基于新时代视觉传达专业岗位需求的培养模式研究——以品牌包装设计项目为例

朱徐庆

（苏州高博软件技术职业学院）

随着科技的高速发展，当下的设计已经成为科学、技术和艺术的综合体，对设计人才的要求也不仅停留于专业技能方向，以早期的《包装设计》课程为例，以往的教学更多停留在对包装工程的历史、包装具体结构、容器、工艺等知识的探索，最终形成以设计出一整套包装方案为课程总结；而当下的市场瞬息万变，行业与行业之间出现更多的交融与合作，设计院校在针对这门课程的设计中，也从单一的包装设计转变为以品牌为核心，以项目化教学切入实际的《品牌包装项目》课程，来进行教育方式、教学理念、教育模式的更新迭代，与相关企业协作的方式来进一步探索市场对包装的需求以及包装工程未来趋势的发展。

一、品牌包装设计项目教育现状

（一）对学生综合能力的考验

视觉传达设计专业是一门时效性很强，综合应用的实践性专业，对人才的社会实践、素质能力是一大考验。随着时代的发展，视觉传达专业的传播方式、硬件设备、传达的理念也逐步与新媒体交融，学生缺乏企业实践、对市场的认知、流行趋势的把控比较落后，在高职院校以包装项目为例，就培养市场所需的包装人才，应当把握当下包装设计趋势、对相应的新工艺的了解与应用、对新媒体在运营过程中的认知不断地提升与拓宽[1]。

（二）教师教学内容滞后

市场的需求随着社会发展的速度，更新速度之快，使得教学内容日新月异，基本每年都有变化，而教学内容在往届的教学大纲、各类教材之间游走，选用的案例较多倾向于专业领域著名的案例讲解，学生对高精尖的把控更多的是静态的，而对市场不断变化的动态、当下市场的实际需求、新的理论指导设计形式的迭代关注不够。

（三）受限于传统授课方式

民办高职院校更多受限于硬件教学场地、根据排课的教学环境限制，教学停留于机房，无法快速对接社会新需求标准，而这种现象难以适应当下的专业发展和社会实际需要，积极推进校企合作的新模式，将培养学生解决实际问题的能力，将企业与教学并进思考，教师跳脱课堂教学的传统方式，将企业以先人员更多地考虑到课堂中来，真正做到学以致用[2]。

（四）课程体系设置教条

视觉传达设计专业课程设置关乎培养学生的能力的核心环节，目前课程未能针对市场需求有针对性地进行分类设置，与当下市场接轨、满足目前市场所需人才的课程例如：移动互联网广告、新媒体运营、新媒体包装与营销、电子商务视觉设计、界面交互设计等未能及时纳入核心类实训课程。

（五）校企合作模式缺乏个性

校企合作更多地停留在与企业对接完成后，在实训环节将学生输送至企业，或停留于校企合作的口号上，而非单纯邀请企业来校交流。停留于颁发特聘证书等环节，如何达到深度的合作，与企业针对双方具体优势，具体企业具体分析、具体专业具体分析、互补长短，发挥合作共赢的新模式，更有利于长远的合作模式。

二、针对岗位需求构建教学新模式

民办高职院校应当注重所在地域的特色、经济结构优势与学校学科优势，合理规划教学方案，调研布局适合本地域特色的人才培养模式体系。注重“工学结合”、“工作室制”等理念还是更多地停留在高校自身的教学探索，普遍缺少实践平台，同时市场上很多企业没有自己独立的设计研发团队，理论体系比较薄弱，因而学校与企业的深度融合，扬长避短，协力共进是时代的趋势，交流与互动的便捷性也提供了强大的 基础。

（一）师资建设为实践基础

教师不仅可以参与高校专双师型教师、省教师培训中心对教师的培养，还可以选派专业教师到设计公司、设计一线会议论坛等进行设计实践交流与锻炼，将一线最新的市场研究成果带入课堂，了解市场最新动态，有助于课程更新迭代的进程，以《品牌包装项目》为例，一线设计公司可以更快地了解目前市场对包装风格、运作模式、设计流程等方面。进入印刷类企业可以更好地了解生产流程、工期、制作工艺等方面的认知。对于与市场接轨比较强的应用型课程，学校可特聘企业专家，通过多元现代化手段，参与课堂教学，夯实实践基础 阵地。[3]。

（二）课程教学活动为实践中心

引入全新课堂教学模式，注重学生的实际实践能力，培养多方面解决设计问题的能力，根据学生的不同阶段个性，制定针对个人能力的教学活动。针对《品牌包装设计项目》课程，不应满足于校内教学场所，应留出课外实践的时间，让学生到设计公司和印刷企业学习，了解设计的过程和方法，既锻炼学生实践能力，又让学生的创意作品转化为实际产品，再进行产业化开发，促进“产教融合”[4]。对于部分课程，进行项目化教学，小组团队分组、任务模块化等方式，进行阶段式互动与汇报，提高课程的可参与性。

（三）多种教学模式为实践协同

民办高职院校具有强大的灵活性，在此优势上，学校与企业可以根据项目与实际教学的互通协调，构建灵活的教学模式，将高校与合作企业双轨道进行，将教学模式从专业基础开始进行实验，以项目化教学、“以赛促教”、工作室制等形式的多方开展，课程框架从传统的高校教学团队确立转向以合作企业达成共同的培养目标为基础，结合市场需求进行课程框架建设，企业专业设计师与高校教学团队在实践过程中根据具体情况进行多种教学模式的协调有序进行[5]。

三、校企合作新模式的实践途径

（一）以市场为导向，培养视觉传达设计的专业人才

“市场导向+专业项目化+共建平台+创新考核机制= 校企合作人才培养模式”是一种以市场为导向、与时俱进，具有当下实践指导意义的人才培养模式。教师在与企业共建的过程中，需要寻找以市场为导向、与专业度教学体系匹配的设计公司，在选择设计公司的过程中，深度融合，引导设计公司的设计师能够愿意教学，从设计师的单一转向设计师+教学导师，教师与企业设计导师深入融合，注重服务区域经济，有效地培养新时代专业人才[6]。以2021年10月宁德市推出“0593宁德号”文旅商品包装项目为例“寻德珍味”（见图1），挖掘当地本土文化和旅游资源的内在价值内涵，融入地域印记，设计具有文创性、市场性、实用性的旅游伴手礼[7]。

图1 《寻德珍味》学生包装项目成果

（二）以项目为桥梁，培养工作室模式的就业人才

工作室的育人培养模式采用项目化教学方式，具体项目可以从以下方向着手：“系列化项目”、“单项订单”等形式，项目来源于市场的真实环境，企业与学校教师共同辅导学生进行调研，在教学过程中，企业专家带项目进课程，反馈来源于项目对象客户、市场大众反馈等形式，整体教学在工作室一站式完成[8]。“0593宁德号”文旅商品包装项目开展过程中，围绕“山海有礼”的概念进行水（海）产系列、干货系列进行设计，针对甲方提出的商品需求：宁德大黄鱼（见图2）、霞浦海带、霞浦紫菜、古田银耳等内容（见图3），学生在项目开展过程中注重专业技能的表达，围绕市场、学习企业导师对市场的判断、掌握科学的设计思维和设计实践能力。企业给予真实经济效益的产出为实际效果，学生学习效果与市场接轨，实现市场预期的就业人才[9]。

图2 《山光海意》学生包装项目成果

图3 《睦山邻水》学生包装项目成果

（三）以校企共建教学平台，加强人才项目化学习体验

学生学习的两个互动对象分别是企业与学校专业教师，在项目化教学实施的过程中，根据品牌包装设计项目特性、市场对包装设计的要求，企业和学校专业教师共同探讨，项目化学习是一种考查学生综合学习能力的教学形式，运用平台以具体实践项目作为原始驱动力，辅助学习通等发布任务、实时互动在教学平台，增加信息化教学新途径[10]。

企业作为导向作用，把控项目进度、学生在项目学习中专业性能的发挥并给予具体的指导意见；教师作为导向作用，在具体落实的细节、专业的实施过程中，注重答疑、相关实施方案的指导讨论、调动学生能动性、激发学生深度探索、引导自学探究、实践中团队协调、学习心态等方面的把控。基于此的校企合作双平台能够真正发挥教学新模式的实践效能，教学与企业通过整体把控、细节落实、项目方案讨论、点评、跟进、反馈等具体环节，丰富项目化教学的具体途径，增加学生的学习体验，达到校企合作的生态可持续发展[11]。

（四）创新考核，注重人才培养的成效

运用项目化教学的形式，将视觉传达专业课程对标人才培养考核机制，企业与高校作为两个教学主体，充分发挥对接平台的作用，将学生培养成产生实际市场效益的人才为目标，针对企业强项挖掘，用于指导学生，使其从专业技能走向综合职业能力的培养[12]。专业考核与传统的教学考核做出明显区别，在项目化实践过程中，企业注重项目落地与市场的匹配度，学校注重项目过程中学生实践能力的提升，具体包括对本专业的软件技能的运用、专业综合认知能力、团队协作能力、组织协调与自我管理等方面的能力，作为考核指标。

四、结语

视觉传达设计专业应与时俱进，紧跟市场节奏调整专业发展方向，跨专业、跨学科、跨平台的培养模式需要进一步深化课程的共建、与企业导师深化专业认知与市场接轨、依托新平台进行项目化培养模式改革势在必行。新合作的重点在于以项目为桥梁深化教学体验、创新考核注重人才培养的成效，实现高校与企业深入合作、创新教学模式来培养新型应用型人才，对课程项目化、新时期视觉传达设计专业需求乃至设计教育发展添砖加瓦。