令人喜欢的粽子

2023-01-01 00:00:00河南崔芯瑜

我看妈妈包粽子挺有意思zònɡ, 而且每个步骤(zhòu)都很是娴( xián)熟, 于是, 我对妈妈说:“ 我看您包粽子很好玩儿,能不能教教我呀?”

“ 当然没问题。” 妈妈愉快地回答。我们来到厨房, 准备好包粽子的材料: 奶白色的糯(nuò)米, 草绿色的箬(ruò)叶, 圆圆的毛线团和黄得发亮的咸蛋黄。准备好材料后, 首先要将箬叶在不到一半长的位置对折一下, 卷成漏(lòu)斗状, 再往变身成漏斗的箬叶的肚子里塞一些糯米和咸蛋黄。如果你喜欢吃甜味儿的粽子,也可以在糯米上放一两颗红枣。箬叶漏斗吃饱了,也到了最关键的时刻,妈妈告诉我一定要认真看,否则就学不会了。我认真看着妈妈的示范:只见她先捏住(niē)“ 漏斗” 左右两边的角, 然后把上面剩余的箬叶往下折好,再缠上(chán)线,扎紧。最后,我和妈妈把包好的粽子放入锅中,用小火煮两个小时,再焖(mèn)两个小时。

粽子终于出锅了, 淡淡的清香布满了整个房间。我高兴极了,从东边跳到西边,从西边跳到东边,快活得像一只小袋鼠!之后,我们一家人一起坐到餐桌前,欢欢喜喜地吃起了粽子。我发现,咬一口粽子嘴里就会变得很黏(nián);吃到果肉附近的时候,周围的糯米就会变成淡黄色,好像是因为果肉拥有染色功能吧。我们边吃边笑,突然听见一个声音说:“ 真的是太美味了, 简直就像进了天堂一样啊!” 仔细一听, 这话原来是爸爸说的, 可能是因为粽子太美味了,他便有感而发了。

我和家人吃了一个又一个,手指好像是被黏黏的糯米粘住了, 怎么甩也甩不开。我暗暗地想: 妈妈包的咸蛋黄粽子真好看, 闻起来真香, 吃起来也非常美味。下一次我还要和妈妈包更多的粽子。

(指导教师丁寅/ 插图程娇)

老师有话说

本文小作者对包粽子的动作描写值得同学们借鉴。精彩的动作描写离不开动词的准确运用,“将箬叶在不到一半长的位置对折一下,卷成漏斗状,再往变身成漏斗的箬叶的肚子里塞一些糯米和咸蛋黄”“捏住‘漏斗’左右两边的角,然后把上面剩余的箬叶往下折好,再缠上线,扎紧”,这两句话中多次准确使用动词,如“对折”“卷”“塞”“捏”“缠”“扎”,这些动词运用准确,因而能将包粽子的过程描写得清晰、明了。同学们在描写动作时,一定要仔细斟酌,选择准确的动词哟。

(潘静)