“春香”杂柑在湖南娄底的引种表现及主要栽培技术

聂 琼，康林峰，童耀辉，张伟兰

(1 湖南人文科技学院/娄底市农业科学研究所，湖南娄底，417000;2 湖南省娄底市娄星区万宝镇农业推广中心，湖南娄底，417007)

“春香”杂柑系“日向夏”(CitrustamuranaHort. ex Tanaka‘Hyuganatsu’)的自然杂交后代，1996年在日本农林水产省品种登记，2000年公布[1]。2000年浙江省象山县从日本爱媛县引进该品种进行种植，在浙江象山该品种表现树势较旺，略呈直立状，结果后开张，多刺，叶片内卷，抗病性强，抗寒，单果质量220～250 g，果实扁球形，果面黄白色，果顶有圈痕，果面粗，口感甘甜脆爽，品质上，无籽或少籽，果皮较厚、易剥，8月果实即无酸味，果皮尚青时便可食用[2]。“春香”成熟期较晚，上市时价格相对较高，且贮存时间长，贮藏至来年5月亦可，经济效益好，广受消费者的青睐。目前，在福建、浙江、四川、湖南等地均有种植。湖南省洪江市最早于2007年从中国农业科学院柑桔研究所引进，通过8年的精心栽培与管理，确认“春香”适于在洪江市发展。因“春香”果皮金黄，在湖南怀化地区又称其为“黄金贡柚”。湖南娄底自2008年遭受冻害以来，柑桔产业一直处于低谷。近年来，在大力发展乡村产业的背景下，为了调整水果产业结构，丰富湖南娄底水果品种类型，缓解集中上市压力，2017年湖南娄底从洪江市引进“春香”进行栽培种植和观察分析。现将“春香”在湖南娄底市的引种试验情况报道如下。

1 引种观察概况

试验果园位于娄底市娄星区蛇形山镇金龙村，属于湖南中部亚热带季风气候区，光照充足，雨量充沛，年平均气温17.8 ℃，年平均降水量1 400 mm，年平均日照1 500 h。试验果园土壤为砂壤土，肥力中等，pH值为5.8，灌溉条件较好，肥水供应充足。试验果园面积约33.33 hm2，2017年3月定植1年生枳砧“春香”嫁接苗，株行距为3 m×4 m，每667 m2种植55株，2019年初结果，2021年开始进入盛果期，管理水平中等。2019—2021年对物候期、植物学特性、生长结果习性、抗逆性表现和病虫害发生情况等进行调查。同时，在果园东、南、西、北、中5个方位各随机选取3株树共15株树，果实成熟期采收果实进行单株产量测量，在果实中随机选取20个果按常规方法进行果实性状和品质观测。

2 引种表现

2.1 物候期 一般每年抽发春梢、夏梢和秋梢3次梢。春梢萌芽时间为3月中下旬；夏梢抽发时间为6月中旬，7月下旬停梢转绿；8月上旬萌发秋梢，8月中下旬停梢转绿。幼树期，还易萌发早冬梢。为保存树体营养，减少新梢因低温产生冻害，一般需要采取相应措施抑制冬梢的萌发或者人工抹除冬梢。4月初现花蕾，4月下旬至5月上旬盛花。5月中旬为第一次生理落果高峰期，6月中旬为第二次生理落果高峰期。果实膨大期为6—10月，转色期为11—12月，12月中下旬成熟。与浙江象山物候期相差不大，萌芽时间比福建大田晚1个月(见表1)。

表1 不同地区栽培的“春香”杂柑的物候期

2.2 植物学特性 幼树枝条较直立，枝条多而短，春梢抽生能力强，刺少，夏秋梢抽生的枝条长而粗壮，叶片微卷。结果后，树姿逐渐开张，叶椭圆形，叶面光滑，有光泽，枝条成花能力强，花多。花较大，花展开后整花直径平均2.13 cm，有香味，花瓣4～5瓣，米白色。幼树以春梢和秋梢为主要结果母枝。2021年11月测量结果显示，5年生树平均株高213 cm，茎粗6.8 cm，东西冠径217 cm，南北冠径208 cm。

2.3 生长结果习性 易成花，着果率高，丰产性强。2017年春季定植的树，2019年开始试果，单株产量为10.5 kg，每667 m2产量为577.5 kg，此后产量逐年增加。2020年单株产量为16.1 kg，每667 m2产量为885.5 kg。2021年单株产量为23.8 kg，每667 m2产量为1 309.0 kg。

2.4 果实性状与品质 果实圆球形，果皮黄色，果面粗，油胞突出，果皮较厚，剥皮难度中等，果顶有凹陷。平均单果质量212 g，平均纵径为7.31 cm，平均横径为7.37 cm，果形指数为0.99。平均单果种子数为4.87粒。可食率为66.7%。平均囊瓣数为12.4瓣，囊壁较硬。果汁丰富，果汁可溶性固形物含量为11.3%，总酸为0.68%。

2.5 抗逆性 在湖南地区夏季持续高温条件下，易产生日灼果，尤其是“向天果”和“无叶果”(见图1)。日灼严重时，易造成烂果及落果，影响果实的商品性及产量。在生产中，可通过修剪留夏梢、疏果时保留中下部果实及有叶果实等措施减少日灼果的发生。不耐低温，-3 ℃时便产生冻害，生产中需及时采取防冻措施应对可能出现的极端低温天气。

图1 “春香”杂柑日灼果

3 栽培技术要点

3.1 建园 土壤条件为土层深厚，有机质含量较高，pH值5.5～7。园地应排灌条件好，交通便利。平地建园需避开风口，以防止或减轻冻害。山地建园需背风向阳，坡度不超过25°。定植穴长、宽和深均为80 cm，定植前每穴施农家有机肥50 kg、复合肥0.5 kg、磷肥0.5 kg作底肥，底肥与土壤充分拌匀后放入底层，盖土15 cm后再进行栽植。株行距为3 m×4 m，每667 m2栽植55株。有条件的，可以进行水肥一体化栽培，铺设滴灌装置，地面覆盖黑色防草布，有利于夏季土壤保湿，培养健壮树势。

3.2 定干整形 采用1干3～4主枝开心形树形。幼树高80～100 cm时开始定干，主干高度为30～40 cm，选取3～4个分布较均匀的枝条作为主枝进行培养。幼龄树主要以培养树冠为主，不宜过多修剪。“春香”幼龄树易成花，过早开花结果，会影响枝梢抽发与生长，不利于树冠的形成，因此，可在春季萌芽前增施氮肥促进枝条生长，同时，通过疏除幼龄树的花蕾和短截等措施调节营养生长与生殖生长的平衡，以尽快扩大树冠。注意疏除过密、过强和过弱的枝条，培养中庸树形，保持植株通风透光。结果树，需疏除直立徒长枝、过旺枝、过密枝、交叉枝、枯枝和病枝，以保持树体的通风透光性。夏梢易加剧生理落果，且易造成柑桔潜叶蛾为害，因此，应及时抹除夏梢嫩枝，促进优质秋梢萌发。

3.3 肥水管理 “春香”树易早衰，需保证肥水供应充足。

幼年树需勤施薄施，以促进枝梢营养生长，20 d施一次，以速效肥为主，8月后控制使用氮肥，防止晚秋梢及冬梢的形成。

结果树以有机肥为主，化肥为辅，一年施3～4次肥。萌芽肥因树施肥，树势弱且结果多的树，在春梢萌芽前10～15 d施入，一般以速效肥为主；对于生长较旺或上年结果少的树少施或者不施，以防春梢生长过旺，造成后期落花落果。稳果肥根据花量施，以速效有机肥为主，若树势较旺的可不施，避免造成落花落果。在7月中下旬或者秋梢萌芽前10～15 d施壮果肥促秋梢，以株产50 kg果为例，需施入优质有机肥10 kg和钾肥1.5 kg，补充钾肥有利于促进下一年花芽分化。采果肥一般在采果前施入，在土温降至10 ℃左右时施入有机肥，不宜过早，亦不可过晚。采果肥施入过早会促进早冬梢萌发，消耗树体营养，影响第2年开花着果，同时会延缓果实着色。采果肥施入过晚，温度太低，土壤内微生物活动过缓，树体无法有效吸收营养，第二年开春后植物营养吸收过多造成春梢太旺，也不利于植株开花着果。除土壤施肥外，在枝梢老熟、根系生长不良、结果太多导致树体缺肥、树势弱等情况下还应配合叶面施肥。

3.4 花果管理 “春香”极易成花，在春梢、秋梢健壮和冬季适当控氮条件下，树体便可形成足量的花芽，且其着果率高，丰产性强，因此，应根据树势及肥水供应状况，进行适当的疏花疏果，有利于降低因果太多导致的树体早衰和提高果实的商品性。疏花在花蕾期进行，先疏除无叶花、病枝花和弱枝花，再根据花量酌情疏剪正常果枝的花蕾，大约疏除25%的总花量。疏果在第二次生理落果后进行，疏除病果、畸形果和机械损伤果。

3.5 病虫害防治 “春香”的抗病性较强，在病害控制方面，要求做到合理进行日常管理，保持树体通风透光，增加树势，提高树体抵抗力，冬季修剪结合喷施石硫合剂进行清园。

“春香”虫害主要有柑桔凤蝶、柑桔潜叶蛾、蚜虫、柑桔全爪螨(红蜘蛛)、柑桔大食蝇等。柑桔凤蝶为害一般从4月开始，以幼虫为害嫩叶和嫩梢，严重影响幼树的生长和树冠形成。柑桔凤蝶的卵呈黄色小圆点状，主要附着在嫩芽和叶片背面，卵孵化成幼虫后就近取食叶片。柑桔凤蝶化学防治最佳时期为卵和1～3龄幼虫期，可喷施20%高效氟氯氰菊酯水乳剂1 500倍液或者1.8%阿维菌素乳油1 500倍液进行防治。

柑桔潜叶蛾：幼虫在柑桔嫩茎、嫩叶表皮下蛀食，以夏梢受害最严重。化学防治方法为喷施25%噻虫嗪3 000倍液或者8 000 IU/mL苏云金杆菌可湿性粉剂2 000倍液，避开高温，在傍晚5点后喷药最佳，叶片正面和背面都要喷匀。

蚜虫：4—5月为害春梢，8—11月为害秋梢。合理修剪，保持通风透光能减少蚜虫的发生。发生后，可悬挂诱虫板诱杀，也可在幼虫期喷施2.5%溴氰菊酯水乳剂3 000倍液进行防治。

红蜘蛛：春季发生最严重，为害果实和嫩叶。化学防治为在幼螨发生期喷施40%炔螨特乳油1 000～1 500倍液。

柑桔大食蝇：在湖南娄底发生较多，蛹在土中越冬，4月下旬出现成虫，5月上旬为盛期，6—7月开始产卵，9月开始受害果实掉落，幼虫随着果实的掉落，然后入土越冬。发生后，应及时摘掉病果和捡拾落果并进行集中销毁，减少土壤越冬的虫口基数；第2年5月挂诱杀球，情况严重的果园每株挂1个诱杀球，情况较轻的果园3株挂1个诱杀球，连续2～3年，能大幅度减少为害。

4 小结

“春香”杂柑在湖南娄底表现适应性好，植株生长健康，结果性能好，丰产，果实风味、品质佳。这与姜翔鹤的研究结果一致[3]。“春香”易开花结果，幼树期应注意调节营养生长与生殖生长的矛盾，抑制幼树的花芽分化，枝梢萌发前中度短截配合多施氮肥促进枝梢萌发，促进树冠的生长[4-5]。进入结果期后，“春香”的挂果量大，产量高，生产中应注意及时疏花疏果，且加强肥水管理，以防止树势早衰。在正常管理水平下，病害发生率较低，未发现特殊或显著的病害。生产中要把握好虫害防控关键时期及准确用药，以有效减轻虫害[6]。综合来看，“春香”丰产性好，品质优良，贮藏期长，适合在湖南娄底地区发展。