周 淼
(商丘市职业技术学院,河南 商丘 76100)
茶文化最早起源于神农时代,传承至今已有4700年的历史,到现在各地还沿袭着有关茶文化的风俗礼仪。茶文化是典型的中国传统文化,我国作为茶的故乡,也是茶文化的发源地。高校体育教学的目标在于培养优秀的复合型人才,为社会建设、国家发展不断输出人才。通过渗透体育教育与茶文化,可以帮助我国青年群体加强传统茶文化了解,促进学生思想精神、礼仪意识发展。通过研究茶文化在高校体育教育中的渗透策略,可以促进学生“德智体美劳”综合发展。
结合我国传统文化发展现状来看,茶文化是我国传统文化中最具特色的文化之一,为了发挥文化特性,人们在生活、工作、学习中也全面渗透了茶文化,创造出了一种独特的生活习性。唐朝经济发展和国家贸易非常发达,茶文化得以盛行和传承到国外,人们会结合自己的喜好来种植茶叶,从而保证能够喝到正宗的茶水。同时,经过茶文化的发展,人们已经将茶文化作为一种风雅之事,将饮茶和诗画产生联系,并将情寄托于茶,在品茶之间,人们对茶的思考也逐渐增多,将人的良好品质与茶文化相联系,并将茶文化中蕴含的审美和艺术价值渗透在生活中。所以,茶叶逐渐成为人们生活必不可少的要素,不同的地区会根据当地文化、制茶工艺创造出带有地域特色的茶文化。唐宋时期就已经开始盛行多样化的制茶工艺,如煎茶、点茶,发展至元朝时期,人们已经能用茶做各类食物,增加了茶文化的渗透[1]。
茶文化融合了道家、儒家等多家思想,人们通过茶来感悟生活、锻炼品质,创造出一种独特的茶文化理论。儒家思想追求和为贵,并要求善待周围的人,崇尚提高自身的思想情操,升华自己的心灵。人们在品茶时,可以通过茶文化加强对艺术、文化、知识的感悟,长期接触茶文化,可以使人得到思想的熏陶及品德修养的提升,生成独特的气质。通过在教育中渗透茶文化,可以让学生得到心灵的洗涤,让学生在健康正确的理念下得到人格的升华,并主动传承茶文化,加强传统文化认识。
茶文化在高校体育教育中渗透意义深远,不仅可以为体育教师们提供新的教育资源,还有助于为创设体育活动提供参考与依据,通过融合茶文化,可以加深学生对体育文化、传统文化的认识,提升学习的积极性。同时,茶文化内涵深远,包含了高校学生未来发展所需要的“德智体美劳”,所以体育教育非常适合渗透茶文化,并且可以为体育教学中师生的言语行为发展提供参考。但是目前很多教师并不明确体育教学中渗透茶文化的必要性,所以需要加强研究,才能促进体育教育实践效果提升。
高校体育教育中有着深厚的体育文化,学生通过体育课程可以得到精神、品质、思维、体质的锻炼。而茶文化中蕴含的文化属性较强、内容广泛,例如传承至今的茶诗、采茶舞、采茶曲等等,不仅有丰富的精神内涵,也有不同的地域特色[2]。基于此,将体育文化与茶文化相互融合,能够发挥茶文化品德素养、体育文化锻炼提升的作用,相互融合促进,来推动学生综合发展。
我国优秀的传统文化及思想较多,其中仁义礼信等是传统文化育人的关键思想,个人礼仪道德水平关系着个人的发展。茶文化与体育文化对人的精神、品质、道德、情操有影响,通过二者相互渗透融合,可以有效纠正人的思想,提升人的身心品质。就高校而言,目前部分学生的传统文化意识有所欠缺。通过茶文化与体育文化的融合,借助深厚的文化背景及积极的育人价值,可以加强传统文化的渗透,促进大学生主动接触并传承传统文化,为文化发展、青年群体成长带来深远影响。
结合高校当前体育教学活动现状来看,应当加强教学内容和方式的优化与创新,借助清晰完善的思路来设计教学,利用丰富的教学材料、教学理念等,创造出一个科学、完整的教学活动,促进学生全面发展。教师要结合当前存在的问题探究体育教学中渗透茶文化的策略[3]。
在实际体育教学活动中,部分教师所采用的教学方法过于单一固化。结合当前教学内容来看,大部分学生可以认知体育活动的价值和作用,从而保持学生参与体育活动的热情,推动学生身心素质发展,但是因为教师创新意识不足,导致教学活动中学生缺乏相应的兴趣。另外,在高校体育锻炼中,学生要掌握熟练的技巧,得到有效的锻炼,教师要充分考虑学生的实际情况,组织开展训练。但是因为目前很多教师并未意识到了解学生的重要性,所以导致教师与学生互动性不足,设计的教学活动无法全面满足学生需求,严重影响体育锻炼效果。基于此,教师不仅要关注学生的运动训练,更要关注学生的身心素质发育,将茶文化充分融入到体育教学中,但是目前开展体育训练期间,大部分情况下教师都会单独设计锻炼,缺少相应的科目。所以,无论在教学效果中,还是教学理念中,都和实际情况存在较大的差距,这让体育教学活动缺少相应的互动。
其次,在开展高校教学中,很多体育训练在开展期间都过于重视学生的体育技能,忽视了对学生身心素质的培养。全面的体育锻炼活动,直接关系体育技能的实质性提升与体育理论知识的理解与应用。而目前体育教学活动在开展期间,忽视了理论的有效融入,导致整体理论与实践出现了脱节,这使得高校体育教学活动缺乏有效的训练。也是因为这一片面固化的教学观念,让整体体育训练缺乏明确的教学目标,教学水平也无法得到有效提升。
再次,目前高校体育训练教学活动开展过程中,所采用的教学方法和教学手段过于固化,导致学生的理解能力、学习效果下降。尤其是当前多数体育教学活动,都停留在操场场地活动的理念中[4]。部分教师教练依旧将教育活动的重点和精力,都注入在体育操场中,忽视了现代化教学理念与教学手段的应用,导致教学效果不佳。
茶文化具有丰富的教育内涵和深厚的文化背景,对学生的身心素质发育极其有利。但是如何将茶文化有效渗透在体育教育中,是很多教师钻研思考的问题。想要全面渗透茶文化,就要不断坚持创新茶文化体育教育理论。例如,教师要加强对茶文化的了解,并积极借助新颖的教学设备条件开展工作,建立清晰鲜明的教育思路,引导学生由浅入深的了解茶文化,感受茶文化与体育文化的关联,为学生身心的素质发展创造条件。随后,教师要将茶文化全面融入到教学实践与活动中,让学生们感受到茶文化和体育教学联系带来的益处。另外,教师应当将茶文化和体育文化划为平等地位,提升自身文化包容性,并根据学生对不同文化的认识和了解程度来选择合适的教学方式,达到提升学生文化包容性、接受性,加深理解两种文化内容的目标[5]。
在高校体育教学中融入茶文化的目的,在于帮助并引导学生建设积极乐观的心态,以及豁达的思想态度。结合当前大部分大学生现状来看,很多学生都未经受过太多的锻炼与挫折,学生在心理承受能力较差,面对很多事情时无法独立解决或承受,再加上当今社会环境复杂,面对多元文化冲击,学生们极易受到思想观念的牵引,如果学生不能具备正确独立的观念意识,就会严重影响学生发展。所以需要加强学生正确引导,从而传达正确的思想观念,树立良好的思想认识。融入茶文化可以有效推动体育教学的目标实现,茶文化蕴含了我国优秀的文化精髓,可以将体育教学和茶文化充分融合起来,确立教育目标,并根据目标开展教学实践,满足学生身心素质发育的需求,让学生得到情操的陶冶和审美、素质的提升,并得到传统文化精神的浸润,逐步形成良好的价值观。
通过实践,可以充分发挥茶文化与体育教育相互渗透的作用,发挥教育影响,让学生由内而外受到熏陶和教育。所以,在开展高校体育教学期间,渗透传统的茶文化,需要为学生创造充分实践性、教育性的环境,让学生在真实的体验中得到教育,深化感受。在实践中,大学生们可以逐步得到体验,掌握并熟悉各项关于体育及茶文化的技能[6]。例如,教师可以通过加强企业联系,为学生提供真实的条件,让学生走进茶文化,从而得到受教育的机会。还能将茶文化渗透在学生日常的体育锻炼、竞技比赛中,鼓励学生积极参与到互动里,在互动里得到积极影响。通过活动,不仅能让学生感受到茶的文化魅力,还能加深对传统文化精神的理解,并感受茶文化与体育文化的碰撞,体会高校教学中的文化魅力,提高活动的参与度。
在新课改下,体育教学有了更细的教学标准,需要教师在确保学生学习质量的前提下,为学生提供丰富的文化内容,实现学生身心素质全面发展。在体育教学中融合茶文化,不仅能够让教师有明确的学习目标,还能建设新的任务。所以,在教学实践中,教师应当充分结合高校的实际情况,做出教学的规划和调整,建设融合茶文化的体育教学体系,为教师开展工作、学习水平得到提升提供条件,创造良好的教学环境。此外,在建设体系期间,学校应当站在学生的角度上,尽量为学生呈现具有针对性、系统化的知识,帮助学生实现全面发展。
在高校体育教育中融合茶文化,就要具有科学合理的方法。所以,开展教学时,教师要充分明确体育教育与茶文化渗透的必要性,探究茶文化与体育教育融合的策略,发挥二者的优势,从而创造出独树一帜的体育教学。身为体育教师,要认识到茶文化与体育教育结合并不容易,所以为了有效促进二者融合,可以选择具有特色的教学方法,例如通过教导学生传统运动,如太极、五禽戏等,融合茶文化,或在舞蹈中加入茶文化。还可以为学生们提供有关的食物、服饰、器具等物品,尽可能开拓学生眼界,还能让学生了解茶文化。同时,教师还可以借助新颖技术为学生们提供典型的人物、故事,满足学生对科技的需求和对茶文化的了解。
综上所述,茶文化是我国典型的传统文化,自神农时代传扬至今已历经4700余年,有着深刻的文化背景及内涵。就目前而言,我国在大部分地方还沿袭着茶文化。因为茶文化蕴含着我国传统文化及智慧,且渗透着丰富的礼仪精神,有利于培养学生的良好品质品德,利于学生德智体美劳全面发展。基于此,体育教育要充分加强茶文化在教育中的渗透,在教育教学中渗透茶文化理念、确立茶文化目标,创建学习环境,同时建设茶文化与体育教育的体系,探究茶文化融合方法,实现培育学生综合素养的目标。