看了贵州斗牛，场面堪比超级碗

发财金刚

在黔东南，如果你约一个当地人看世界杯直播，他可能无动于衷，但如果你叫他带你去寨子里看斗牛，他凌晨三点就会来敲你的门。因为当地的斗牛场面堪比“超级碗”，去晚了只能站在最远的山上用望远镜观赛。

贵州斗牛的起源众说纷纭，民间认为最初是苗族同胞在农耕时发现两头牛在田间打架，结果牛打架的农田收成特别好，为了能够确保好收成，苗族同胞每年都要在农耕季节举行斗牛活动。

斗牛场地通常设置在寨子边的山沟里，半山坡一挖就是现成的观众席。如果碰上雨天，一场斗牛赛看下来，脚会像稻子一样插在土里。虽然场地简陋，但仍然无法阻止十里八乡的热情村民。

和优雅的西班牙斗牛不同，贵州斗牛凸显的是原始生猛。每场斗牛比赛，最激动人心的环节就是开场。两头牛怒目而视，随着铁门拉开，牛蹄子狂甩，冲向对方，两对牛角激烈搅拌的那一瞬间，全场观众的嗓子眼也会跟着沸腾。有的牛为了这一刻，足足准备了半年甚至更久。

每个牛主人都有自己的训练方法，一般都让牛用牛角挑轮胎，或者让牛拉着几百公斤的重物散步。有些经验老到的牛教练训练的牛，素质水平比肩职业运动员，在打斗时，会根据主人的呼喊声调整战术打法。

在比赛日当天还要为牛举行一场隆重的仪式：给牛喂糯米，在牛角或者牛脖子缠上红布，烧香祈福，以保佑牛凯旋。

在传统仪式之外，当地人还会借助一些外力，有的会在赛前给牛喝酒或者喝红牛。喝过烈酒和红牛的大水牛受酒劲的鼓舞再加上一旁引斗者的挑拨，一場厮斗马上被点燃。

在雷山县上郎德苗寨的一场斗牛比赛中，两头水牛在打斗中互相追击，跳下暴涨的河水中被冲走大约500米，在水中仍殊死搏斗。最终，牛主人和工作人员费了好大劲才合力将两头牛救上岸。

斗赢的牛，将顺理成章地成为寨子新一代的牛王，荣誉也属于整个寨子。如果拥有一头常胜老牛，则牛主人家里的锦旗四面墙都挂不下。带回家的除了锦旗，还有实实在在的奖金。

当地人说道：“倘若自己家牛取得名次，十里八乡的亲戚朋友都来祝贺。日后走在路上遇到，别人说你家牛真厉害，自然觉得自豪。”可见贵州斗牛在当地人心中的分量。

喜欢斗牛追求的仅仅是赛场上的搏斗刺激感吗？当然不是。网友说：“那些斗牛一代又一代地在我们少数民族同胞的家里生活，陪伴着一代又一代的西南儿女长大又老去。”一批又一批的斗牛在场上永不放弃的精神，才是真正的斗牛文化，也是斗牛的魅力所在。

古月//摘自不相及研究所微信公众号，本刊有删节/