阜新地区温室秋延番茄裂果发生的原因及预防措施*

狄文伟 赵 冰

（1. 辽宁省阜新高等专科学校，辽宁 阜新 123000；2. 辽宁省阜新市阜蒙县现代农业服务中心，辽宁 阜新 123000）

阜新位于辽宁省西北部，所辖阜蒙县福兴地镇、于寺镇等地的日光温室秋延番茄栽培历史已有15年，目前番茄种植面积近666.7 hm2。阜新地区秋延番茄一般于6 月初育苗，6 月底7 月初定植，坐果期和采收期温度高、光照强，给温室番茄生产带来一定的难度。裂果是温室秋延番茄生产中的常见问题之一，会降低番茄的商品性，尤其是规模化产区，番茄产品多经长途运输销往外省市，较低的商品果率严重影响其生产效益。为此，我们依据生产实践与走访调研，分析总结了造成温室秋延番茄裂果的原因及预防措施，现将其介绍如下，以提高阜新及气候相近地区的番茄栽培水平，促进农民增收。

1 品种差异

不同番茄品种抗裂果性不同，选用抗裂性好的品种是提高番茄商品果率的关键。阜新地区秋延番茄种植品种均为硬粉类型，目前市场上该类番茄品种较多，栽培表现差异较大。为保证番茄的种植效益，菜农应在大规模种植前进行小面积的品种比较试验，筛选在本地区表现抗裂性好的番茄品种。阜新地区温室秋延番茄种植品种要求具有以下特点：抗TY 病毒、褪绿病毒、灰叶斑及线虫等病害，果实为硬粉类型，单果质量150～300 g，果皮亮度好、无麻点，蒂痕和果脐小。一般每株留5～6穗果，每穗留3～5个果。

2 昼夜温差大

8月中旬以后，阜新地区秋延番茄正值转色期，温室内一般日温30～37 ℃、夜温16～22 ℃，昼夜温差大，易造成果皮与果肉生长速度不一致导致裂果。夜间应关闭温室通风口，早晨果面无露水后放底风，白天加大放风量，喷洒泥浆或覆盖其他遮阳物，以降低温室内的光照强度，降低昼夜温差。

3 土壤干旱或忽干忽湿

生产实践表明，土壤干旱或忽干忽湿易导致番茄发生裂果。秋延番茄定植时温室内温度高，多不覆盖地膜，因此土壤水分蒸发快，土壤干旱易发生裂果，另外土壤忽干忽湿也易发生裂果。生产上要保持土壤湿润，宜小水勤浇，避免大水漫灌。

4 水肥管理不当

番茄缺钙会降低果皮柔性，易发生裂果；施肥不合理会加速秋延番茄植株早衰，提高裂果率。秋延番茄的中后期追肥应以中高钾型、平衡型的全营养水溶肥为主，同时冲施高钙肥，配以含钙叶面肥，促进植株健壮生长。但如在番茄生长中后期大量施用钾肥，膨果速度虽然加快了，而植株会因缺氮而长势减弱，造成生长后劲不足。生产上应合理施肥，在正常施用水溶肥的情况下间隔冲施氨基酸肥料，可明显降低番茄裂果率。

水分管理不当亦会降低植株抗性，导致番茄易感染晚疫病。番茄一旦发生晚疫病，蔓延速度极快，从发病到重发仅需1周时间，造成番茄裂果严重。另外，9～10月正值阜新地区大田作物收获期，农户会因农忙忽视温室番茄管理，常发生土壤严重缺水现象或发生晚疫病，致使番茄增加裂果数，严重影响番茄的商品性。

5 光照强度大

温室秋延番茄应避免过度整枝打杈，可采用多留侧枝的方式来增加叶片数量。一般每个叶腋处留1 条侧枝，侧枝留1 片叶后去除生长点，及时摘除病叶、老叶，尽量保留较多的健壮叶片，既可减缓温室内温度上升，又可避免阳光直射果实，从而降低裂果率。

6 激素使用不合理

设施栽培番茄，喷施激素可促进番茄坐果。不同温度条件下，激素的使用浓度不同，应严格按照使用说明书配制药液，切忌随意提高浓度。喷施浓度过大的激素易导致番茄叶片细小，既失去叶片对果实的遮阳保护作用（提高裂果率），又影响光合产物的合成，致使果实膨大受阻（出现尖头果）。另外，喷花时需用手遮挡住叶片，防止激素喷到叶片上。