作任务迁移到学校，即学习专业知识的学习领域。学习领域的典型表现一般是通过项目教学，即师生关系更像是一起完成“项目”工作的合作关系。因此，要在课程教学过程中确定教学内容要素。笔者在总结前人经验基础上，将教学内容改变为职业工作方式，例如通过课程要求形成专业工作任务、学习专业课目标、学习与工作内容、专业课学时要求、学生学业评价方式等要素有机统一的典型职业教学内容要素。同时，学习领域课程实施的时候，基于行动导向的原则将值班水手适任考试评估要素中的绳结操作、撇缆操作、水手操舵、船体保养等典型工作任务分解成船舶常用绳结、船舶常用编结、船舶常用插接、船用钢丝绳插接、撇缆操作、操舵练习、除锈作业、油漆作业、高空作业、舷外作业等具体专业的实际学习任务，制定学习任务书，设计相应、相适合的学习情境的专业课业方案，使课程实验模块与值班水手适任评估紧密结合，实验目的更明确，更具有针对性。学生能够在课程学习中较早地熟悉值班水手评估考试的基本内容，大大提高了值班水手适任证书考试的通过率，为就业奠定了更坚实的基础。

2.3 教学方法与组织

目前传统的教学活动中，课堂教学模式耗费大量时间，但实操教学效果不显著。基于工作过程系统化的理念，在实际训练过程中一般设置与实际工作一致的专业准确的工作步骤及要求，在教学方法上采用情景导入、注重基础、强化理解、自主探索、师生互动、点拨指导的情境设计教学方法，提升教学的有效性，增强学生对知识的获取以及对工作的适应性。同时根据航海专业水手长负责组织及内部成员管理、项目责任分工、专业工具设备管理等工作需求，采用小组学习及个体学习相结合、相促进的教学模式，明确并定期更换相对合适的小组负责人，开展组织交流、小组互动，培养学生的应变、分析和创新思维等能力，创造机会让学生展示能力、表达见解，克服自我封闭、内向、腼腆和怕犯错误等常见的不良心理品质，在互相帮助与比较中培养学生的上进心、自信心。与此同时，学生的交往意识、协作与竞争能力得到提升，学习积极主动性也得到提高。

2.4 教学考核与评价

工作过程系统化的核心宗旨是强调工作过程在整个环节的逻辑关系，对工作过程的考核尤为重要。笔者基于工作过程系统化的理念，在课程最后的考核环节，增加过程考核的比重，学生在课堂上的上课状态得到改善。学生积极参与课堂讨论和学习交流，不仅提升了学生的专业实操能力，也提升了学生在实际工作中解决工程问题的能力。值得一提的是，由于实践工作本身的特殊要求，还应关注个体差异，如今越来越多的女学生开始报考航海技术专业，其中个别学生力量达不到考核要求，因此考核中应增加学生个体差异的考量，最终形成关注个体差异、注重过程考核，教师为主、师生互评、自评相结合的考核体系，将相关的考核结果和学生存在的问题及时反映给学生，帮助他们清除学习上的障碍，使每个学生都学有所得，最终实现考核规范化。

3 结语

工作过程系统化理论具有极其重要的内涵。在国际航运事业和船舶技术迅速发展的当今，基于工作过程系统化理念，针对航海技术专业水手工艺基础课程，结合工程实例，与专业课程体系、课堂教学内容、课程教学方法以及最终考核方式相结合，进行课程改革，让学生建立对专业工程问题的认识和思考，有益于创新型、应用型人才的培养，符合航海类专业人才“教、学、做”一体培养模式，同时也为其他课程的改革和实践提供了借鉴。