| 文/张霞
45岁的马登云始终割舍不掉自己心中浓厚的乡土情、农业梦。多年来,虽然在建筑行业干得风生水起,但在他心里,始终没有忘记家乡灵台是个农业大县、劳务输出大县。2017年,他不顾家人的强烈反对和亲朋的一再劝阻,毅然放弃了打拼了十多年的建筑行业,在甘肃省平凉市灵台县中台镇安家庄村流转撂荒复垦耕地1036亩,并且注册成立了灵台县荔江生态农牧有限责任公司,开始追逐属于一个“庄稼汉”的有机农业梦。
初冬时节,在甘肃省灵台县中台镇安家庄村的广袤田野上,千亩冬小麦已陆续出苗,长势喜人。灵台县荔江生态农牧有限责任公司总经理马登云一有空闲,就一头扎进成片的嫩绿色麦地里,随手捏起一把泥土查看墒情,顺手拔掉地里的杂草,还时不时地拔起一株麦苗仔细观察着。
“冬小麦集中播种期墒情适宜、天气晴好,小麦破土早、长势旺,总体呈现苗齐苗壮的喜人景象。”马登云说。
在中台镇,提起马登云,几乎无人不知,无人不晓。今年45岁的他,在过去五年时间里,凭借一股钻劲、闯劲和拼劲,一路摸索学习,辛勤地付出不仅填补了省内有机农业领域的两项空白,也极大地带动了灵台县三农发展。
灵台县是农业大县,也是劳务输出大县,和全国很多地方一样,农村耕地面临老年人无力种、年轻人不愿种的发展窘境。六年前,在外地建筑行业做得风生水起的马登云,一次回家探亲,从朋友口中得知中台镇安家庄村有撂荒地垦耕以后对外流转的消息,他便萌发了包地种地的念头。“那天,我上网查阅了很多相关信息,当了解到国家不断出台各项惠农政策时,我第一个想到的就是‘家乡农业亟须振兴,未来乡村大有可为’。”想法一出,马登云便不顾家人的强烈反对和亲朋的一再劝阻,毅然放弃了打拼十多年的建筑行业,回到家乡,拿出自己的全部“身家”,在离家50公里外的中台镇安家庄村流转撂荒复垦耕地1036亩,“零基础”开始了他的有机“农业梦”。
一开始,马登云就瞄准了有机小麦的种植,决定先拿出一部分土地试种,通过发展高品质小麦,找到小麦增收的新路径。然而,国家对有机农业有着严格而完善的认证监管体系,除了在种植过程中严禁使用化肥农药外,对种植地周边环境的地下水质、空气质量及与普通大田的缓冲隔离带等也有着严格的要求。即使在种植土壤检测合格的情况下,必须历经三年的强制转换期才能取得正式有机证。
“三年的转换期就像阵痛期。”马登云告诉笔者,正是因为有机农业发展周期长,前期投资大,效益产生慢,所以很多人望而却步。而他却咬牙坚持、多方筹集资金,舍老本、冒风险,持之以恒地学习钻研,积极向县农技中心专家请教,不断进行有机小麦生产过程地探索,终于掌握了各个环节的生产技术要领,并于2017年2月注册成立了灵台县荔江生态农牧有限责任公司。
“在整个生产过程中,我们不用一粒化肥、一滴农药、一片地膜。同时,为确保生产环境达到有机标准,还要采用深松耕和深翻措施来改善土壤理化性状,采用复种豆类绿肥和施用牛羊粪肥来提高有机质含量,通过人工进行除草,严格落实有机生产标准。”千余亩小麦地马登云都是这样用心去呵护管理的。在他的不懈努力下,灵台县中台镇有机农业的生产效益逐年稳步提高,有机小麦磨出的有机面粉也得到了社会的认可和消费者的青睐。
功夫不负有心人。2018年,马登云的有机小麦生产基地取得首个有机转换期证书;2019年,基地通过国家有机认证,成为甘肃省首个有机小麦生产基地;2022年1月,基地获得甘肃省首家有机冬小麦石磨面粉及有机麸皮国家认证。他本人也先后被省农业农村厅评为甘肃省农机使用一线“土专家”名录第一批入选专家,被农业农村部科技教育司评为农民教育培训“百优保供先锋”,荣获甘肃省“新型职业农民”创业达人称号。