张 艳
(襄垣县农业农村局综合行政执法大队,山西 长治 046200)
玉米是高产粮食作物之一,对环境的要求不高,并且用途广泛,在我国许多农业种植地区都有栽培。但是栽培技术不科学以及病虫害等因素,影响了玉米的产量和质量。为此,应结合玉米的生长特点选择高产玉米栽培技术,加强玉米的田间管理,重视对玉米生长各阶段主要病虫害的防控工作,为提高玉米的产量和质量奠定基础。
玉米植株高大挺直,根系发达,生长周期较短,在生长过程中对水分的需求量较大,属于短日照农作物,对土壤的要求较低,具有喜温、喜水和喜肥等特点。
在玉米生长的过程中如果遇到低温、干旱和少雨的天气,或者不重视灌溉、田间管理不科学,会影响玉米的产量和质量。调查研究显示,适合玉米种子的发芽温度为25~35 ℃,在6~10 ℃的温度下发芽缓慢,低于6 ℃不发芽,高于40 ℃停止发芽。适合幼苗生长的地表温度为20~24 ℃,该范围内的幼苗生长状态好,根系生长快。玉米拔节时期的适合温度为23~27 ℃,温度过低或过高都会影响玉米拔节。适合玉米开花的温度为24~26 ℃,温度太高会造成成穗的分化期缩短,严重影响玉米产量。玉米在拔节期至授粉期对温度较敏感,温度低于18 ℃或者高于38 ℃都会影响授粉。适合玉米灌浆的温度为20~24 ℃,温度太低或者太高都会影响玉米的光合作用,导致玉米千粒重下降,严重影响玉米产量。
在玉米苗期阶段应适当控水,在发芽至幼苗时期要避免玉米种子烂芽。玉米植株的叶片面积比较大,蒸发量大,同时玉米根系发达,对于水分需求量大,如果长时间没有降水要及时补水,避免影响玉米产量和品质。雨水过多或者大水漫灌会影响土壤的透气性,提高玉米倒伏概率,很容易引发各类病虫害。为此,要及时排水和排涝,保证田间的湿润度满足玉米的生长需求。
光照条件直接影响玉米的生长,在玉米生长的各阶段都应该满足光照需求。如果苗期光照不足,直接导致生长发育迟缓和花期延迟。如果玉米生长后期光照不足,直接影响叶片的光合作用,导致养分传输和有机物质形成能力下降,严重影响玉米产量。如果种植密度过大或者通风透气性差,遇到连续阴雨天气会导致玉米光照不足,生长能力下降,容易出现倒伏[1]。
玉米在生产过程中对土壤的要求较低,在土质疏松、土层深厚和有机质含量丰富的土壤中生长良好。尽量不要选择土壤贫瘠的地区种植,否则会影响玉米产量。
选择适合的玉米品种能够保证玉米高产和稳产,在种植前应该精选良种。综合考虑种植地区的气候条件、光照条件和土壤环境等因素,坚持因地制宜的原则,选择适合当地气候环境的品种。选好品种后可以进行小面积试验,保证玉米的出苗率高和抗病能力强。如果选择夏季播种,最好选择早熟的玉米品种,保证籽粒大小一致。选种完成后将霉变的籽粒剔除干净,并进行包衣或药剂拌种处理,能够起到抗菌防虫的作用,降低病虫害的发生概率,促进种子发育,提高出苗率。在播种前可以浸泡种子,将种子放在55~57 ℃的水中浸泡,时间为4~5 h,能够提高种子的发芽率。
地块的选择对提升玉米的产量和质量至关重要,应该选择地势平坦、土壤质量好、养分高和保肥能力强的地块。在玉米种植前要进行整地和耕地,提高土壤的透气性和肥力,满足玉米生长过程中的养分和肥力需求。在整地过程中,通过深翻来提高土壤的透气性,将杂草和石块清理干净。要确保土壤的肥力,做好底肥的施用工作,保证土壤上虚下实,土壤的深度控制在18~25 cm。
另外,在种植前需全面检测土壤环境,了解土壤中的养分含量,掌握土壤的肥力状况,然后制订科学合理的施肥方案。针对土壤贫瘠的地块,可以采取施肥或者深耕等方式为玉米营造良好的土壤环境,满足玉米生长过程中的养分需求。通常情况下,肥料主要选择基肥和种肥,保证肥料一次施足,氮肥的含量占总施肥量的30%~40%,合理控制肥料,满足玉米生长过程中的养分需求[2]。
为了保证玉米高产和稳产,要做好播种时期和播种量的控制工作,应结合当地的气候条件选择适合的播种时期。播种太早会因为气候变化而破坏玉米的生长环境;播种太晚会缩短玉米的生长周期,导致玉米产量和品质下降。应选择气候稳定的时间播种,如果选择春玉米种植,要保障地表的温度适合玉米播种。还要控制种植密度,针对紧凑型和耐密型品种,播种量应控制在562.5 kg/hm2,苗数应控制在90 万~97.5 万株/hm2。可以选择人工播种或者机械播种,播种的株距控制在20 cm,保证播种的深度一致,并且坚持随时播种随时镇压的原则,提高玉米的出苗率。
2.4.1 查苗和补苗
在玉米植株出苗后要及时查苗和补苗。对于缺苗较严重的田块,应选择补栽移苗的方式,在补苗后要及时补充水分和养分。在玉米的叶片长到3 片左右时进行间苗,应及时拔除病残弱株,保留足够的间隙,提高植株的通风透光性。
2.4.2 玉米施肥管理技术
玉米对光照条件的要求较高,并且玉米的植株根系发达,植株高,对养分需求量较大。在玉米生长过程中应科学合理施肥,玉米对氮肥的需求量较大,对磷肥和钾肥的需求量相对较少。通常情况下,100 kg 的玉米籽粒需要氮肥3~4.2 kg,磷肥0.5~1.5 kg,钾肥1.5~4 kg,要控制好氮肥、磷肥和钾肥的比例。在施肥过程中不要将肥料直接撒在植株根部,应与根部保持一定的距离,否则会烧坏根部组织。做好玉米幼苗期的施肥管理工作,当叶片长到3~5 片时进行施肥,保证苗壮。在玉米抽穗时期施肥,目的是促进雌雄分化,确保玉米的籽粒能够吸收充足的养分。可以采取测土配方施肥技术,结合地块的肥力控制好施肥量,提高土壤中的有机质含量。在使用化肥时必须要控制好肥料之间的比例,合理搭配,磷酸二铵的用量应该控制在2 400~3 600 kg/hm2、氯化钾1 500~2 250 kg/hm2。叶片长到7~9 片时,可适当的追施尿素,用量为750~1 125 kg/hm2。在玉米大喇叭口时期,尿素用量为1 500~2 250 kg/hm2。如果土壤中的锌含量不足,要施用硫酸锌,用量为180~225 kg/hm2。
2.4.3 科学灌溉
玉米的耐旱能力较强,但在玉米生长的各阶段也要及时补充水分。玉米苗期对水分的需求量较大,要保障灌溉充足。如果土壤中的含水量比较充足,可以少量灌溉或者不灌溉。玉米生长期至抽穗开花阶段对水分的需求量较大,要及时灌溉,保证玉米的高产和稳产。针对较干旱的田块,应该坚持统一灌溉原则,尤其是在授粉至乳熟的末期阶段,一旦出现干旱天气会造成玉米早衰,影响土壤中养分的输送,严重影响玉米的产量和质量。玉米灌浆期至成熟期对水分的需求量较少,应结合土壤的含水量科学灌溉。科学灌溉应坚持两点原则。一是拔节后的玉米对水分的需求量较大,保证该时期的灌溉充足。二是抽穗至开花期对水分的需求较大,可以在开花前10 d 或者开花后20 d 灌溉。
2.4.4 玉米穗期的管理
在玉米穗期应及时拔除小株和弱株,并且进行1~2 次中耕。在玉米拔节期至小喇叭口期要进行深耕,增强土壤的透气性,促进玉米根系更好地吸收养分和水分。通过中耕配合的方式将玉米植株的间距控制在15~20 cm。
2.4.5 花粒期的管理
在花粒期要做好人工去雄和授粉工作,针对还没有开花授粉的玉米植株,可以间隔一行将雄株去掉,在此过程中不要伤害顶端的叶片和茎叶。在玉米授粉的后期阶段,及时检查每株玉米,发现没有授粉成功的雌穗,要人工辅助授粉。在花粒期要及时补充功粒肥,结合植株的长势进行施肥,从而满足玉米生长中的养分需求。
3.1.1 叶斑病
玉米穗期很容易感染叶斑病,主要分为大斑病和小斑病,为害玉米的叶片和叶鞘。在发病的初期阶段,患病部位会出现水渍状的青灰色斑点,之后逐渐向叶片两端扩散,形成黄褐色大片病斑,严重影响玉米生长。应选择抗病能力强的优良品种,加强玉米的田间管理工作。叶斑病的发生和当地温度有着直接关系,应做好温度的管理工作,尤其要做好土壤中的温度管理工作,科学合理地灭杀土壤中病菌,避免病菌扩散和蔓延。
3.1.2 茎腐病
种植地区的湿度较大会导致玉米的根部和茎部腐烂或变软,提高玉米倒伏的概率。茎腐病是玉米生产过程中的常见疾病,患病部位出现水渍状的青色病变,病情恶化后叶片从上到下逐渐变黄,导致茎叶萎缩或腐烂,甚至倒伏枯死。为了预防该病发生,应加强田间管理工作,做好水肥管理工作,科学施用农家肥或有机肥料,做好土壤中的养分检测工作,保证养分充足,为玉米营造良好的生长环境,降低该病的发生概率。出现病害要选择绿色环保的药剂灭杀,并控制好用药量。
3.1.3 玉米丝黑穗病
玉米丝黑穗病的传播速度较快,如果不能得到有效控制,会感染整个叶片,严重影响玉米的产量和质量。土壤环境不佳会导致病菌大量滋生,随着玉米的生长不断扩散和蔓延。发病初期阶段玉米的苞叶没有异常变化,随着病情的发展会出现大量黑粉,导致果穗和苞叶严重开裂,甚至结不出果实。为了减少该病发生,应加强对土壤中病菌的灭杀工作,避免病菌大面积传播。适合病害发生的温度为20 ℃左右,尤其在土壤中的含水量达到20%以上时,很适合病菌滋生。应为玉米生长提供较良好的土壤环境,选择优良的杂交品种,在玉米生产的各环节贯彻绿色防治理念,加强田间管理,发现病弱残株后及时清除,减少土壤中的病菌数量。
3.1.4 玉米螟虫
玉米螟虫是玉米生长过程中的主要虫害,会直接进入玉米的心叶中啃食;在玉米雄穗抽出后,能够进入穗轴中侵害玉米果穗的籽粒,导致籽粒缺失;在茎部吸收养分大量繁殖,很容易造成茎秆变软和折断,严重影响玉米的产量和质量。针对玉米螟虫的防治,可以选择生物防治技术和物理防治技术相结合的方法。生物防治技术就是利用天敌防治,加强对天敌的保护,例如利用赤眼蜂防治,降低害虫的繁殖速度。物理防治技术就是利用害虫的趋光性进行灯光诱杀,减少对生态环境的破坏,防控效果显著。
3.2.1 农业防控技术
为了减少玉米病虫害的发生,应做好品种的选择,结合当地的地域环境和种植条件选择适合本地区种植的优良玉米品种。在播种方面,应控制好播种时间和播种量,最好错开病虫害高发时期。在播种过程中要合理控制好植株密度,改善通风透光条件,营造不利于病虫害发生的环境。加强田间管理工作,定期观察玉米的生长情况,尤其要做好病虫害前期的预防管理工作,发现患病植株要尽早处理,及时拔除或者铲除患病植株,统一进行深埋或者焚烧处理,防止病虫害扩散和蔓延。
3.2.2 物理防控技术
一是利用害虫的趋光性。可以利用害虫的趋光性特点进行灭杀,控制好杀虫灯的设置密度和开灯时间,通常情况下,每天20:00 至第二天2:00 开灯,在防治棉铃虫和金龟子等方面发挥着重要作用。二是选择糖醋液诱杀。有些害虫有明显的趋化性特点,可以利用该特点选择糖醋液诱杀害虫,在防治黏虫和地老虎等害虫方面发挥着重要作用,能够有效减少农田中害虫的产卵数量,降低虫口密度,提高防控效果。三是合理使用粘虫板。利用害虫的趋色性特点在农田安装粘虫板,在防治灰飞虱等害虫方面发挥着重要作用。粘虫板的颜色较丰富,包括红色和绿色等。在安装过程中,应该结合虫害发生的实际情况科学合理地控制悬挂高度和密度,更好地发挥粘虫板在病虫害防治中的作用。
3.2.3 生物防治技术
利用食物链的关系进行生物防控,能够取得很好的防治效果。通过引进或投放玉米害虫天敌,可以减少害虫的威胁,减少化学药物的施用量,加强对生态环境的保护。主要的防治方法有以虫治虫,例如通过引进赤眼蜂来防治玉米螟虫。除此之外,可以以菌治虫,利用苏云金杆菌来防治玉米螟虫。在出现玉米螟虫时喷洒苏云金杆菌,防治效果显著。如果遇到大雨天气要及时补喷。生物药剂的效果明显且应用广泛,无残留、不污染环境,不会破坏天敌,害虫不容易产生抗药性。苏云金杆菌是当前使用最广泛和效果最稳定的生物杀虫剂之一。在用药过程中必须要控制好剂量,用量为5 625~7 500 mL/hm2,在害虫为害高发期可用药2~3 次,每间隔3~4 d 用药1 次。选择性信息素也能实现对害虫的诱杀,将带有性诱信息素的害虫捕捉器放在玉米农田中,可以有效诱杀雄性害虫,降低繁殖概率。
3.3.4 化学防控技术
为了实现病虫害绿色防控的目标,在选择化学防控技术时,要选择适合的化学药剂,选择低毒和低残留的药剂,减少对生态环境的污染,严格控制用药量。在玉米收获前,尽量不要喷洒农药,否则会造成农药残留。出现玉米大小斑病时,可选择50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液进行喷洒,每间隔7 d 用药1 次,连续使用2~3 次。在玉米生长期至雄穗打苞期间,可选择2.5%溴氰菊酯乳油1 000 倍液,预防效果显著。出现玉米螟虫时,可以选择1.5%锌硫磷颗粒剂,用量为225~450 kg/hm2,混合细土均匀搅拌后撒施。