陈传按
(广西河池市东兰县农业农村局(乌鸡产业发展中心),广西 河池 547400)
蛋种鸡养殖场其生产的种蛋主要用于孵化雏鸡,以此增加养殖场的经济效益。自然环境中存在大量大肠杆菌,大肠杆菌的传播渠道多种多样,能通过侵染种鸡造成排出的鸡蛋天然携带有大肠杆菌,同时也可通过粪便污染种蛋,导致种蛋在孵化过程中受到大肠杆菌的入侵,孵化出来的雏鸡天然携带大肠杆菌,早期就会死亡。蛋种鸡大肠杆菌病是由致病性的大肠杆菌感染引发的一类综合性的传染性疾病,可威胁多种牲畜类的动物和禽类动物,同时也是人畜共患传染性疾病。近年,种畜禽养殖产业的不断向前推进,大肠杆菌病的发生流行呈现日益加重的态势,特别是在养殖密度相对较大,卫生环境不良的养殖条件下,极易加重或促使大肠杆菌病的发生流行。蛋种鸡受到大肠杆菌病威胁后,会表现为生产效率下降,产蛋率降低,产出大量的畸形蛋,降低种蛋的孵化率,使养殖场的淘汰率显著增加,同时也会大大增加种鸡场的养殖成本,给养殖户带来较大的经济损失。针对该种疾病要求资产管理人员提升重视程度,加强对大肠杆菌病的有效防范,确保及时发现,及时处理。
2020年4月下旬,在一个蛋种鸡养殖场中出现了一类传染性疾病,该养殖场的高产蛋种鸡的产蛋率呈逐渐下降的态势,畸形蛋率显著升高,有些种鸡会停止生产。同时养殖场所孵化的雏鸡群中也陆续出现以腹泻败血症为主要临床症状的患病鸡,病情传播速度相对较快,很多患病鸡的发病过程相对较短。在整个发病期间养殖户将患病鸡单独隔离,并尝试使用庆大霉素、环丙沙星进行饮水治疗,并没有取得很好的治疗效果,患病鸡的数量呈逐渐增加的态势,并且雏鸡的死亡率呈现逐渐升高的态势。兽医接到求助后,对养殖场的发病情况进行认真细致的调查,发现该养殖场普遍存在养殖密度较大,不同年龄鸡群混合养殖的现象,高产蛋鸡鸡群个体生长发育不良,有的大,有的小,并且养殖密度较大,卫生环境相对较差,地面存在大量的粪便,生产的种蛋易被粪便严重污染。孵化处理过程中,养殖户也没有落实严格的卫生消毒制度,造成病原由种鸡向雏鸡快速传播蔓延。对养殖场症状较为严重的成年鸡和雏鸡进行病理解剖,发现雏鸡表现出严重的肝周炎和败血症,成年鸡表现为卵黄性腹膜炎,卵巢逐渐萎缩,不能正常分泌卵细胞,腹腔中蓄积有很多的卵黄,具有特殊的腥臭气味。结合上述症状,初步判定为大肠杆菌引发的传染性疾病。采集典型病例进行病理鉴定,分离到一种格兰氏阴性染色的卵泡状的杆菌,能在麦康凯琼脂培养基上生长出粉红色的致病菌落,使三糖铁斜面呈现金属光泽的变色,由此判定致病原为大肠杆菌。随后进行进一步的致病性检测,能使小白鼠死亡表现为肝周炎,表示分离出来的大肠杆菌具有致病性。然后进行严格的药敏实验,筛选出几种敏感药物为养殖户开展针对性的治疗,很好的控制病情。
养殖户反映发病初期阶段,患病鸡临床症状不是很明显,部分患病鸡表现为呆立,扎堆取暖,随后建农口的临床症状逐渐加重。雏鸡主要表现为精神萎靡不振,眼睛半闭,双翅下垂,呈现腹式呼吸,采食量逐渐下降,或停止采食,部分年龄较小的鸡群出现严重的腹泻现象,排出灰白色或灰黄色黄绿色的粥样腹泻物,发病过程相对较短,在短时间内就会死亡。有的患病鸡在临死前头部向后仰出现神经症状[1]。鸡冠和肉髯呈现紫红色,头插在翅膀内,腿部干燥短期就会死亡。养殖场产蛋阶段的蛋种鸡表现出来的临床症状相对较为缓和,主要表现为精神萎靡不振,采食量逐渐下降,产蛋量呈逐渐下降的态势,有的患病鸡会停止产蛋,并出现持续性的腹泻现象,排除粥样的黄绿色的腹泻物,发病周期相对较长,造成的死亡率相对较低。
对病死鸡进行有效的解剖处理,发现主要的病变是纤维素性心包炎、肝周炎。心包显著浑浊粗糙增厚,甚至在表面还会出现大量的纤维素性渗出物附着,与周边的细胞组织粘连,不能正常分离。肝脏显著种蛋,表面附着有一层纤维素性渗出物,严重的整个肝脏组织被一层厚厚的纤维素性薄膜包裹[2]。将1只成年蛋种鸡处死后,解剖发现患病鸡的输卵管逐渐萎缩变短,输卵管表面粗糙不堪,并且在腹腔中还能看到大量的卵黄存在,引发不同程度的卵黄性腹膜炎[3]。脾脏肾脏存在充血肿胀的现象,肠道黏膜充血出血,有时在肠道黏膜表面还能看到大量点状的出血点。
在开展鸡大肠杆菌病治疗过程中,应充分认识到由于药物的不规范使用,病原的耐药性呈逐渐升高的态势,多种抗生素的防控效果逐渐下降。因此在开展临床治疗前,需进行严格的药敏试验,筛选出敏感药物进行针对性的治疗,确保在短时间内控制病情,对于没有治疗价值的鸡应及时将其淘汰。根据筛选出来的药物,在鸡的饮水中添加30%的氟苯尼考粉剂添加量控制在20 mg/kg体重,每天饮水1次,连续使用3 d为1个疗程,同时对症状较为严重的患病鸡,选择使用丁胺卡那霉素注射液进行肌肉注射治疗,使用剂量为2 000 IU/kg体重,每天用药2次,连续使用3 d为1个疗程。按照上述的治疗措施进行为期5~7 d的治疗后病情能得到有效控制,不会继续出现发病情况。
防控弹种鸡大肠杆菌病的发生流行,确保种蛋的安全,需加强对养殖场的针对性清理,及时清除圈舍中发霉变质的饲料,清除养殖场的粪便,彻底清扫圈舍并做好严格的卫生消毒工作,选择使用3%的热氢氧化钠溶液全面消毒,所有的饲料槽、饮水槽可选择使用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡消毒,再更换上清洁干燥不存在发霉变质的垫料。改善养殖场的饲养管理方式,根据鸡群的年龄不同、质量不同确定合理的养殖管理密度,保证整个鸡舍内的温度、湿度达标,通风良好,尽量减少各种应激因素。在疾病防控过程中,为有效预防大肠杆菌出现耐药性,取得良好的预防效果,在防治过程中应变换或联合使用2种以上药物进行针对性的预防。有条件的养殖场应进行严格的药敏实验,筛选出敏感抗生素。对于刚出壳的雏鸡,应进行药物饮水预防,早期预防,可预防早期感染,防止携带有大肠杆菌病的雏鸡向外传播致病性大肠杆菌。有条件的种鸡场还可采用分离本养殖场大肠杆菌,制作成灭活菌苗,采用疫苗免疫接种的手段进行针对性的防范,这对降低大肠杆菌病的发生流行率有很大帮助。
大肠杆菌病是种鸡养殖领域发生流行率较高且造成危害较为严重的细菌性传染性疾病。近年,由于药物的不科学使用,使大肠杆菌的耐药性呈现逐渐增加的态势,药物的防控效果呈逐渐下降的趋势,防治压力越来越高。面对当前大肠杆菌病的防控形势,要求种鸡养殖场的饲养管理人员提升重视程度,注重加强传染性疾病的针对性防范,加强大肠杆菌病流行病学的调查,真正做到早发现早处理,确保在短时间内控制病情,避免造成更为严重的经济损失。