大型商业综合体灭火救援方法分析

金卫

（扬州市消防救援支队，江苏 扬州 225000）

1 引言

本文阐述了商业综合体火灾特征和灭火救援难点，并系统地列出具体灭火救援方法，展开深入分析。同时通过查找并阅读国内外相关资料，可以发现相关研究人员能够从不同角度对大型商业火灾进行分析和研究，但国内外学者更加关注商业综合体火灾预防和消防管理等方面，而本文主要论述了具体灭火救援方法和技术。

2 大型商业综合体火灾特征和灭火救援难点

2.1 火灾特征

由于大型商业综合体内部存在大量的商户，经营项目多种多样，每天将消耗大量的电能，并且存在用电不均匀等情况，提高了火灾出现的概率。同时，部分商户为了用电方便不遵守相关规定，随意搭建电气线路，增加商业综合体日常管理难度，产生较多的火灾隐患[1]。另外，由于城市内部大型商业综合体门店租金较高，部分商家为了节省资金，将大量物品存储至同一场所，尤其是餐厅后厨，有限的空间内堆放了大量物品（见图1），一旦出现火灾，会短时间内快速蔓延，产生不良的社会影响。

图1 大型商业综合体餐厅后厨

2.2 灭火救援难点

相关调查结果显示，江苏扬州新城时代商业广场建筑物之间互相连接，为人们提供了很多便利，但也增加了灭火救援难度。具体而言，建筑物内部空间较大，多数纵深面积可达150~270 m，没能配备完善的消防设施，不利于各项灭火救援技术的正常使用。内部传统商铺平均火灾荷载密度为900 MJ/m2，火灾荷载较大，火灾一旦出现，会在短时间内快速蔓延。开展灭火救援工作时，需要消防车能够顺利停靠至建筑物外围道路，直接影响后期登高行动和外部进攻，以及救援消耗时间。而由于大型商业综合体外部停靠车辆较多，并且受到车辆和地理位置的限制，促使商场外部指引不明确，存在车辆随意停放等不良情况，严重影响消防救援车辆移动。另外，灭火救援时常常采取一些登高救援措施，但此项作业需要具备地面空间条件，而由于商场外部环境比较复杂，消防车调头困难，显著延长救援时间，产生严重的后果。

3 大型商业综合体灭火救援的有效方法

3.1 优先开展建筑疏散工作

大型商业综合体发生火灾后，需要救援队伍在第一时间疏散建筑内部人员，及时与相关工作单位取得联系，合理利用广播警报，为内部人员指引逃生路线，并要做好外部人员的疏散和转移工作，有助于灭火救援工作顺利开展。在选择水枪展开救援工作时，需要救援人员了解水枪控制面积、燃烧面积，并要确定具体需要水枪的数量等，以便于灭火救援工作有序进行，避免延长救援时间[2]。

具体而言，水枪控制面积为：

式中，f为每支水枪的控制面积，m2；Q为每支水枪的流量（见表1），L/s；q为灭火用水供给强度，L/（s·m2）。

表1 直流水枪技术数据（部分）

正常情况下，扑救三级耐火民用建筑物火灾时，灭火用水供给强度为0.12~0.2 L/（s·m2）。而计算燃烧面积过程中，需要重点考虑火灾蔓延速度、燃烧面积、火灾预计持续时间，计算公式为：

式中，A为燃烧面积，m2；R为火情蔓延距离，m；n为常数，表2为消防给水不同场所火灾延续时间。不仅如此，当疏散商业综合体内部人员过程中，若发现行动困难或不具备行动能力的人员，需要采取扛、背、抬等动作。

表2 消防给水不同场所火灾延续时间

3.2 科学选择消防扑救面

由于大型商业综合体内部结构比较复杂，人流量较大，促使救援难度大幅度提升，为了有效降低救援任务量，加快救援速度，需要消防人员科学选择扑救面，系统地了解建筑物内部基本情况。同时，此类建筑物层数较多，极易出现高空坠落等情况，因此，选择消防扑救面过程中，需要保证与建筑物之间的距离超过5 m，并且消防车与扑救场地也应保持10 m以上的距离，方便随时调整消防车的具体位置，防止影响整体救援速度。对此，消防人员应提前规划消防车具体位置，结合建筑物内部火灾实际情况，针对性地确定消防扑救面，并要沿着路边铺设水带，保证水源正常供应。另外，大型商业综合体内部和外部常设有不同大小的广告牌、玻璃穹顶、屋面装修等，显著增加了建筑灭火难度，不利于消防人员快速了解火情，并且多数装饰材料具有易燃性的特点，加快了火势蔓延速度。因此，开展建筑消防工作时，需要及时将各种障碍物拆除，之后利用举高车和消防梯等设备展开工作。

3.3 正确使用火场排烟技术

在对大型商业综合体展开灭火救援工作时，火场排烟技术的运用情况，直接影响整体灭火速度，需要掌握排烟技术的运用方法，实现高效化展开救援工作。在燃烧环境下，空气内氧气含有量大幅度降低，并且当含氧量为15%时，人的肌肉活动能力将受到影响；含氧量在10%~14%时，人的智力处于混乱状态，不具备准确辨别方向的能力，身体无力；含氧量在6%~9%时，人的意识不清晰，随时都会晕倒，若不能在短时间内得到救治，最终将由于缺氧而出现人员伤亡。大量研究结果显示，火灾发生时，含氧量只有3%，对此需要救援人员及时制订完善的排烟计划，准确掌握各种排烟方式的特点，之后选择最佳的排烟方法，提高火灾救援效果。

正常情况下，排烟方式可分成垂直排烟和水平排烟两种方式，其中，垂直排烟指将建筑物内部垂直位置的门窗或屋顶拆除，之后根据火点具体位置，设置多个高位排烟口。而水平排烟指运用现有资源促使浓烟统一通过门窗排出。具体排烟过程中，工作人员可以利用现代化排烟机实现移动式排烟，也可以运用建筑内自带的排烟设备。选择排烟机过程中，应优先选择占地面积小、重量轻的设备，方便灵活操作，其中yzd4型和ylj4型是比较常用的排烟设备。

喷雾水排烟也是比较常用的排烟方法，不仅可以降低火势周边温度，还能降低救援难度，加入适量添加剂后，能够达到吸收烟雾的目的。实验结果显示，当喷射压力为0.8 MPa，喷雾角度在60°~62°时，排烟效果最明显。具体操作过程中，需要保证喷雾面与门窗大小相同，并要在墙壁或门窗拆一个口，形成压力空间，促使烟气可以直接从另一侧口排出。由于大型商业综合体内部空间较大，可以同时使用2~3支喷雾水枪，所喷射的雾化水流呈现交叉状态，将门窗封闭，短时间快速排出烟气。另外，整个排烟过程中，需要关闭涉及楼层的下一层和上一层防火门，避免烟气蔓延至整个建筑物[3]。

3.4 合理规划内攻路线

灭火过程中，内攻是效果最好的一种建筑消防方式。灭火救援工作开始之前，为了快速消灭火点，常采用内攻的方式减少损失通过统计消防人员伤亡情况可知，损害消防人员生命安全主要因素为中毒、窒息、烧、爆炸、砸等，而产生以上情况多是由于火灾烟气较大、建筑物倒塌等，如图2所示。针对这一现象，为了在提高灭火效率的基础上保障消防人员生命安全，需要在消防队伍到达火灾第一现场时，结合以往救援经验建立完善的内攻指挥体系，合理确定内攻时间，之后正确运用内攻安全技术。并要注重内攻路线的规划，遵守科学、快速、安全原则，高效化准确开展内攻。对此应在工作开始之前，与相关部门进行沟通，了解建筑物真实情况，深度分析建筑图纸，掌握起火原因，之后科学化制定灭火救援路线图。

图2 消防人员伤亡原因统计图

3.5 合理运用商业综合体内消防水源

正常情况下，开展建筑灭火工作时，消防供水是保证工作顺利开展的基础。当消防车辆抵达大型商业综合体时，应第一时间掌握建筑内部消防设施具体位置，之后与水务部门进行深入沟通，以便快速了解设备具体运行状态和水压等。同时，系统性分析建筑设计部门提供的建筑平面设计图纸，重点审查灭火重点和建筑整体结构，当消防设施符合使用要求之后，即可与消火栓连接，若发现消防设施存在问题，可以运用消防车提供灭火水源。另外，为了降低火灾带来的影响，相关部门要求各个大型商业综合体可以定期对所有消防设施进行检测。

4 结语

伴随着社会发展，大型商业综合体成为人们首要娱乐场所，人流量逐年提升，对此需要注重此类建筑物防火和灭火救援工作。本文以江苏扬州市某商业广场为例，明确商业综合体火灾特点和救援难点，需要救援人员采用合理化救援措施，快速拆除商场内部顶棚，合理规划内攻路线，正确使用火场排烟技术，科学选择消防扑救面，从而快速消除火灾事故，实现灭火救援工作有序推进，降低其他因素带来的影响。