断奶仔猪饲养管理技术要点

黄永钢，王 峰

（广西防城港市上思县动物疫病预防控制中心 535599）

1 断奶仔猪的生理特点

当仔猪处于断奶前后时，其生长发育较为迅速，自身体内各种代谢旺盛，但由于其自身的生理机能尚未发育完善，导致急消化能力不足，而且胃酸与消化酶的分泌量均过少，所分泌的酶的活性较低，这时仔猪对营养物质的消化和吸收均达不到最佳。因此，对断奶仔猪的饲养要求相对比较高。在仔猪的饲料中需要含有足量的营养物质，能够容易被仔猪所消化、吸收和利用。而且确保在消化吸收后，这些营养物质不会产生抗原性。由于仔猪在断奶前所吸食的母乳中含有大量的营养物质和各种抵御疾病的球蛋白，能够帮助仔猪提升其自身的免疫力。减少各类疾病的发生。当仔猪在断奶后，由于不能从母乳中摄取营养物质和母源抗体。这就使得仔猪对环境中的各种病原微生物的免疫力有所下降，容易受到病原的侵袭，从而出现各类疾病。由于不能从母乳中吸取到营养物质，导致仔猪的自身营养物质获取不全或者营养物质含量不足、比例不当，从而使得仔猪的体质较差，也容易引发疾病。处于断奶期的仔猪大脑皮层的发育尚属于初级阶段，不能够发挥其所有的功能。因此，导致仔猪对体温的调节能力较差。当周围环境中温度不适宜时，仔猪便会出现腹泻等症状，会影响其生长发育。

2 断奶前的饲养管理

在断奶前就应该开始对母猪进行特殊的饲养管理。母猪的饲料逐渐由泌乳期的饲料转变为后备母猪的饲料[1]。通过这种转变可以使得饲料中营养物质有所下降，促进仔猪对开口料的采食。促进其对固体性饲料的吸收和利用，可以为断奶做准备，可减少断奶造成的应激反应。而后要对仔猪将要转入的新的猪舍进行消毒和清洗。消毒时，不仅要对猪舍内的墙壁、地面进行消毒，还要对猪舍内的各种设备和用具等进行消毒。在消毒后要敞开进行通风，并检查猪舍的器械和设备是否能够正常的运行。确保猪舍内的环境温度能够达到26℃左右。断奶前期的准备工作完成后就可以开始着手准备对仔猪进行断奶。

3 仔猪断奶的方法

仔猪断奶时间对于其后期的生长发育具有非常重要的作用，通常仔猪是在4周龄时进行断奶。这时仔猪在断奶时的体重已经可以达到6～7kg，其生理机能也有进一步的发育。可以通过采食饲料来满足自身的营养需求。过早的断奶会造成仔猪过大的应激，导致其出现腹泻和体重下降以及采食量下降等情况，严重时甚至可以导致仔猪的死亡。过晚的断奶，又会影响到母猪的发情，从而使得母猪利用率下降造成大量人力、物力以及饲料的浪费。所以断奶时间的确定是非常重要的。当然，这也需要根据实际情况有所调整。如果仔猪在28日龄时尚未达到生长发育要求的体重和形态则不宜断奶，应推迟断奶。通常对仔猪进行断奶的方式分为三种，即一次性断奶、逐渐断奶以及分批断奶。

在规模化养殖场通常采用的是一次性断奶。就是将仔猪和母猪在断奶日便分开[2]。而逐渐断奶和分批断奶，则是根据仔猪的发育情况进行的一种渐进性的断奶方式。逐渐断奶是逐渐的将母猪和仔猪分开，由原来的母猪和仔猪在一起改为哺乳时母猪和仔猪在一起，而后其他时间坚持分开饲养，在这个过程中逐渐地减少哺乳的次数最终实现断奶的目的。分批断奶是在断奶时需要将发育良好，体型体格达到要求的仔猪挑出，对其进行断奶。而将体格较小、尚未发育到最佳体格的仔猪继续母乳喂养，待仔猪体重达标时再进行断奶。

4 断奶后的饲养管理。

断奶后的仔猪要保持原有的养殖环境和原来的饲料。这样断奶后的仔猪受到的应激最小。

4.1 做好管理工作

在最初断奶的1～2d内仔猪会出现神情不安定的状况。四处寻找母猪而且不断的嘶叫，尤其是在夜间表现更为严重。针对这种情况应当采取不调圈舍、不分群饲养原则来安抚仔猪的情绪，使得仔猪在原有的群体和圈舍中逐渐适应没有母猪哺乳。如果确实需要对仔猪进行调圈或者合群。则应当在仔猪吃料、精神以及粪便均正常后可进行，通常大约需要经过断奶后的15d左右。在调圈时，确保仔猪在一起进行进食和运动，以促进不同群窝的仔猪相互熟悉。同一个群体的仔猪体重不得超过2～3kg。这样有利于饲养和促进其发育。但在调圈和并窝时也要考虑到仔猪的性别以及采食饲料的速度等因素。分群后，每群的仔猪数量以4～6头为宜。调整后的仔猪通常在最初的1～2d会出现咬斗等情况。这是由于在新群体中仔猪的地位尚未确立而导致。待1～2d过后，就会和平共处。群体的大小还要根据季节的不同而有所调整。数量较大应用于天气较为寒冷的季节，有利于猪群互相取暖。而在天气炎热的季节，应当减小猪群中猪只的数量，以增加通风，降低猪群的温度。并且在饲养管理过程中要注重将瘦弱的仔猪挑出，在另外的圈舍进行饲养，通过单独饲养，提升营养物质的供给，以促进其生长发育。在饲养过程中还要对周围的环境及时的进行调整，尤其是对垫料进行更换，对舍内环境进行清扫和消毒。还要注重对仔猪进行定点排泄的训练和增加仔猪的运动量。

4.2 做好饲养工作

仔猪在断奶前就应该进行训料，以促进其提前适应饲料。避免仔猪出现应激情况。提前训料通常应当在仔猪断奶前的7d左右进行。断奶前3d给母猪减料，以减少母乳的产生，给仔猪造成饥饿感[3]。在断奶后需要保持2周内给仔猪提供的饲料不出现任何变化，而后再逐渐地改变仔猪饲料的配方。补饲的次数以及补饲的时间均要按照哺乳期进行，还要在夜间对仔猪增加1次补饲，可以避免仔猪因较长时间的饥饿而引起的精神不安的情况。随着仔猪的生长，要逐渐的减少补饲的数量。直到仔猪在3月龄时，每天饲喂次数达到4次为宜。而且在饲喂时，风干饲料的饲喂量约占到仔猪自身体重的5%左右。但其饲喂的次数可以较多，可以提升仔猪的消化能力以及仔猪对饲料采食的食欲，还可以避免仔猪出现腹泻以及消化不良的现象。仔猪的饲喂饲料应当以熟饲料和生粉料相结合的方式进行饲喂。熟饲料采用定时、定量的方式给料，而生粉料采用不定时、不定量的方式。断奶后的仔猪要适当提升饲料中脂肪的含量和降低饲料中蛋白质的含量，这样能够显著提升小肠到对饲料的消化和适应能力，提升仔猪的采食量和消化吸收率。如果在饲料中添加一些豆渣或者鱼虾等粉剂时，可以提升仔猪的生长速度和增强仔猪自身的体质。同时断奶后的仔猪要促进其饮水，避免出现脱水。饲养管理人员要想办法促进仔猪的饮水。断奶后及早进食和饮水的仔猪，在后期的生长发育性能就会表现出明显的优势。因此，要促进仔猪的饮水。通常仔猪自由饮水，以确保其能够足量饮水。