高职学前教育专业教材职业化改革探索

张富洪,杨慧彤

(江门职业技术学院,广东 江门 529000)

0 引言

职业教育教材是高职院校教学的基础载体,教材改革是高职院校教学改革的基础。国务院办公厅2017年7月印发的《国务院办公厅关于成立国家教材委员会的通知》提出成立国家教材委员会,指导、组织、协调教材工作,统筹全国各地区各部门的教材建设工作。[1]2017年10月召开党的十九大倡导完善职业教育和培训体系,积极开展产教融合、深化校企合作。[2]国务院2019年1月印发的《国家职业教育改革实施方案》(职教二十条)倡导以教学、教材、教师为重点的“三教”改革,强调工匠精神的传承与培育,强调产教融合,深度推进校企全面合作,旨在基于校企合作开发国家规划教材。[3]

教育部2019年10月印发的《关于组织开展“十三五”职业教育国家规划教材建设工作的通知》,要求全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务;要体现职业教育类型教材的特点,大力推进“三教”改革,着力开发校企“双元”合作教材;以职业教育国家规划教材建设为引领,打造高质量的职业教育教材,发挥职业教材开发在专业人才培养质量提升中的奠基作用,培养德智体美劳全面发展的高素质的技术技能人才。[4]教育部2019年12月印发的《职业院校教材管理办法》提出,教材编写要以国家教学标准和职业标准为依据,大力弘扬职业精神、专业精神、劳模精神和工匠精神,组织行业、企业和教育领域高水平专业人才组成教材建设专业团队,参与教材编写,促进学生的成长成才和就业创业。[5]2021年12月教育部办公厅《关于印发“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》的通知,强调服务民生领域急需紧缺行业发展,加快建设学前、托育、护理、康养、家政等领域专业课程教材。[6]2022年5月施行的《中华人民共和国职业教育法》提出,国家鼓励行业组织、企业等参与职业教育专业教材开发,将新技术、新工艺、新理念纳入职业学校教材,并可以通过活页式教材等多种方式进行动态更新。2022年11月教育部职业教育发展中心《关于复核部分职业教育教材的通知》强调,加快推进党的二十大精神进教材,进课堂,进头脑。

由此可见,教材建设是高职“三教”改革的重要抓手,在高职人才培养起着引领作用,有利于加强价值引导、培根铸魂、启智增慧、提升核心素养,为高职学生的终身发展奠定基础。

1 高职学前教育专业教材职业化改革的意义

高职教材建设是党和国家发展教育事业,提升职业教育人才培养质量的基础工程,高职教材改革是“三教”改革的基础。

教材的职业化是指教材中呈现的职业性、实践性和开放性,要求教材定位职业教育,优先精选能反映本行业新产业、新技术、新业态和新模式的内容,采用行知合一的体例结构,配套实时更新的教学资源。高职学前教育专业教材职业化是指教材紧跟幼教行业发展动态,对标幼儿教师职业岗位群的典型工作任务,根据岗位职业技能和素质要求,设计教学模拟训练,体现职业教育的特征;突出岗位问题的处理能力,加强真实职业环境中的操作指导,提供学生自主探索和发展的机会;配套开放性的网络化教学资源,提升学生的职业能力和职业素养。

高职学前教育专业教材职业化探索涉及教材建设指导思想、教材内容、教学方案、教材载体等多方面的因素。作为当前高职院校师范教育类专业中招生人数和在校学生人数均最多的学前教育专业,其教材的职业化改革势在必行,意义重大,影响深远。

1.1 有利于落实立德树人根本任务,推动思政元素和职业精神进教材

不少高职学前教育专业学生对未来职业的认知度并不高,即使完成了职业生涯发展规划公共课的学习,对工匠精神和职业素养的理解往往也是停留于概念层面上。

教材在育人体系中居于核心地位,是培养学生人生观、价值观和世界观的抓手。高职学前教育专业教材职业化探索有利于坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,有机融入中华优秀传统文化、工匠精神、劳动精神和新时代职业教育理念,明确提出培养专业学生热爱儿童的职业精神、精益求精的工匠精神和认真细致的专业精神,充分体现思政教育的引领功能,有效贯彻立德树人的根本任务,这对高职学前教育高水平人才的培养起到重要的精神支撑作用,也直接影响到学前教育专业人才培养的质量和效果。

1.2 有利于完善职业教育教材体系,推动应用知识和职业技能进教材

高职师范类专业兼具传统师范教育和现代职业教育的特征。高职学前教育专业教材承袭了传统师范类教材一贯的结构体例,有完善的理论体系,注重知识性但技能训练不足,而且其职业化改革起步较晚,往往落后于其他高职理工科专业教材,知识结构与岗位要求不匹配这一短板比较明显。

高职学前教育专业教材职业化探索是基于岗位需求对教材体例和教学内容的重构,有利于推进应用性知识和职业技能进教材,架起连接学前教育专业学生和幼儿教师岗位的桥梁,对高职学前教育专业人才培养方案制定、人才培养模式实施和人才培养知识体系的构建起支撑作用。同时,有利于加快高职师范教育类教材职业化改革的步伐,提升高职师范教育专业教学质量,不断完善职业教育教材体系。

1.3 有利于深化校企合作长效机制,推动岗位任务和职业标准进教材

虽然高职学前教育专业的校企合作深度与其他非师范类专业还有差距,但随着任务驱动、项目教学、信息化教学,以及现代学徒制、1+X证书制度在学前教育专业的实施,承载这些教学新理念的教材的职业化改革已经得到广大幼教工作者的认同,推动传统教材知识结构与岗位对接已经成为当前学前教育专业进行教材改革的紧迫需求。

高职学前教育专业教材职业化探索有利于深化校企合作长效机制,将专业知识与幼儿教师工作岗位需求相结合,推动岗位任务和职业标准进教材,将理论知识和操作技能内容有机结合,编写出内容应用性强、结构形式设计精良、岗位匹配度高、具有职教特点的高质量的专业教材,进而推动校企合作,深化产教融合,保证了课程目标的实现、学生职业能力和素养的提升。

2 高职学前教育专业教材职业化改革存在的问题

当前,国内学前教育教材建设正蓬勃发展,呈现出百花齐放的态势,但教材的质量良莠不齐,容易出现课程思政内容缺失、职业教育特色不明显、与岗位真实工作场景脱节、过于理论化或者过于实操化、忽视学生综合素质的养成等问题,从侧面也反映出高职学前教育专业教材职业化探索过程中容易出现的几个问题。

2.1 思政元素融入不足,职业精神渗透不深

高职教材是学习的有效载体,也是开展学生素质训练的重要依托。教材建设的首要任务是立德树人,要将思政元素和先进的育人理念有机融入教材,有效实现专业人才培养目标,实现教材功能的最大化。高职学前教育专业教材一贯坚持正面导向,在教育专业学生热爱幼教事业、热爱幼儿、遵守职业道德、养成职业素养方面效果显著,但在紧跟形势政策变化和行业发展,不断融入新的课程思政元素方面依然有所欠缺。首先,课程思政元素融入不足。没有将学生的精神追求和价值取向融入教材,价值引领不够,缺少系统设计的、有利于思政元素落地的系列化教学目标、教学内容、教学方法和教学实践环节。其次,教学目标缺失职业精神。高职教材中每一章节的教学目标中普遍重视职业道德教育,但对工匠精神、劳动精神和劳模精神等职业精神往往呈现不足,尤其是对劳动光荣、劳动神圣以及尊重劳动、辛勤劳动、创造性劳动等价值观弘扬不足,不利于培育专业学生的劳动观,影响立德树人根本任务的实现。

2.2 教材内容体例更新滞后,职业教育特色呈现不足

教材改革的着重点是解决体例和内容陈旧落后的问题。传统的师范教育专业教材普遍存在理论体系完善但实操性较差、理论内容和实践内容在不同教材呈现等问题,学前教育专业也不例外。首先,专业基础理论课程的配套教材体例和内容较为陈旧。有的基础理论课程教材多年都没有更新或修编,理论成熟、系统性强,但过多过难,学生理解耗时较长,应用性不足,职业教育特色呈现不明显。其次,专业艺术技能课程的配套教材没有对标专业标准。学前教育专业与美术、音乐、舞蹈教育等专业的同名艺术技能课程往往共用同一教材,甚至共用同一教师,无法体现高职教材要为不同专业学生量身定制的要求,也无法实现提升学生职业能力的人才培养目标。再次,专业实训项目的配套教材开发滞后。高职学前教育专业的课内实训,以及见习实习等各种实训类课程的课时总量超过总学时的一半,但实训指导教材和教材中相应的实训教学内容少,规范的实操讲解和案例分析不充分,不利于专业学生实操技能的提升。

2.3 校企合作开发流于形式,研究编写团队整合不力

校企合作编写教材是职业教育教材编写的主要形式,相关部门出台的职教政策也在大力推广这种教材开发方式。虽然高职院校频频向用人单位抛出橄榄枝,各种合作开展得如火如荼,但学前教育专业校企合作教材开发往往流于形式。首先,合作意向差异较大。校企合作往往处于高职院校主动、相关合作幼儿园被动的状态,合作缺乏有效的管控和可持续发展机制。不少合作幼儿园只是基于友好关系而应付参与,他们看不到合作开发教材对幼儿园的价值,也不愿派出能在幼儿园挑大梁的骨干力量,放下手头上繁忙的工作全身心参与教材研究和编写,甚至会出现只挂名不办事的现象。其次,合作容易出现分歧。双方合作多为自发和自愿的,当权益、责任、人员和时间投入等方面出现分歧或不和谐音、无法达成合作共赢时,合作可能会失败,导致由高职专任教师主导编写的教材出现与岗位真实工作场景脱节、与行业标准不对接的现象,而由幼儿园教师主导编写的教材容易变成忽视综合素质养成的工作指南或训练手册等现象。

3 高职学前教育专业教材职业化改革的措施

基于德育为先、育人为本、能力为重的教材建设指导思想,结合师范教育专业教师培养和高职人才培养的特点,开展“双元合作,三维育人、四位一体”的高职学前教育专业教材职业化探索与实践,旨在使教材既保留师范本色,还呈现职教特色,做到保留师范教育必备的应用性理论的同时彰显职业教育的实践特色,铸魂育人,有效提升学生的职业能力,为高职师范教育类专业教材的职业化建设提供有益借鉴。

3.1 开展“双元合作”,达成校企互利共赢

“双元合作”即校企合作,是学前教育专业教育教材的开发模式。“双元合作”是指校企双方通过“双向渗透”的方式加强合作,将各自的需求反馈给对方,高职发挥知识和人才的优势,幼儿园发挥技术和管理的优势,满足双方需求,实现合作共赢。高职和幼儿园“双向渗透”式的教材开发实践可以有效整合校企双方的力量,解决了专业理论脱离岗位实际的问题,有利于培养出符合岗位技术技能需求的幼儿园教师,在一定程度上也满足了幼儿园师资的长远发展需求,达成“互利互惠、一举两得”的共赢局面。

3.1.1 开展校企合作教材深度研发

校企合作开展教材建设基础调研,共同策划教材的结构体例、选取适合的教学内容,并根据学生就业的幼教岗位的知识、能力和素质要求,组建由高职专业教师和幼儿园骨干教师组成的教材编写团队。首先,合作开展调研、分析和论证工作。调研和分析高职学前教育专业学生现状,以及幼儿园岗位人才质量需求情况,着重分析学前教育专业学生已有的职业能力素养与幼儿教师岗位所需职业能力需求之间的差异,作为教材编写重点考虑的“新增长点”。其次,合作开展教材建设策划工作。着重研讨和比较同类教材中尚存的主要问题,通过对接国内外先进的幼儿教育理念和职业教育理念,将岗位所需的专业知识、技术技能和职业素养有机结合,策划出理论性与实践性兼具、结构和内容对接幼儿教师岗位典型工作任务、符合学前教育专业学生职业发展需求的职业教育教材。再次,合作开展教材质量评价工作。教材编写完成和使用后,可由学习专业教师、幼儿园专家和学生共同评价,重点评估教材目标、教材内容、教材难易程度、教材的岗位适应性等,通过反馈意见及时发现问题和解决问题,不断修改和完善教材,确保教材的应用性和实效性。

3.1.2 建立校企合作教材建设长效机制

高职院校学前教育专业要与合作幼儿园建立起教材建设长效机制,以合作制度为保障,发挥各自优势,共同编写教材和开发教材配套资源。首先,建立互利共赢的教材编写合作模式。幼儿园骨干教师加入编写团队,将自身多年的工作经验、岗位工作的技能技巧、企业文化和行业发展的最新技术融入学前教育专业教材中,学生通过教材学习掌握工作岗位所需的知识、技能和职业素养,了解企业文化,把握行业发展动态;同时,高职院校专业团队以合作编写教材为契机,与幼儿园教师深度沟通交流,指导教学工作、课题申报和论文撰写,合作申报项目,有利于幼儿园教师的专业成长以及高校双师型专任教师队伍建设。其次,建立教材编写深度合作机制。高职学前教育专业根据教材编写需要,整理出专业未来五年规划中拟编写的教材,与一所或多所合作幼儿园建立一篮子合作机制,投入建设资金,稳定编写团队,持续合作编写校企合作教材,通过不断实践和总结编写经验,提升团队的编写水平,促进教材编写质量的持续提升。

3.2 深化“三维育人”,培养高素质卓越人才

三维指“知识、能力和素质”。“三维育人”是指对专业人才培养规格提出的“知识、能力和素质”三方面要求,这也是学前教育专业教材建设的立足点。高职学前教育专业人才培养方案中,“素质要求”的表述常见“理想信念、职业道德修养、工匠精神、幼儿教育理念、热爱儿童、人文素养、科学素养、信息素养和创新意识”等关键词,强调以育德为首,厚植健全人格土壤,以立德树人为根本,在教材建设中始终发挥德育的引领作用;“知识要求”的表述常见“学前教育专业知识、学前教育基础理论和基础知识、幼儿保育和教育知识、科学文化基础知识”等关键词,强调要以育智为基,夯实专业基础理论,根据培养目标要求、遵循学生认识规律,切实打造符合国家相关标准要求、知识结构科学合理的教材理论体系,以满足市场、社会对职业教育人才的需要;“能力要求”的表述常为“保教实践能力、幼儿研究与支持能力、班级建设与管理能力、活动设计与组织能力、数字化教育技术应用能力、实践反思与自我发展能力、终身学习能力、就业创业能力”等关键词,强调以育能为重,培养技术技能,强化职业能力训练,重视实践和实训内容的设计,旨在打通从学校到岗位的“最后一公里”。

3.2.1 教材全方位融入思政育人元素

高职学前教育专业教材是辅助学生学习的基本工具,承载着辅助学生专业成长的重任,教材编写团队要建立科学的教材观,以发展的眼光创造性地开发和利用教材。首先,思政教育内容进教材。结合专业教学,把习近平新时代中国特色社会主义思想、党的二十大精神、社会主义核心价值观和“四个自信”,以及中华优秀传统文化等元素增加到教材的教学目标和教学内容中,力求做到专业教材与思政教材同向同行,发挥协同效应,厚植学生热爱幼教事业的高尚情操和热爱幼儿的真挚情感,以及为幼教事业奉献自己力量的精神追求,助力实现中国梦。其次,职业精神与职业道德进教材。幼儿园教师岗位工作繁琐,劳动强度大,教师对幼儿要时刻保持热心、细心和耐心。因此,在专业教材中要注重融入劳动观念、提倡奉献精神、培养工匠精神,并遵循专业学生的成长规律,加强幼教职业素养和幼教职业道德的养成教育,同时加强创新精神的培养,旨在培养大批能够胜任幼儿园教师岗位工作的高素质技术技能人才。

3.2.2 教材精选必备的专业理论知识

教育部2012年颁布的《幼儿园教师专业标准(试行)》中提出“学前教育理论与保教实践相结合,突出保教的实践能力”的要求。高职学前教育专业学生需要掌握的理论知识包括保育教育基础知识、幼儿五大领域教育基本知识和方法、现代信息技术知识、环境创设知识等。首先,梳理有助学生深度学习的专业理论知识。高职学前教育专业教材要汇编幼儿保育与教育基础知识,帮助专业学生把握3～6岁幼儿的年龄特点,学会幼儿园教师岗位必备的艺术知识、计算机操作基本知识和幼儿五大领域教育活动理论知识,以扎实的基础理论知识为基本点,通过梳理知识脉络提升学生的理论学习兴趣和学习水平。其次,厘清理论知识与实践运用相结合的路线。将书本的理论与岗位实践相结合是突破高职学前教育专业学习难点的关键,如有的学生记住主题活动设计的理论但却写不好教学目标、不会写说课稿等,教材通过汇编情景分析、案例学习、问题反思、操作训练、方案设计、任务拓展等方式可帮助学生建立起所学理论与实践应用的联系,将理论知识转化为实务知识,提升学生理论知识学习的实效。

3.2.3 教材凸显职业能力发展需求

教育部2021年4月颁布《学前教育专业师范生教师职业能力标准》指出,学前教育专业学生的专业核心能力是保育与教育实践能力。教材必须围绕本专业学生的职业岗位能力,以“理论够用、突出实务”为度,培养能够胜任教学与管理工作岗位、业务能力较强的幼儿园教师。首先,对标行业职业核心能力需求。通过教材编写体现幼教行业职业核心能力需求,帮助专业学生掌握必备的弹、跳、唱、画、说等方面的技能,学会制定教育教学计划,合理组织实施幼儿每日常规活动,科学开展并分析观察幼儿活动,培养专业学生的班级管理能力、环境创设能力、教学反思与能力评价、家长工作能力、应急事件处理与教育能力、教育创新能力、幼儿教育科研能力。其次,对标真实工作岗位职业能力需求。根据学前教育专业学生就业岗位的实际需求,结合要求学生掌握的符合国家职业标准的技术能力,基于幼儿园教师岗位工作过程开发教材内容,并遵循高职学生学习的特点,扩大教材中案例和实操讲解的比重,加强教材与现实生活的联系,直接面向应用,按应用需要组织教材内容。

3.3 实现“四位一体”,提升专业技术技能

“四位一体”即岗课赛证一体化,是学前教育专业教材的内容选取范畴。“四位一体”是指教材编写选材要满足“岗课赛证”的要求。“岗”是指幼儿园教师岗位,以就业为导向,满足幼儿园教师工作岗位需求是选取教材内容的立足点。“课”是指高职开设学前教育专业课程,课程设置是人才培养的基础,课程讲授是学生学习与成长的主要途径。“赛”是指各级教育部门举办的学生技术技能竞赛项目,“以赛促教,以赛促练”有助于学生运用理论指导实践。“证”是指全国统考的幼儿园教师资格证书,考核内容为学生的学习效果检验提供了更加客观的标准。

3.3.1 对接岗位需求,实现教材岗位无缝对接

高职学前教育专业教材编写要对接岗位要求,将岗位需求的技术技能分解成项目、项目下的任务,岗位能力贯穿于教材,通过“做中学”让学生掌握核心知识形成专业技能、提高职业素养。首先,采用任务驱动体例无缝对接幼师岗位。教材要打破传统师范教育专业教材固有的结构体例,通过对学前教育专业学生就业工作岗位的典型工作任务的分析,围绕幼儿园教师岗位的任职要求精选教学内容、创设工作情景、设计工作任务,满足“教学做一体化”需求和学生见习、实习、毕业就业的需要。其次,采用活页式教材形式及时反映幼教行业新动态。可采用“活页+笔记”的新型活页式教材模式,方便学生随时把岗位新技术、新方法和新规范以笔记的形式加进活页式教材的相应页面,形成共性与个性相结合的特色教材。

3.3.2 结合课程建设,实现教材课程一体化

课程建设与教材建设是密不可分的,教材建设可有效辐射课程建设,体现在两者的指导思想、设计意图、教学目标、教学内容、教学方法、手段和教学资源等方面都是高度一致的。首先,加强教材课程一体化建设。可采用项目化教材建设模式,依托课程建设项目进行教材开发,以课程标准为蓝本,在教材中有针对性地反映课程任务、目标、内容和实训项目的要求,展现“教学做一体化”和“理论实践一体化”的课程特点,教会学生做事做人,提升学生岗位适应能力、自主发展能力、解决问题能力和创造创新能力。其次,教材要配套立体化课程资源。以现代信息网络技术为支撑,以课程建设为中心,开发立体化融合型教材,建设多形态、多层次的多媒体立体化教学资源,涵盖课程标准、教学参考书、课件、教案、学习指导书、练习题库、考试题库、教学素材库等,可在教材中嵌入二维码等形式,通过扫码方式学习配套教材资源网络平台、资源库、在线课程或网络共享课程,提高学生的学习效率。

3.3.3 对照国赛标准,打造赛课互融教材

“国赛”是国家级专业技能竞赛,主要指全国职业院校技能大赛学前教育专业技能大赛。大赛遵循“基于教学、高于教学、引领教学”的原则,注重考查学生的师德修养、职业素养、知识掌握、育人能力和创新水平,在学前教育专业教材编写中起指南作用。首先,教材内容融入国赛赛项内容。可在教材融入高职学前教育专业国赛中的“3大项”(保教活动分析与幼儿教师职业素养测评、幼儿园教育活动设计、教师综合技能测评)“8小项”(幼儿园集体教学活动设计、保教活动课件制作、说课、教学片断展示、保教活动分析、主题网络图设计、命题画、职业素养测评),全方面助力学生参与国赛、省赛和校赛。其次,教材结构体例融入国赛赛项。可在教材结构体例中增加情境视频分析、案例分析、操作技能训练、活动设计、方案设计等环节,助力提升学生的分析解决问题能力、主题活动设计能力、教学教研能力等国赛必备教育技能,达成“以赛促能、以赛促学”的目的。

3.3.4 对标国家职业资格证考试标准,助推1+X证书制度

幼儿园教师职业准入标准可依据教育部2011年颁布的《中小学和幼儿园教师资格考试标准》,提出了“职业道德与基本素养、保教知识与能力、教育知识与应用”等3个一级考核指标和“职业理念、学前儿童发展、生活指导”等10个二级考核指标,是对幼儿园教师职业最基本的要求,为学前教育专业教材编写提供了参考指标。[7]首先,要借鉴教师资格证考核标准。教材编写团队要深入研究“综合素质”和“保教知识与能力”这两个幼儿园教师资格证考证课程标准,根据考证的理论知识和技能要求设计和规划教材内容,可广泛收集历年考证的真题,并在教材相应地方列出“历年真题”等栏目,助力学生顺利通过考证。其次,要积极推进1+X证书制度的试点工作。1+X证书制度即“学历证书+若干职业技能等级证书”制度,其试点工作现已在高职学前教育专业中逐步铺开。教材编写时也要考虑将X证书的技能考核点融入专业教材之中,以X证书的学习需求为导向进行教材开发,促进专业课程与职业考证之间的互融互通,提高学前教育专业技术技能人才的培养质量。

4 结语

“双元合作,三维育人、四位一体”的教材职业化探索与实践取得了良好的改革成效,有效推动了立德树人根本任务的落实。学院学前教育专业校企协同育人机制日趋完善,产学研融合不断加深,“思政育人、实践育人”课程体系得以有效实施,学生思想道德水平、课程学习能力、技能竞赛能力和岗位职业能力持续提升,专业的社会声誉不断增强。