岷县当归种植的气候资源分析*

张 婷 ，李 强

（1.甘肃省气象设备公司，甘肃 兰州 730030；2.兰州资源环境职业技术大学，甘肃 兰州 730021）

气候资源是影响农作物生产的重要条件之一，热量、降水、光照等气候资源直接影响着农作物种植制度、生产布局、生产潜力及发展远景，尤其对作物的产量、品质等起着关键性的作用，独特的气候优势也是形成地方特色作物优良品质的决定因素。当归喜凉爽气候，是中国特有的药材，种植历史长达千年，最早出产于甘肃陇西县首阳镇和武山县洛门镇一带，甘肃东南部的岷县地形复杂，形成高寒温凉阴湿气候特征，当归是当地地道药材。结合当归生物学特性，课题组对岷县当归种植的气候资源进行分析，探索岷县优质高产当归的适宜气候环境，同时探讨影响当归生长及产量的不利气候因素，为开展科学种植提供参考[1]。

1 当归的生物学特性

当归是多年生草本植物，从种子萌芽到新种子成熟需要跨越3 年2 个冬季，全生育期主要分为第1 年的育苗期、第2 年的成药期和第3 年的留种期。其中，育苗是当归生产中的首要环节，育苗期通常为120 d左右；成药期的当归地面生长迅速，且会开花结果，育苗和成药时期总体为当归的营养生长阶段，也是当归药材生产阶段，因此第2 年10 月即可进行采挖；留种的植株在第3 年8 月中、下旬果实成熟时采收，这个时段为当归生殖生长期[2]。

当归属于高山产地药材，对温度的要求较高，喜凉爽气候，不耐高温和酷热，因此适宜生长在海拔1 800 m~3 000 m 的高寒山区。海拔高度为1 800 m 以下的地区种植当归极易受到夏季高温危害，生长过旺导致成药期抽薹开花，进而影响当归药材品质，海拔在3 000 m 以上的地区因气温偏低，会缩短当归生长周期，造成生长缓慢，出现归头小现象。这就要求种植区域年平均气温在4.5 ℃~5.7 ℃之间、7—8 月平均气温为15.0 ℃~17.0 ℃且≥0 ℃的积温在2 460.0 ℃左右为宜。

当归喜阴湿且不耐旱，育苗期和成药期充足的降雨是确保当归高产的重要条件之一，整个生长期要求土壤最大含水量达到25%左右，如果土壤含水量低于13%就会发生旱情，需要及时补充水分保证其正常生长发育，但当归又不耐湿，土壤水分超过40%容易受到涝害影响，引发根腐病。总的来看，在年降水量达到570 mm~650 mm之间的区域，当归生长良好，特别是3—5 叶生长期对水分的需求较大，降水量应不低于110 mm，成药生长期降水量在450 mm 以上，方能满足当归生长发育需要。

当归为低温长日照的植物，长日照有利于当归快速生长，但易抽薹，为减少当归提前抽薹概率，种植地常选在平地或者阴坡面，幼苗期需用草覆盖。成药期对光照需求增多，如果光照不足无法获取高产[3-4]。

2 岷县当归种植的有利气候资源分析

岷县地处青藏高原边缘，属于甘南草原向黄土高原、陇南山地的过渡带，海拔2 040 m~3 754 m，为高原性大陆气候，年平均气温6.5 ℃，年平均无霜期90 d~120 d，年平均相对湿度68%，年平均日照时数2 214.9 h。由于受大陆性气团、副热带高压暖湿气团的交替影响和地形对大气的抬升作用，岷县气候呈现出高寒阴湿的特点，气温低，降水量相对较多，光能资源丰富，具备当归优质高产的有利条件。如表1 所示，通过统计分析2007—2021 年岷县当归物候期资料可知，当归移栽期普遍在4 月上、中旬，最早为3 月25 日（2021 年），最晚是4 月26 日（2018 年），通常在10月下旬进入收获期，全生育期最长为2021年的219 d，最少是2018 年的185 d，近15 年期间岷县当归移栽到收获全生育期平均为198 d。

2.1 生长发育期热量适宜

温度是影响作物生长的重要气候因子。当归对温度的要求较为严格，在气温达到20 ℃~24 ℃之间生长最快，育苗期气温为12 ℃~14 ℃时，20 d 左右就会出苗，气温达到20 ℃~24 ℃时，15 d 左右即可出苗，8 月份后植株生长变得缓慢，到9 月份地上部分开始老化，此时期也是当归根部生长旺盛的主要时期。如图1 所示，≥0 ℃的积温平均为2 607.9 ℃，当归移栽到出苗期间的平均气温达到正常或偏高的年份保证率为93.3%，出苗至三叶一心期的平均气温偏高或正常的年份保证率为86.7%，七叶一心至收获期的平均气温偏高或正常的年份保证率达93.3%。总体上看，岷县当归主要生长期热量条件完全可以满足生长发育需求。

2.2 出苗到七叶期水分充足

当归苗期生长需要充足的水分，尤其是三叶至五叶期间需水较多，要及时补充足够的水分，否则会影响当归植株长势，进而对根部生长不利。岷县当归最早在5 月下旬进入三叶一心期，普遍在6 月上旬达到三叶一心，6—8 月是当归地上部分生长发育的关键期。岷县近15 年平均降水量为601.0 mm，根据表2 所示的岷县2007—2021 年当归主要生长期（4—10月）平均降水量，岷县4—10 月平均总降水量为565.0 mm，占年总降水量的94%，其中6—8 月期间各月平均降水量均在80.0 mm 以上，平均总降水量为301.1 mm，占年总降水量的50%以上。因此，岷县无论是年降水量，还是当归旺盛生长发育期间的降水量，基本都可以满足当归正常生长需求。

2.3 成药期光照充足

当归为长日照植物，特别是成药期产量和品质的形成都与光照时间和强度有很大的关系。根据岷县2007—2021 年当归主要生长期（4—10 月）日照资料可知，岷县当归全生育期平均日照时数为1 032.1 h，各月日照百分率保持在33%~47%之间（见表2），6—8 月平均日照百分率在38%以上，是当归成药期旺长阶段，热量、水分和光照条件配置合理，促进光合作用开展，对后期根系膨大十分有利。

2.4 岷县当归生育期≥0 ℃积温、降水量条件变化趋势

通过对岷县2007—2021 年当归主要生育期的≥0 ℃积温、降水量变化趋势进行分析（见图1），得出如下结论：岷县当归全生育期≥0 ℃积温、降水量均呈现出明显的增多趋势，积温和降水量增多，气候趋于暖湿化发展，气温升高会缩短霜期，可提前进行幼苗移栽，延长当归生育期，而且降水量增多有利于增加土壤墒情，减少干旱发生。充分利用当地农业气候资源优势，可以提高当归种植产量和品质，也为大力发展当归人工种植奠定了气候环境基础。

3 岷县种植当归的不利气象条件及种植建议

3.1 岷县种植当归的不利气象条件

1）干旱。6—8 月份是当归主要营养生长期，该时段地上植株生长较快，地下的根系部分则发育迟缓，正是岷县一年中相对气温较高、降水较多的时期。如果此时降水量分布均匀，则十分利于当归由营养生长转为生殖生长，若此时气温偏高且降水时空分配不均则极易发生伏旱，当归后期长势差，很容易出现抽薹现象，抽薹植株拔除后直接影响当归产量。

表1 岷县2007—2021年当归各生长物候期及生育期

表2 岷县2007—2021年当归主要生长期（4—10月）平均降水量及日照百分率

2）阴雨寡照。立秋后气温逐渐下降，当归叶片生长速度变慢，地下根系开始进入生长旺期，此时当归不会再抽薹，随着前期营养物质的积累，肉质根迅速膨大。秋季如果遇到持续的连阴雨天气，田间过多积水不能及时排出会形成渍涝，导致土壤湿度过大，加上日照少会降低根系膨大速度，严重的积涝阻碍根系呼吸，可使其腐烂变质，直接影响到当归产量和品质。

图1 岷县2007—2021年当归生育期≥0 ℃积温、降水量变化曲线

3.2 种植建议

干旱和阴雨寡照天气是岷县种植当归的常见不利气候，在生产过程中要全方位、多角度地加强气象灾害的防范。一是加强肥水管理，在当归种植田开沟垄畦，做到旱能浇涝能排；二是由气象部门抓住有利天气时机开展人工增雨作业，缓解干旱危害，农户重视接收当归主要生长季天气预报信息，利用专业气象服务产品加强当归种植科学管理；三是采用地膜覆盖种植技术，保温保墒保肥，减少水土流失，充分利用农业气候资源实现绿色生态种植[5-10]。

4 结语

1）岷县光热水等气候条件可满足优质当归生育期生长发育需求，而且从近15 年气候资料看，当归生育期≥0 ℃积温、降水量均呈明显增多趋势，对于具有喜冷凉阴湿的生物学特性的当归来说，要重视气候变化的影响以及易发生的干旱、阴雨寡照天气的危害。

2）加强当归的科学种植，选育适应性强、抗旱、抗病强的优良品种，构建田间水利设施，做好抗旱防涝措施。同时，重视气象部门针对当归种植开展的各类农业气象服务，推广气象适用科技，切实发挥气象服务保障作用，实现当归高产稳产优质。