浙西地区白花蛇舌草高产标准化栽培技术

舒佳宾 余文慧 施咏滔 郑校平 张海燕 朱卫东*

（1衢州市农业林业科学研究院，浙江衢州 324000；2开化县农业农村局，浙江开化 324300；3衢州市衢江区农业农村局，浙江衢州 324022）

白花蛇舌草（Hedyotis diffusa Willd.）为茜草科耳草属一年生披散草本植物，纤细无毛，全草入药。秋季采收，干燥后作药用。其味甘、淡，性凉，归胃、大肠、小肠经，具有清热解毒、消肿止痛等功效，常用于阑尾炎、气管炎、尿路感染、毒蛇咬伤、肿瘤、肠风下血等病症治疗[1]。研究表明，白花蛇舌草全草含有黄酮、多糖、蒽醌、萜类、甾体类、有机酸类等有效成分，其中熊果酸和齐墩果酸常被作为指标性成分用于控制其药材含量[2]。现代医学研究表明，白花蛇舌草具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、调节免疫力、保护神经等临床功效[3-6]，是目前临床上治疗恶性肿瘤最常用的药材之一。

自20世纪60年代以来，白花蛇舌草逐渐从民间草药发展成为中成药、原料药，被《中国药典》（2015年版）收载为处方药中含有白花蛇舌草的成方制剂使用品种，并被《浙江省中药炮制规范》（2015年版）收录。浙江省是白花蛇舌草的传统道地产区，主要在浙西衢州的衢江区、开化县和常山县等地区种植，常年种植面积在133.33 hm2以上，干品产量4 500～5 250 kg/hm2。白花蛇舌草目前已成为大宗商品药材，商品开发面广，市场需求量较大，市场价格平稳，田间种植管理成本较低，种植茬口合适，是老百姓增收增效的良好途径。

1 特征特性

1.1 植物学特性

白花蛇舌草株高15.0～50.0 cm，家种最长可达100.0 cm。茎略带方形或扁圆柱形，光滑无毛，从基部开始分枝。叶对生，无柄，膜质，线形，长1.0～3.5 cm，宽1.0～3.0mm，顶端短尖，上面光滑，下面有时粗糙；中脉在上面下陷，侧脉不明显；托叶膜质，长1.0～2.0mm，基部合生，顶部芒尖。花单生或双生于叶腋，花梗略粗壮，长2.0～5.0 mm，罕无梗或偶有长达10.0 mm的花梗；萼管球形，长1.5 mm；萼檐裂片长圆状披针形，长1.5～2.0 mm，顶部渐尖，具缘毛；花冠白色，漏斗形，长 3.5～4.0 mm；冠管长 1.5～2.0 mm，先端 4深裂，裂片卵状长圆形，长约2.0 mm，顶端钝；雄蕊生于冠管喉部，花丝长0.8～1.0 mm；花药突出，长圆形，与花丝等长或略长；花柱长2.0～3.0 mm，柱头2裂呈半球形。蒴果膜质，扁球形，直径2.0～2.5 mm，宿存萼檐裂片长1.5～2.0 mm，成熟时顶部室背开裂。种子每室约10粒，具棱；干后深褐色，有深而粗的窝孔，直径约0.3 mm，千粒重平均5.0 mg。花期7—9月，果期8—10月。

1.2 生态特性

野生白花蛇舌草多见于水田、田埂和湿润的旷地。白花蛇舌草喜温暖湿润环境，不耐干旱和积水，对土壤要求不严，但在肥沃的沙质壤土或腐殖质壤土中生长较好。

2 生态分布

白花蛇舌草广泛分布于亚热带地区，在我国主要分布在浙江、云南、广东、广西、福建、江苏、安徽等长江以南各省区；在国外分布于热带亚洲地区，尼泊尔、日本亦有分布。主产于浙江、福建、广东、广西、云南、江苏、安徽、河南等省区。

3 高产栽培技术

3.1 种子繁育

留种田块应加强管理，苗期勤除草，确保留种田块植株生长健壮，无杂草混入。一般于9月下旬至10月上旬果实成熟时，选择植株粗壮、分枝多、无病虫害的全草，齐地割取地上部分，去除泥土和杂草，平铺在干净的水泥地或铺垫物上晾晒干，用木棍轻打，使种子掉落，去除杂质后放置于阴凉干燥处保存，用于来年播种。

浙西地区特别要注意拔除田间伪品伞房花耳草（Hedyotis corymbosa L.）。该植物一般称水线草，与白花蛇舌草同科同属，性状相似度高，在产地生产采收时极易混淆；但药理作用和主要化学成分不同，混杂后不利于临床用药安全[7]，生产上必须予以区分和拔除。

3.2 栽培模式

随着粮油安全要求的提高，耕地必须完成一季粮油种植。浙西地区建议采用“药—油”和“药—麦”的轮作方式，即白花蛇舌草收获后种植一季油菜或小麦，确保粮油播种面积，同时降低连作障碍，实现周年增产增效。一般白花蛇舌草于3月下旬后进行分批整地播种，6月10日前必须完成播种，10月中旬前分批完成采收；油菜和小麦可在10月中旬至11月上旬完成播种。采用该轮作模式有利于充分利用土地资源，实现增产增效。

3.3 选地整地

白花蛇舌草喜温暖潮湿、阳光充足的环境，不耐干旱和积水，以选用阳光充足、排灌方便、土壤富含有机质、疏松肥沃的壤土或稻田土地块种植为佳。3月下旬后，根据天气状况采用分批整地、分批播种的策略。翻耕前，施商品有机肥15 t/hm2，旋耕翻入土中混匀。整地前，施硫酸钾型三元复合肥（17-17-17）450～600 kg/hm2。 按畦面宽 1.5～2.0 m、沟宽 0.2 m 开沟做畦，畦面微隆起，整细耙平泥土。

3.4 播前防草

南方地区上半年雨水丰富，草害严重。为降低白花蛇舌草生长前期草害，建议采用二次翻耕法进行播种，以减少或避免化学除草剂的使用。即第一次土地翻耕后不进行播种，闲置大约7 d后，于杂草刚长出时选晴好天气再进行一次旋耕，然后施肥耙平整细后进行播种，可降低白花蛇舌草生长前期田间草害。

3.5 合理密植

白花蛇舌草种子发芽时需要一定的光照，发芽率一般在80%左右。种子纯度较高时，播种量建议为7.50～11.25 kg/hm2；种子纯度不高时，播种量可增加到22.5～37.5 kg/hm2。白花蛇舌草播种分为条播和撒播2种：条播时，行距为30 cm；撒播时，由于种子质量较轻，可将种子拌入适量的细泥培砂中或商品有机肥中，风较大时还可以加入适量的水，混匀后进行撒播，力求做到匀播细播，确保一播全苗。播种后，可用扫帚轻扫，增强种子与土壤的接触度，提高种子发芽率[8]。

3.6 及时灌水

白花蛇舌草出苗期须确保土壤湿润。播种后若遇无雨天气，应及时灌水，水深保持在畦面以下，保持土壤湿润，促进种子萌发。灌水后须蓄水至出苗整齐，苗高2.0 cm后再进行排水，促进根系生长。播种后若遇连续降雨，土壤湿润，则不需要进行灌水。在小暑至大暑期间，应在沟内灌浅水，起到降温防晒作用[9]。在植株生长期间，水是关键，既要防旱又要防涝，花果期可停止灌水。

3.7 适时除草

白花蛇舌草出苗后，出现少量杂草时建议采用人工拔除的方式除草，减少或避免使用除草剂。若草害较严重时，应选用消减半衰期短的低残留除草剂尽早防治，确保采收期无残留。白花蛇舌草生长至封垄后不再除草，以免损伤植株。在播种后20～25 d幼苗二至三叶期，禾本科杂草可选用15%精喹禾灵乳油300～525 mL/hm2兑水450 kg/hm2茎叶喷雾防除，阔叶杂草可用排草丹乳油1 500 mL/hm2兑水450 kg/hm2茎叶喷雾防除，做到均匀喷雾，不重喷、不漏喷。

3.8 及时追肥

白花蛇舌草需肥量较大，第一次追肥在播种后35～40 d，雨前泼施 1∶3 的沼液 15 t/hm2，或硫酸钾型三元复合肥450 kg/hm2，苗色较黄的田块可再加施尿素37.5～75.0 kg/hm2，一般追施1～2次即可。 生长后期视田间肥力水平和苗色酌情追肥，一般田块每隔10～15 d追肥一次，雨前施用硫酸钾型三元复合肥150 kg/hm2左右。白花蛇舌草生长后期不可施用氮肥。

3.9 病虫害防治

白花蛇舌草出苗后易遭受黄曲条跳甲危害，可用5%啶虫脒450 mL/hm2兑水750 kg/hm2于傍晚喷雾防治。7月初，浙西地区斜纹夜蛾极易暴发，1～2 d即可将植株啃食完，需重点关注虫口密度，尽早尽快防治，避免造成绝收。防治斜纹夜蛾，可用4.0%高氯·甲维盐微乳剂600 mL/hm2兑水750 kg/hm2喷雾，隔5～7 d再喷施1次。浙西地区多阵雨，田间湿度大，若白花蛇舌草植株旺长、株间郁闭，极易发生枯萎病、白粉病等真菌性病害。因此，雨季应做好“清三沟，促排水”工作。病害较严重时，可选用甲霜·噁霉灵或甲基托布津等低毒低残留抗菌类药剂预防，每隔7～10 d防治1次，以控制病害，防止病害扩散蔓延。

3.10 采收与产地初加工

因播种期不同，采收期视白花蛇舌草开花结籽情况而定，部分果实成熟后即可开始收获。采收时，用镰刀齐地割取植株地上部分，去除杂草和杂质，晒干或低温烘干。散户建议运至产地初加工点，按照产地初加工标准统一对白花蛇舌草进行鲜切、杀青、干燥加工，以确保初加工过程规范，原药材品质稳定。干燥后，选干净无污染的包装袋打包，然后置于通风干燥处存储，注意防潮、防霉、防蛀，并尽早销售。