刘鑫涛
1.地理位置优势。广东省汕头市海门镇濒临南海,扼守练江出海口,地理条件优越。渔业是其传统支柱产业,拥有国家一级良港、全省第三大渔港:海门渔港,年捕捞量5万吨左右。目前,国家积极鼓励海门镇发展鲍鱼养殖、淡水鱼养殖等。海门镇地处海港中心,交通便利。除潮阳对外贸易口岸外,还有大片土地资源,陆路、水路交通均便利。
2.气候条件优势。海门镇的气候为亚热带季风气候。雨热同期,冬季温暖,适宜种植水稻、玉米、茶叶等多种作物;海门镇邻海,多降雨,水产品丰富。除天然的海门渔港外,还有很多人工养殖淡水鱼和鲍鱼的鱼塘。
3.旅游资源优势。农产品的种植、销售、品质都很重要。要发展农业,必须提高农产品的收益。海门镇环境优美,除拥有国家“AAAA”级旅游景区“莲花峰”外,还有设施齐全、景色宜人的锦泰公园。每年有超过55万人次的游客到海门镇旅游,吸引了一大批前来投资建厂的企业,为海门镇的农产品和水产品销售提供了销售渠道。
1.人均耕地面积小,农业生产效率低。据2017年统计数据,海门镇地域面积27.8平方千米,其中海域面积10.7平方千米;总人口126298人,人均耕地面积仅0.73亩。农产品生产规模小且分散,农业生产效率较低。经济作物多为初级产品,科技含量较低,导致产品的市场竞争力不强,易被取代。
2.农产品知名度不高。海门镇农产品相对于它的旅游业,知名度较低。除水产品外,没有其他明显的地方特色农产品,销售受众有限。农产品在精加工方面略有不足,没有中高端的地方特色农产品进行销售。各种农产品同质化严重,市场竞争力严重不足。
3.专业化水平不高,缺乏农业专业人才指导。海门特色小镇的农业专业化水平不高,各种农副产品局限于初加工或者未加工,销售水平较低,产业链短,缺乏市场竞争力。各种农产品的种植也是靠农民自己的种植经验,没有相关的农业专业人才进行指导,易受季节或不正规操作影响,导致农产品歉收,产品质量下降。
1.线上销售的机遇。在“互联网+”迅速发展的大背景下,国家大力推行互联网与实体销售相结合促进经济发展。短视频平台社交媒体具有巨大的流量,通过直播线上选购,可以增加海门镇农产品的知名度,增加线上销售额,节约线下场地、人工成本。同时海门镇有“莲花峰”、锦泰公园等知名旅游景点,非常有利于开展旅游业与农业相结合的直播社交。物联网将世界联结成一张网,海门镇的农产品可以通过直播或线上销售渠道销往世界各地。
2.打造地方知名品牌。海门镇地理条件优越,水产品丰富,交通十分便利。因此,海门镇可以立足于优势农产品进行精深加工,优化产业结构,增加产品的附加值。加强农产品的质量检测,打造中高端的地方品牌,进行外销。海门镇的地方企业可以与汕头市的知名企业联合,学习对方的先进处理技术,实现海门镇农产品的地方特色化。
1.疫情对农民销售产生的冲击。2020年的新冠肺炎疫情对我国的经济整体都产生了一定的影响。海门镇的农产品销售阻滞,其优势的水产品和畜禽产品价格走低,甚至滞销,线下销售受到严重影响,大量的实体餐馆面临倒闭,使原来的农产品订单也受到极大影响。
2.农产品滞产滞销影响农户采收积极性。由于受到疫情的影响,大量的农产品订单被取消,销售途径受阻。为防控疫情,各地实施严格的进出管理制度,负责农产品采收的劳动力受到限制。很多农产品销售不及时,果蔬等的价格暴跌,导致农产品滞销,影响农户采收积极性。
3.市场存在恶性竞争。我国是农业大国,农产品市场竞争激烈。除了海门镇,汕头市还有很多具有特色的乡镇。它们具有近似的气候环境,所种植的经济作物也类似,会挤占海门镇的市场份额。另外,由于食品加工产业需求量大、门槛低,市场上的食品加工中小企业很多,食品加工产业易出现恶性竞争的情况。目前,海门镇的农产品知名度不高,工业化程度也不高,在市场竞争中位置较尴尬,亟须树立地方品牌。
4.自然灾害风险。农产品的生产经营与自然条件息息相关,农产品的种植对生态环境有很大的依赖性。目前,海门镇的一些经济作物仍处于试验试种阶段。受海门镇亚热带季风气候的影响,易因暴雨、病虫害等因素造成农作物减产。海门镇的旅游业也会受到诸如流行传染病等不可抗力的影响。
汕头市海门镇旅游业发达,但是农业发展较薄弱,生产规模小而分散。人口密度大,人均耕地较少,生产劳动较困难。为了提高农业生产效益,实现农业生产工业化,应力求做到以下几点。
一是整合农业产业链,实现大范围、多方位、全方面、可循环的农业产业网。海门镇地处汕头市潮阳区东南端,临南海,渔业发达;又有国家“AAAA”级旅游景区“莲花峰”,旅游业也十分发达。农业可以与渔业、旅游业、餐饮业加强联合,构建商业发展网络。大力发展特色农业活动、餐饮农家乐、田园休闲度假等项目,以农村生活、农业活动、特色景观等吸引游客。深度开发特色农产品,对当地特有的农副产品进行精深加工,打造当地品牌。将历史文化底蕴与农业生产相结合,进行文化输出。
二是海门镇人口密度大,加之受地形地势的影响,可用耕地较少。为了提高农业生产效率,应因地制宜种植优势农产品,优化农业生产结构,发展地方特色农产品。加大种植中高端农产品进行生产销售,完善销售质量检测体系,打造地方农产品品牌。
三是网络直播带货,探索电商平台销售模式。随着互联网的迅猛发展,越来越多的人选择线上购物,各种带货直播平台层出不穷。海门镇的农产品可以通过网络直播带货,依托蔬菜水果生鲜类知名企业,带动下游小农户、散户进行销售,加快海门镇特色农产品产业链的建设、延伸。
四是完善冷链保存机制,减少病虫害对农产品造成的损失。海门镇位邻南海,生鲜农产品丰富,同类型的农副产品易过剩,大量积压仓库,导致变质报废,造成市场价格下跌。因此,建立完备的冷链保存机制十分有必要。既可以完成产品分装流通,又可以加快产品配送。种植类的农产品,要注意病虫害防治,可以种植抵抗能力较强的高经济作物,也可以进行相关除虫家禽的养殖,做到生物防治,不污染环境。
为了更好地实施乡村振兴战略,增加农民收入,获得更高质量的农产品,结合SWOT分析方法,本文提出上述几点建议,希望能帮助海门镇实现农业经济的快速发展。同时,利用好海门镇自身的旅游资源优势,进行农产品的地方品牌化建设。新冠肺炎疫情自暴发以来持续时间长,传染性强,各农产品企业应做好常态防控工作,严格把好安全关,注意对农民情绪的安抚,防止发生安全事故,避免造成不良社会影响。