我国园艺种苗生产中的问题及对策分析

韩荣华

（瓦房店市现代农业生产发展服务中心，辽宁瓦房店 116399）

园艺业与种苗的培育密不可分，不管是瓜果、蔬菜、花卉还是其他园艺植物，其品种选育与种苗培育都是重要的环节。近年来，随着设施园林生产规模的扩大和人力成本的不断增加，传统的手工操作方式已经难以满足现代社会对低成本、高效率和高质量的需求。

1 园艺育种的发展背景

自20 世纪70 年代以来，随着工业化进程的不断深入，各国的园艺植物选育也得到了快速的发展，并已逐步成为世界各国关注的焦点。随着品种选育工作的不断开展，品种选育的目的与实际应用的联系越来越密切，品种选育工作越来越贴近科学技术的发展，品种选育结果越来越符合市场需求。然而，由于缺乏对农药的精确控制，一味地追求更高的收益，导致产品中农药残留较多，不仅在某种程度上提高了产品的制作成本，还会对环境产生污染，并对人体健康造成影响。因此，人们越来越重视产品的商品属性，从而提升产品的营养和保健价值，并将减少或消除其中不良成分作为一个主要的目标。抗虫、双抗和多抗的新品种已成为人们关注的焦点[1]。在当前人口急剧增长和生态环境日益恶化的情况下，以“物尽其用，不可浪费”为宗旨，在盐碱地、沙漠等恶劣环境中，甚至在垃圾场、废弃矿厂、弃用工地等不适合植被生长的地方，进行植被开荒，这就要求发展新的植被特征，增强植被的适应性。此外，根据产品的用途和加工方式，分别培育出适合于各种产品的特殊种类，以提升其资源利用率。因此，开展园艺植物的育种技术研究具有重要的实践价值。

2 园艺种苗的育种途径

2.1 杂交育种

杂交繁育指的是将不同基因、不同种群的植物个体进行人工传粉，从而使它们进行杂交，然后在后代中进行选择和筛选，生产出具有优异特性的新品种。这种方式在栽培植物中比较常见，也可用于籽播育苗。利用杂交繁育进行品种选育，不仅可以提高作物质量和产量，还可以增强作物的抗逆能力和适应能力。

2.2 突变育种

所谓“诱变”，就是利用生理、生化等方法诱导遗传因子发生变化，使其产生一定的变异，并在此基础上选出与之相适应的新品种[3]。利用基因变异进行遗传改良能迅速得到新的特性，虽然需要更高的技术条件和更昂贵的费用，但是在大多数作物上都能应用。现在有许多常见的水果，如柑桔和香蕉，就是通过诱变技术培育出来的。

2.3 选择育种

选择育种是按照选育目的，通过单一或组合选育，筛选出优异的变体，并通过子代进行鉴别，以此筛选出符合期望的植物。这种方法几乎不会引入任何外源基因，常用于农作物的培育。

2.4 基因工程育种

基因工程繁育是指在分子层面上，通过体外重组将外源基因导入到受体细胞内，让该基因在受体细胞内复制、转录、翻译表达，从而对基因进行遗传改造，以达到特定的目的。这种方法多用于蔬菜的改良。基因工程繁育可以从基因中提取基因材料，快速培育出新的物种，但是对于外源基因的引入需要进行严格的安全评估，以保证对人类和环境的安全。

2.5 无性繁殖

无性生殖不依赖于生殖细胞，也不依赖于受精过程，而是利用母体个体的一部分繁殖新的植株。在现代园艺中，克隆技术主要包括嫁接、扦插和组织培养等方法。嫁接技术可有效地避免土传病害的发生，广泛应用于果树、蔬菜等作物的生产中。扦插方法常用于苗木、花卉等植物的繁殖，具有成活率高、操作简便等优点。组织培养育苗通过在无菌条件下对植物组织进行去分化、再生和培育，从而获得高质量的无性繁殖植株。在蝴蝶兰、香蕉、马铃薯等作物中，无性繁殖具有繁殖质量均一、繁殖速度快等优点，从而大大缩短了繁殖周期。

3 生产中存在的问题

3.1 资源利用率低

我国拥有全球26%的农业副产品，供给全球21%的粮食定量。然而，当前国内农业生产设备普遍存在能耗高、单位面积产量低等问题。相比之下，荷兰位于高纬度地区，其大型温室消耗的能源只有我国的30%左右。在中国，由于资源的大量消耗和环境被破坏，对农业的可持续和高效发展造成了很大的阻碍。

3.2 产品安全质量需要进一步提高

由于病害频繁发生，农业从业者过度依赖杀虫剂并过量施用，导致严重的食品污染。一些园艺从业者为了增产而盲目使用肥料，导致严重的土地和农产品污染，不仅降低了增产效益，也不能满足消费者需求。同一地块种植时间过久，重复耕作导致土地大量损耗，化肥过量施用会引起土壤结构和微生物群落变化，从而导致土壤的二次盐碱化。这些因素影响了土壤理化特性，不可逆转地降低了土地品质，对农业生产和生态环境都造成了影响。

3.3 标准化技术体系薄弱

园艺特种苗木种类较少，应用水平落后，主要表现在以下方面：一是高抗逆特种苗木方面的研究和开发缺乏投资。目前，具有自主知识产权的园林新品种还没有大规模进入市场，其经济效益也不显著。二是在农业生产中，仍然主要依靠传统的种植技术，没有形成一套科学、可持续的经营管理体系，也没有形成统一、规范的经营模式。三是缺乏作物种植技术系统，缺少高效的生态调控模式，与现代信息化技术脱节，难以适应工业化发展的需要。

4 推动我国园艺发展的对策

4.1 科学规划布局

在进行地域划分时，需要综合考虑各地的开发潜力、工业基础以及自然条件的限制等因素。为此，国家制定了新的园艺优势区域分布发展规划，各地区应与整体规划相协调，并根据自身的资源优势有针对性地进行推广。

4.2 开展节能型技术研发

当前在节能日光大棚的研究与开发方面存在不足，需要在保持已有优势的同时，注重全季节自动化研究，提高空间利用效率。应针对严寒条件下的光照特性和耐寒性进行优化和提升，以降低冬季和春季生产设备的潜在危险。此外，还应开发适应较大温差的建筑材料。同时，设备控制方面也需要更多关注，以提高设备的精确度。

4.3 开展园艺作物调控技术研究

当前，国内主要开展适应气候变化的种植技术研究，探索其适应气候变化的机制和调节技术。未来应逐步加强对特殊适应环境下的标准化种植技术的开发和推广，加强对设施布局和环境调节技术的研究，促进我国节能日光大棚的改造和创新。

4.4 进行种苗生产关键技术研究

当前，国内的苗木加工工业化程度相对较低，主要受制于技术的限制。相比之下，国外苗木加工已经实现了规模化和工厂化加工。目前，全国规模化种苗数量仅有1 000亿株[4]，供需矛盾十分突出。未来应当集中于核心技术的研发，注重新型种子培育基质的开发，重视种子培育的工业化应用，建立规范化的种子培育系统。

总的来说，在未来几年中，中国的园艺种苗栽培技术将会取得长足的进步，并提高其经济效益。以绿色发展为中心，兼顾生态和环境的关系，提高员工整体素质，加强育苗技术的运用。此外，种苗存活率仍然是一个值得注意的问题，在未来的发展过程中，还需要进一步优化和调整种苗培育技术，以防止资源的浪费和消耗。