规模养殖白羽肉鸡的疫病防治技术

陈向东，陈佩佩

（江苏省宿迁市宿城区畜牧兽医站，江苏宿迁 223800）

1 常用的规模养殖白羽肉鸡免疫模式

1.1 新城疫与传染性支气管炎的疫苗免疫模式

针对江苏省宿迁市的畜牧业发展而言，相对来说较为重视白羽肉鸡的规模化养殖，而养殖过程中的疫病出现概率较高，需要做好有效的防治工作。其中新城疫及传染性支气管炎较为常见，应重点关注相关的免疫工作，主要的免疫模式呈多元化特点，即免一次模式，具体指针对7 日龄的白羽肉鸡进行点眼滴鼻接种；免二次模式，则指白羽肉鸡7 日龄时完成点眼滴鼻首免，于21 日龄时进行饮水免疫；免三次模式，需对1 日龄白羽肉鸡进行喷雾接种，7 日龄进行点眼滴鼻免疫，21 日龄则开展饮水免疫。通过总结分析以上几种接种模式，免二次模式相对较为典型，在养殖业有着广泛应用。调查当地疫病流行趋势，若白羽肉鸡在35日龄时容易发生新城疫，应在其35 日龄时加强一次免疫。选用副作用较低的疫苗于白羽肉鸡1 日龄时接种，包含弱毒疫苗新威灵及g 隆30 等。传染性支气管炎可以使用传染性支气管炎灭活苗进行接种。

1.2 H9 亚型禽流感的疫苗免疫模式

对于H9 亚型禽流感来说，需要设计科学合理的疫苗免疫模式。在白羽肉鸡7 日龄时，利用H5+H9 二联苗或者禽流感H9 新流二联为鸡群进行注射免疫。同时需要结合实际情况及养殖需求构建母源抗体模式，种鸡免疫利用H5+H9 二联苗或者新流二联苗进行注射，共使用8～9 次，从而让雏鸡获得良好的母源抗体。针对疫苗免疫模式而言，也可以对H5、H9 单苗进行分别使用，通过分析多数养殖场的H9 亚型禽流感免疫工作，当白羽肉鸡达到35 日龄时，抗AIV-H9 抗体效价一般可达5 log2[1]。

1.3 传染性法氏囊病的疫苗免疫模式

在白羽肉鸡养殖过程中，传染性法氏囊病的发生概率较高，针对此病的疫苗免疫模式如下：在白羽肉鸡12～14 日龄时，采用点眼滴鼻方式接种中等或者较强毒力的活苗。而母源抗体模式则是为种鸡接种3～4 次活苗，之后配合免疫2～3 次灭活苗，确保雏鸡能够拥有良好的母源抗体。在疫苗免疫过程中，失败案例较为常见，如果需要利用母源抗体模式，要求重视高效价卵黄抗体的储备工作。

2 常见疫病的诊断方法与防治措施

2.1 传染性支气管炎的临床诊断与防治

2.1.1 主要症状

传染性支气管炎的症状主要表现在白羽肉鸡的呼吸道方面，在白羽肉雏鸡中的发病率较高，引发此种病症的因素较多，包含养殖环境条件差、鸡群免疫力低、疫苗接种效果不理想等。传染性支气管炎的代表性症状为打喷嚏、咳嗽、流鼻涕等，如果患病鸡感染的为肾型传染性支气管炎，则容易在以上症状基础上出现排便稀松、精神萎靡等情况，此种病症鸡只的肾衰死亡率较高，一般能够达到30%～40%。针对病死鸡进行剖检，发现病变部位集中于支气管与气管，存在干酪样栓子，并存症状还有输尿管肿大等。

2.1.2 防治技术要点

为了避免传染性支气管炎对白羽肉鸡的健康生长造成不良影响，需要重视落实相关的防治工作。常用的临床治疗方式为肌肉注射高免卵黄液，使用剂量为1～2 ml/kg 体重，需连续治疗2～3 次，能够得到较为理想的治疗成效，待患病鸡康复后需要停药1 个月的时间。针对养殖场中1 月龄以下的白羽肉鸡而言，应该免疫H120，而超过1 月龄的小鸡需要免疫H52，能够得到良好的免疫成效。如果在鸡群中发现肾型支气管炎病例，需要利用0.2%的肾肿解毒药饮水治疗，也可用等量的青霉素、链霉素混合，每只雏鸡每次滴2000～5000 单位于口腔中，连用3～4 d；或用氨茶碱片内服，体重0.25～0.5 kg 者用0.05 g，体重0.75～1 kg 者用0.1g，体重1.25～1.5 kg者用0.15 g，每天1次，连用2～3 d，有较好疗效[2]。

2.2 新城疫的临床诊断与防治

2.2.1 主要症状

新城疫与其他疾病类型不同，即新城疫病毒有着很强的抵抗力，尤其在此种疫病的流行区域，病毒含量高增加了白羽肉鸡养殖中新城疫的发病率。在规模化养殖过程中，新城疫疫情因为鸡群反复接种疫苗得到有效控制，但是，如果出现新城疫与其他疾病混合感染的情况，包含禽流感等，则容易增加疾病防治难度，给鸡群的健康生长带来阻碍，对养殖场造成严重的经济损失。

2.2.2 防治技术要点

养殖场需要重视新城疫的防控，从养殖环境的角度出发，安排专门的工作人员落实日常管理工作，定时清理鸡舍，配合消毒杀菌，采用合理的方式对鸡粪进行处理，严禁在鸡舍内长时间堆积，避免滋生细菌与病菌。同时，结合养殖场的建设规模、鸡只数量等基本信息，建立科学完善的环境管理机制，选用蓝光泡腾消毒片进行消毒处理，具体用量为1 片配20～30 kg 水，以喷雾方式为主。尽量选择两种以上的消毒药剂交替使用，以防病菌产生耐药性。除此之外，为了强化疫病防控的实效性，应该提高对混合感染鸡群的重视，利用肠毒株或者无毒力NDV 疫苗进行接种，有效的治疗方式为注射高免血清，用量为0.5～1 ml/kg 体重，1 次/d，连续治疗2～3 次即可，能够发挥较好的疫病防治作用[3]。

2.3 大肠杆菌病和气囊炎的临床诊断与防治

2.3.1 主要症状

在白羽肉鸡的规模化养殖中，大肠杆菌病的发生概率较高，尤其在冬季封闭饲养的条件下，很容易引发大肠杆菌疾病。一旦鸡只感染此种病症，很容易出现继发性感染，且死亡率较高。例如，鸡群感染传染性法氏囊病后，有很高的概率在1 周后继发大肠杆菌病，增加患病鸡的死亡率。除了大肠杆菌，气囊炎也是白羽肉鸡养殖中的常见疫病，引发此种疾病的因素较多，临床表现为新城疫、传染性支气管炎及大肠杆菌等疾病的混合感染。

2.3.2 防治技术要点

增强日常饲养管理意识，在鸡舍内合理配置通风设施，安排专门的养殖管理人员做好消毒工作。在大规模养殖过程中，由于鸡只数量庞大，加之通风不畅，容易在日常管理过程中出现氨气积聚的情况，养殖场可以利用适量的抑制剂或者益生素添加到饲料中，进而减少氨气的产生。此外，针对大肠杆菌病及气囊炎来说，需要合理使用药物；养殖场中的1～3 日龄白羽肉鸡，可以利用诺氟沙星或者土霉素进行治疗，21～23 日龄的鸡群需要利用抗菌药物进行防治，如头孢菌素等；而31～33 日龄的白羽肉鸡可以利用新霉素或者粘杆菌素进行防治。

3 规模养殖白羽肉鸡的高效笼养模式

3.1 加强基础设施建设

养殖方式直接影响白羽肉鸡的健康生长，因此，养殖场可以采用高效笼养方式，有助于提高鸡群免疫力，从而获得良好的疫病防范效果。养殖场需重视基础设施建设，利用砖混+钢结构的形式建造白羽肉鸡养殖棚，合理设计墙高，最佳为4.5 m，强化棚脊高度的科学性，控制在6.4 m，且保证单个棚面积为600～1600 m2[4]。为了让鸡舍地面更加易于清理，可以利用水泥进行铺设，同时能够发挥良好的防渗作用。

3.2 明确立体化笼养模式

3.2.1 科学配置智能化控制系统

完成鸡棚建造工作后，构建立体三层笼养的方式，充分利用鸡舍内的空间，选择合适的位置安装电脑控制系统，目的是控制鸡舍内的温度与湿度。由于江苏宿迁的冬季平均温度在6℃～15℃，可以适当利用空气能制热系统，确保温度能够满足不同生长阶段白羽肉鸡的基本需求。夏季需加强对风机水帘的利用，强化鸡舍内温湿度的合理性。采用此种温湿度控制方式，可以达到节能减排的目的，体现出较强的经济性、环保性。

3.2.2 针对性设计鸡舍内部饮水系统

饮水是白羽肉鸡养殖中的重要环节，可以利用新式节水型饮水器，整体结构为托盘+乳头式饮水器，此种设备的运行原理为毛细管原理，能够始终保证阀杆底部有一滴水，待鸡只主动啄水滴时，设备可以打开阀门进行供水。因为在乳头饮水器的下方设计有托盘结构，可以接住掉落的水滴，能够达到供鸡只二次饮用的目的，同时还可在在此基础上控制水源污染。

3.2.3 设计自动上料及鸡粪清理系统

为减少白羽肉鸡养殖过程中的人力资源投入，应积极利用自动上料的方式，设计安装自动供料系统，购买散装饲料填装到相应的设备中，进而完成自动上料。与此同时，需重视粪污收集与清理工作，结合实际情况合理安装鸡粪传送带，做好鸡粪的定期收集及处理工作，自动喂食及粪污清理流水线的使用，有利于节约人力、物力、财力等资源，强化笼养方式的实效性。

4 提升规模养殖白羽肉鸡疫病防治技术水平的策略

4.1 构建综合化区域净化模式

构建白羽肉鸡规模化养殖疫病净化模式的过程中，离不开当地龙头企业的支持，政府等相关职能部门应该增强企业内生动力激活意识，确保龙头企业能够在养殖行业中发挥良好的引领带头作用。因为一旦种源携带疫病，容易对下游客户群体造成严重影响与经济损失，江苏宿迁的白羽肉鸡养殖规模在不断扩大，所以需要明确规模化企业的行业责任与社会责任，进而推动养殖业的稳定有序发展。

4.2 加强疫病自检及三方检测

由于不同养殖场在规模等方面存在差异，各企业应该结合自身的发展特点及养殖规模制定疫病风险评估方案，安排专门的工作小组做好市场调研工作，依据得到的数据信息，选择科学合理的疫病净化技术路线[5]。同时，当地重点白羽肉鸡养殖企业应该制定切实可行的疫病防控规划，配合落实自检或者第三方检测工作。畜牧部门需定期安排专门的技术人员对养殖人员进行指导，组织相关技术人员参加专业化动物疫病防控知识培训，利用大数据技术构建白羽肉鸡养殖、屠宰、营销一体化实时数据库，针对净化病种的防疫进行研究，进而形成高效的生物安全保障体系。

4.3 加大白羽肉鸡种源控制力度

当地政府部门需增强白羽肉鸡规模化养殖扶持意识，结合各类企业的发展需求，出台相应的扶持政策，针对疫病净化模式的构建，给予一定的补贴，主要包含阳性动物处置及疫病检测试剂等多个层面，进而让动物疫病净化工作得到基础支持及充足资金保障。通过增加养殖行业的资金支持，能够激发养殖企业的积极性，不断提高自身规模化养殖能力。养殖企业应该重视疫病净化认证，降低引种环节带来的疫病风险，在政府动态监管体系中引入高风险等级的白羽肉鸡种源，通过对阳性鸡群的监管，强化对养殖产业链的有效控制，减少疫病带来的不良影响及发展冲击。

5 结语

白羽肉鸡养殖过程中常见的疫病类型较多，包含新城疫、禽流感、大肠杆菌病等，一旦有鸡只感染此类疫病，容易在短时间内发生扩散，不仅会增加治疗难度，还会造成严重的经济损失。为此，养殖户要加大白羽肉鸡疫病控制力度，加强对不同疫病临床症状及流行特点的分析，编制科学完善的疫病防治方案，降低疫病的发生及扩散率，避免给鸡群的健康生长带来不良影响。畜牧部门需定期安排专业的技术人员对养殖人员进行指导，确保其能够正确分辨疫病类型，配合做好初步判断，让白羽肉鸡的疫病防治更有针对性，不断提升当地白羽肉鸡的规模化养殖水平。