牡丹无土栽培技术

侯金成

（辽宁省实验林场，辽宁 抚顺 113311）

牡丹（Paeonia suffruticosa）为落叶灌木，自然花期在每年的4～5月，是我国特有的花卉品种之一。牡丹作为世界上园艺化较早、栽培技术水平较高的花卉之一，雍容华贵，秀韵多姿，被誉为花中之王，历来被视为幸福吉祥、繁荣兴旺的象征，明清时代曾作为我国的国花受到人们的喜爱和推崇。现将牡丹的生态习性及无土栽培技术介绍如下[1]。

1 生态习性

牡丹喜温湿气候，较耐寒，不耐湿热，主要分布在北京、菏泽、洛阳一带，其地域海拔高度50～350 m、年平均气温8～14 ℃、年平均降水量500～800 mm；黄土高原的西安、延安、兰州、宁夏一带也有栽培，其地域海拔高度1 500～2 000 m、年平均气温5.0～9.3 ℃、年平均降水量330～628 mm。牡丹喜光耐阴，适度遮阳有利其生长分化，花色更艳，观赏期更长。牡丹喜疏松肥沃、通气良好的壤土或沙壤土，忌黏重土壤或低洼地，土壤酸碱度以中性为宜[2-4]。

牡丹植株的寿命可达50～100 年，其生长规律大致为1～3 年生长缓慢、3 年后生长速度开始加快、4～5 年开始成花；牡丹年周期的变化有较明显的生长期和休眠期之分。黄河中下游地区，牡丹的生长分化物候期为2月中旬～3月中旬芽萌动，3月中旬～4月上旬抽茎、展叶、花蕾迅速增大，4月下旬～5月中旬开花，6～9月开芽分化，10月下旬～11月中旬叶片开始干枯、植株进入休眠期。

2 繁殖方式

牡丹常用的繁殖方法有分株、嫁接、扦插等。分株繁殖的方法较简单，黄河流域9～10 月天气较凉爽时，取4～5 年生母株晾晒2～3 d，待根稍变软后，视其连接情况掰开或切开即可；嫁接繁殖常以芍药作砧木，一般于9～10 月采用劈接法或嵌接法将其嫁接在1 年生枝上；根据牡丹春开花、夏长叶、秋生根、冬休眠的生物学特性，扦插一般于8～9 月完成。选用黄沙、谷糠灰、蛭石等作基质，扦插前3～5 d 基质用高锰酸钾500～800 倍液喷洒消毒。抽穗选用生长健壮的当年生枝条（从根茎萌生的为好），将其截成10 cm 长的茎段（含3～4个芽苞），用1%吲哚丁酸、吲哚乙酸或萘乙酸浸泡3 min 后随即扦插（切勿插破树皮），20～30 d 后插条即可生根，有5～7条长3～5 cm的须根时即可移栽。扦插的牡丹于第3年开始开花。

3 无土栽培技术

牡丹为肉质根系，根长且粗壮，其无土栽培要求基质的透气性和保水保肥性较强。一般用蛭石、珍珠岩、陶粒、树皮等混合物配制牡丹栽培基质。

3.1 栽培方式

牡丹无土栽培方式主要为盆栽和槽栽。盆栽可采用瓦盆或塑料盆，盆的大小视植株长势而定。盆底铺1层陶粒后填入混合基质，以利透水、透气。盆面覆盖1层陶粒，既可避免浇水时基质溅出，又可提高美观度。槽栽可采用水泥或砖砌成的长方形栽培槽，栽培槽宽200 cm、高60 cm、长度视地形而定，栽培槽需有一定的坡度，以利排水。槽底铺塑料薄膜，填栽培基质厚40 cm。9～11 月定植，每槽栽4 行，株行距为40 cm ×40 cm。牡丹无土栽培采用重力滴灌系统进行水肥管理，具有省时、省力、省料、效果好等优点，一般2 m宽栽植槽安装4条滴灌带。营养液灌的放置高度及大小视栽培槽的数量而定，一般高2 m 左右即可，大面积栽培可配备灌溉池、水泵。

3.2 栽培管理

根据牡丹的生长特性配制营养液。按配制1 kg营养液计，需加入二苯胺24.35 g、硫酸铁铵21.71 g、生长素36.35 g、甲硫氨酸3.64 g、蛋氨酸3.64 g、硫化钡0.91 g、钒酸钡0.18 g、五氟化碘0.18 g、磷酸甘油钙0.18 g、水908.76 g，混合均匀即可。试用结果表明，该营养液营养成分全，可避免缺素症的发生，易于植株吸收，在8 ℃低温条件下仍能被牡丹根系吸收，且渗透力及扩散性较强，使用该营养液后牡丹根系的根毛多又白。一般先将营养液配成1 000倍母液，使用前再稀释。定植初期，每10 d浇1次营养液；11月末牡丹开始落叶，只需浇清水；入冬前基质浇足水，栽植槽上覆盖帘子，以防冬天大风吹起灰尘污染基质；第2 年早春，牡丹萌芽后开始浇灌营养液，每7 d 浇1 次，花前及花后每5 d 浇1 次，保证充足的养分供应。一般每枝只留1 个芽，以保证花的质量，并及时抹去脚芽，定期进行修剪。牡丹花谢后如不留种子，应及时清理残花。

3.3 冬季温室催花栽培管理

冬季催花栽培成功与否的关键为控温。牡丹植株搬入温室前需进行3周左右的低温（0～3 ℃）处理。入棚初期，棚内温度控制在5～10 ℃，2 周后牡丹幼叶伸展；幼叶伸展后，将棚温升至15～20 ℃，以利花蕾迅速增大，一般50～60 d花叶即可同放。棚内温度未控制好或低温处理时间不足，牡丹易发生有花无叶或有叶无花的现象。营养液每5 d浇1次（盆栽的，视盆大小每次浇1.5～2.0 L），温室空气相对湿度控制在80%左右为好。温室内光照不足的，需进行补光。花蕾期，每天用日光灯从黄昏开始补光，补光时间3 h，保持日平均光照强度4 045 Lx；现蕾展叶期，每天补光5 h，保持日平均光照强度5 150 Lx；展叶至开花期，每天补光7 h，保持日平均光照强度5 330 Lx。