粪肥是个宝,随意用不好

2023-03-07 23:20湖南生物机电职业技术学院廖唯超邓建平
湖南农业 2023年8期
关键词:粪肥矿质盐分

湖南生物机电职业技术学院 廖唯超 邓建平

“种地不上粪,等于瞎胡混”“庄稼一枝花,全靠粪当家”,这两句农谚充分说明了在传统农业种植中,畜禽粪便是主要的肥料来源。随着化肥的大量使用,越来越多的农民都习惯使用化肥,逐渐抛弃了粪肥,甚至有不少人认为粪肥不能用了,因为里面含有抗生素、重金属、盐分等对作物生长不利的成分。那么,粪肥到底还能不能用呢?又该怎样用才对呢?

1.粪肥能不能用当然能用!粪肥由畜禽的排泄物和垫料组成,畜禽的排泄物是它们消化或者没有消化的食物残渣,含有比较丰富的有机质,以及氮、磷、钾等矿质元素。垫料多是稻草、锯木屑、谷壳等有机物质。粪肥经过分解能释放出腐植酸、矿质养分,这些都是植物生长所需要的。因此粪肥是一种很好的有机肥,虽然矿质养分含量偏低,但有机质含量高、养分齐全,改良土壤的效果非常好。

2.粪肥使用不当的危害粪肥虽好,但使用方法不对,危害也很大。当前粪肥主要来源于工厂化养殖场,由于在畜禽饲料里可能含重金属、盐分等物质,导致畜禽粪便中残留抗生素、重金属、盐分等对作物有害的物质。如果施用没有充分发酵的粪肥,很有可能对作物造成危害。不少农民朋友把粪肥从养殖场拖回来,堆放几个月就施入土壤中了,有些甚至直接施入土壤中。首先,未完全发酵的粪肥会在地下进行缓慢发酵,散发的热量会造成烧根现象,释放出的硫化氢、甲烷、氨等有害气体,会使土壤和作物产生酸害,伤害作物根系和底部叶片。其次,由于未经过高温发酵,粪肥里的病菌、虫卵、线虫以及杂草种子等无法被杀灭,会直接影响作物生长。最后,未经过高温发酵,粪肥中的铜、锌、铅等重金属元素无法络合和钝化,抗生素无法分解,被植物吸收后,将影响植物的生长。

3.怎样合理使用粪肥无论什么样的粪肥,都必须进行科学合理的发酵,只有充分的发酵腐熟之后才能使用。可购买合格的以畜禽粪便为主料的商品有机肥,施用这种有机肥一般不会产生烧根烧苗、植物黄化等现象。传统的农家肥发酵一般采取堆放形式,虽然堆放时间久,但存在没有合理调节碳氮比和酸碱度、没有使用专业发酵剂、没有及时翻堆、发酵温度低于65℃等问题,导致发酵不完全。因此,有条件的农户可在专家的指导下科学地发酵粪肥。粪肥最好作基肥使用,开沟埋入土壤中,还可在粪肥中加入微生物菌剂,效果会更好。

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