水稻良种实现生态与经济效益“双丰收”

2023-03-03 09:59王丽明陈科
食品界 2023年1期
关键词:稻区施用量氮肥

王丽明 陈科 文

氮是水稻生长最重要的元素之一,它影响着水稻的生物量和产量。施用氮肥,可以让水稻高产。

2022年9月,坐落于四川省绵阳市梓潼县卧龙镇桂花村的氮高效水稻新品种——B优1928示范基地迎来了一场“大考”。在这块面积101亩的示范区内,根壮叶茂、籽粒饱满的水稻正迎风摇摆。

四川省农业农村厅的验收专家组随机选取了示范区内的上、中、下3块田,并对其进行现场机收测产。这份由西南科技大学水稻研究所培育的新品种及配套栽培技术的测产验收结果最终得到了专家组的肯定。

专家组认为,氮高效水稻新品种B优1928具备优质、抗病、高产等特点,形成的配套栽培技术实用、高效。“高效型品种与高效栽培技术体系是氮高效水稻育种基地的两张科技‘王牌’。”据西南科技大学水稻研究所所长胡运高介绍,该所通过优质品种与高效技术的结合,实现了稻田氮肥利用效率提高和产量增产的双重效果。

提高氮肥施用效率

何为氮高效?氮是水稻生长最重要的元素之一,它影响着水稻的生物量和产量。施用氮肥,可以让水稻高产。但从实际种植情况来看,我国氮肥存在过度施用的情况。

数据显示,我国消耗了全球35%的化肥,化肥施用量是国际标准的两倍以上,但水稻氮肥利用率仅30%左右,比国际水平低10%左右。因此,提高水稻品种对氮的吸收、利用效率,可以在降低氮肥用量的同时,实现水稻不减产,这就是氮高效。

由此,研究团队首次提出了定向选育氮高效型水稻品种应用于生产的观念,并开展水稻氮高效品种选育以及配套的高产高效栽培技术研究。在水稻的品种培育上,团队通过研究水稻产量、品质和营养高效的遗传机理;采用现代分子生物学手段,对质量性状和数量性状进行基因定位。

同时,通过对TCP19等氮高效基因和稻瘟病、白叶枯病抗性基因材料的筛选及创制,团队将发现的优良性状基因进行转移和聚合,实现了B优1928集氮高效、抗稻瘟病、抗白叶枯病等多个有利基因为一体的优质基因累积。

“相较于其他水稻,B优1928具有极大的品种优势。”胡运高表示,由于新品种聚合了耐高温和高结实率基因,在2022年抽穗期持续高温条件下结实率仍达到90%以上,表现出较好的抗逆性。同时,由于该品种具备了抗白叶枯的Xa23基因和多个稻瘟病抗性基因,具有较高的抗病性,因此也特别适合在白叶枯病高发的云南、东南亚稻区种植。

B优1928及配套栽培技术的推广对于实现农民增收、企业增效、农业增产的目标将有所助益。

平均亩产大幅增加

除了培育优质品种,研究团队还利用作物生产系统模拟与决策技术和空间信息技术,实现稻区农业资源的高效利用。如团队分别构建了水稻高效种质资源创制和稻区农业资源高效利用技术体系,为水稻增产提供了技术支撑。

据了解,该体系下的有机肥部分代替氮肥的高效肥料运筹技术、秸秆增氧还田技术体系、优质稻米高产栽培技术体系等,可以使稻谷达到减肥、增效、提质的多重效果。

此外,为解决农村禽畜养殖排放和农作物秸秆还田弊端,团队还开发了基于农作物秸秆和禽畜粪便为基材的有机肥生产工艺。考虑到有机肥直接应用于水稻生产所产生的一些弊端,团队在此基础上又开发了有机无机混施肥及其配套施用技术,在解决农村有机废弃物的同时,还能进一步降低稻田氮肥的施用量。

通过高效型品种与高效栽培技术体系相结合,稻田氮磷整体利用效率提高了5%-10%,B优1928品种也在比高产栽培减少氮肥施用量16.7%的前提下,平均亩产达到745.5公斤。

“B优1928及配套栽培技术的大面积推广不仅可以减少化肥投入,降低对环境的污染,对生态环境友好;还可以节本增效,显著提高水稻种植户的经济收益,在西南稻区有较好的推广应用前景。”胡运高表示,B优1928及配套栽培技术的推广对于实现农民增收、企业增效、农业增产的目标将有所助益。

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