幼儿园劳动课程项目化学习活动的实践研究——以哈尔滨市香木幼儿园为例

芦 艳，潘海英

(哈尔滨市香木幼儿园，哈尔滨 150000)

习近平总书记在全国教育大会上提出“德智体美劳”的总体要求。劳动可以树德、增智、强体、育美，深入挖掘劳动教育的内容、原则、途径和方法，可以对幼儿身心全面发展起到重要的作用，为儿童未来发展奠定体智与心智基础。长久以来幼儿园劳动教育存在着教育内容不全面、开展途径单一等问题。基于幼儿园课程主题性的思考，哈尔滨市香木幼儿园(以下简称香木幼儿园)的种植课程以黑龙江省规划课题“幼儿园劳动教育课程资源开发的实践研究”为依托，在课题的引领下，教师边实践边反思，确立了课程实施的路径，即立足于发现、研究、生成、开放的项目化学习，顺应幼儿的需求开展活动，抓住教育契机，支持、推进幼儿的自主性学习。

一、幼儿园种植劳动项目化学习活动概念阐述

幼儿园种植劳动的项目化学习活动是借鉴基于问题的教学方法(PBL)和STEM项目化学习模式，打破课程常规模式和学科界限，在植物种植的劳动实践中，因偶发事件或幼儿感兴趣的事物开展的微型系列探究活动。

项目的主题由幼儿在种植劳动中的兴趣和问题衍生，经教师前期思考确定预设研究目标，与幼儿共同以项目为中心对幼儿问题链进行分化、放大、扩散，在亲手种植、照顾植物生长的过程中，围绕项目进行自主探究，学会观察、描述事物、提出问题、解决问题、交流观点、发现规律，形成见解。

种植劳动不同于其他劳动，是伴随式的生命养成教育过程，成果的获得是缓慢的，需要慢慢体验、悉心维护、解决困难，甚至要体验失败。在这个过程中发现的所有问题，都需要幼儿探索解决、尝试成败。因此活动实施聚焦在“发现、体验、探究、感悟”这四个关键点上。发现是动力，在“玩中思”；体验是过程，在“做中试”；探究是方式，在“做中学”；感悟是目标，在“玩中得”。聚焦幼儿行为，关注幼儿的发现、鼓励幼儿回顾表达；聚焦幼儿表现，关注幼儿学习品质、思维品质的形成，鼓励幼儿自由学习、自主探究。 以项目化学习为实施途径的种植劳动是以儿童为中心的“生本”课程，在幼儿园实施了近一年的时间，收获的不仅是课程实施方式的改变，更是教育观的变革。

二、幼儿园种植劳动项目化学习活动案例分析

以“发现一只虫子皮”为例摘抄项目日志如下：

1.项目来源

幼儿在户外种植观察中，在菜叶上发现了一个虫子蜕的皮，通过小昆虫壳儿生成了种植劳动主题下的项目化学习活动。

2.问题检索

幼儿会产生“虫子为什么要蜕皮”“什么虫子会蜕皮”等问题。

3.项目思考

教师与幼儿展开讨论：怎样才能知道那只虫子壳是不是蝴蝶留下的？毛毛虫是怎样长大的？幼儿通过视频拍摄、语言、文字、图画、符号等进行记录，与小伙伴交流分享，生成了项目兴趣点，最终梳理出该活动的线索。

4.项目目标

通过对幼儿感兴趣问题的梳理，该项目决定遵循幼儿的兴趣，做一场关于爱与责任、体验与感悟的旅程，确立了项目活动目标：(1)在喂养毛毛虫的过程中，激发幼儿探究昆虫世界的兴趣。(2)在探究的过程中，运用记录、讨论、合作等方式表达、聆听、记录、创编故事，用童真感悟生命成长的意义，用艺术表达蝴蝶的生命轨迹。

5.活动线索

依据幼儿问题、目标确定，生成“寻找幼儿园里的虫子壳”“蔬菜地里捉虫记”“如何饲养一只小虫子”“毛毛虫要长大”等九项活动。

6.学习活动

在好奇心的驱动下，每天去看虫、喂虫是幼儿最感兴趣的事。两个月的时间，幼儿自主地观察蝴蝶由卵、幼虫、蛹到成虫的生长变化过程，找到了最初问题的答案。

7.项目感悟

在这个项目化学习活动中，师幼、幼幼间有大量的交流，幼儿多元化表达、表征推动了探究活动的开展，最终“发现一只虫子皮”的项目化学习活动走向了新的兴趣点：蝴蝶王国，从神秘的昆虫世界出发，带来一场全新的探索，从观察到主动探究的转变。幼儿在整个课程中，绘画能力、语言表达能力以及创编故事的能力都得到了提升。

三、幼儿园种植劳动项目化学习活动实施成效

两年来在幼儿园种植劳动教育中，以项目化学习活动为主要课程实施方式的研究对幼儿和教师的成长、家园共建，以及在园本课程建设的核心路径上均实现了梯度进步。

1.儿童课程主体地位的凸显

从单纯的以“种植”为中心的活动转变为幼儿发现、探索的科学劳动项目，使课程关注从植物生长转向儿童发展的本身，课程成效从植物成果转为幼儿身心成长。蔬菜是否成熟结果不是唯一重点，与之相关的植物生长管理过程中生发的多元内容更值得关注。收获果实是显性成果，体会到的探索乐趣和成功喜悦则是更为重要的隐性成果。

2.教师儿童观的重建

种植劳动项目化学习活动的开展，促使教师在课程建设中不断学习和成长，将生命教育与幼儿自主发展融而合一，发现幼儿的发现、惊喜幼儿的惊喜，追随幼儿的脚步。

3.幼儿园课程观的重塑

项目化学习活动伴随幼儿的自主探究逐渐完善、丰富，形成系列。在幼儿园百草园课程体系内容中，现已涉及动物类、植物类、自然现象类、自然生活类四个探究类型。每个项目包含项目来源、问题检索、项目思考、项目目标、活动线索、学习活动、项目感悟七个板块，课程建设思路呈现出完整性、系统性特点。

4.家长成为课程助力者

在种植劳动项目化学习活动中，多元化的评价范式及课程故事的展示，让家长看到了幼儿的学习情况，幼儿的劳动意识、观察能力和动手能力明显增强，变得爱表达、爱思考，懂得感恩。

项目化学习活动系统性、生成性的结构，多元化、多样化的评价方式，生动性、丰富性的资源特点，在种植劳动课程资源开发中发挥了积极作用，为幼儿园整体课程的研究提供了新的研究路径。