生态草鸡林下养殖技术

杨霞，林夕香

（山东省诸城市龙都畜牧兽医站，山东 诸城 262201）

0 引言

围绕林下养殖技术进行研究，研究鸡场的选址及鸡场的建设，包括雏鸡的选种、放养和管理的要点。养殖户需根据实际情况，进行科学的选址。选择在低海拔的次生林附近，或是在草地的交界处。确保整个鸡舍附近的污染少，鸡场光照充足，通风情况良好。

1 鸡场选址与鸡舍建设

应用林下养殖技术时，鸡舍的附近需有足够的水源，确保水质的良好[1]。鸡场的场地还要有足够的运输和排泄保证，保障整个养殖工作的顺利进行。规划养殖面积时，需结合自己的实际情况，根据饲养的规模确定面积，确保整个保温室的面积合适。双人饲养时，养殖户每个批次可喂养2 000只小鸡。养殖面积控制在90 m2。针对鸡舍的建设及材料结构，根据本区域的实际情况确定，可采用树干加入钢材结合使用，可更有效地节约建设的资金。建设过程中，需确保自己的建设的标准。第一，鸡舍不能过于潮湿，避免滋生病菌和传染病。第二，鸡舍应为高处保障有足够的温度及光照。第三，养殖户需考虑通风情况，确保通风保证日常的干燥和清理消毒工作。第四，避免其他动物危害小鸡的发育。规划鸡的运动范围时，确保每个鸡的活动范围不能小于1 m2，在运动的附近准备铁丝网，以防其他的动物闯入。在四周挖沟处理，把整个运动场进行排污设施的建设，确保整个排污的及时处理。鸡场附近要尽量平整，保证排水的流畅，避免倒灌。第五，在活动场中设立沙滩，供草鸡啄食。还要放置饮水槽和饲料槽，定期清理用具，做好消毒和清洗工作。

2 优选健康雏鸡

合理的选址及建设后，养殖户要引进雏鸡[2-3]。在购买雏鸡时，需选择品种好的雏鸡，在防疫好、没有疫情的孵化场选购。根据自身情况选择数量，并且养殖人员要在本地的农户或其他养殖场收购，引进本地的雏鸡。养殖户还需根据市场的消费趋势及本次养殖过程中的规划，选择其他品种，如乌鸡。购选雏鸡时需有自己的购鸡标准。健康雏鸡的毛色光亮，整洁，并且腹部的大小合适，触摸感应当柔软，具有弹性。通过好动，活泼，叫声是否洪亮判断雏鸡的状态。合理的选种后，需注意整个雏鸡的运输工作，及时、安全的运送雏鸡，保证整个运行过程中的安全舒适性[4]。避免出现应激反应，在运输过程中，需定时检查雏鸡的生理状态。检查雏鸡是否会感冒，受挤压或闷死的情况。到达运输场后，不能立即混养雏鸡，要进行隔离，如果隔离1星期后没有出现任何问题再混养，避免出现感染问题。

3 育雏与放养

育雏与放养是整个林下养殖技术的重要阶段[5]。在育雏阶段应在鸡舍中饲养，雏鸡整个饲养周期应为3～5周。放养时，每天应当喂养6次，为雏鸡提供清洁且充足的饮用水。养殖户疫苗接种可选用马立克氏疫苗。注射剂量为每支0.2 mL，在3～12 h的饮水中，加入少量高锰酸钾，小鸡在疫苗接种的1个星期后，选择鸡新城疫苗点滴或滴入雏鸡鼻腔。滴入2周后。在饮用水中加入少量法氏囊弱毒和脱脂奶粉喂水，比例为1∶20，其中每1 000只雏鸡的法氏囊弱的用量为500 mL，当雏鸡正常喂养5周后，可根据实际情况将雏鸡放养到环境温度适应，为后面的养殖工作做好准备。放养工作应考虑天气情况，在确保温度合适时放养，放养应在白天进行，将2～3周的雏鸡驱赶到运动场，为避免成鸡伤害雏鸡，雏鸡和成鸡应隔离。饲养过程中，养殖户要借助呼唤声锻炼整个雏鸡的反应能力，为以后放养到山林中做准备。同时养殖户需选择本地的母鸡孵化，结合进雏的时间，将外地雏鸡和本地雏鸡一同进雏。在夜晚让母鸡去认领雏鸡，同时为避免雏鸡被母鸡啄伤，养殖户应对母鸡断嘴处理，在顺利完成放养训练后，去互换母鸡喂养，同时雏鸡会跟随母鸡去活动，加强鸡群的适应能力。鸡群在放养情况下形成良好的捕食能力后，减少人工的喂养次数，每天喂2～3次。为保证人工饲料的安全，应选择天然无公害的天然饲料，避免使用含有化学制品，保证整个鸡群的品质。

4 放养及饲养管理要点

放养及饲养的管理要点分为以下5点。第一，引进配套设施，包括取暖、保暖设备，将饲养温度控制在合理范围内，同时购买饮水和饲养设备，保证整个饮水和饲养工作的正常进行。还要购买消毒设备，防止出现感染，结合天气温度使用，并且根据天气的温度控制放养时间。第二，在预产期阶段需将放养和舍养结合。为鸡群摄入足够的营养做好准备，保证鸡群的正常发育。第三，母鸡处于产蛋期时，需准备箱子。训练母鸡的产蛋过程，避免母鸡随意下蛋，减少鸡蛋的受损率。如果在冬季，需构建产蛋棚，保证温度、确保营养。此外，在产蛋前要做好疫苗接种，防止出现感染。第四，种鸡群应与公鸡和母鸡分栏饲养，比例控制在1∶12，大的种群比例控制在1∶10。划分后，需开展疫苗接种，补充营养，如无机盐，确保整个鸡群正常发育。第五，商品鸡的饲养管理如果要避免疾病发生，养殖户需坚持定时消毒，灭杀微生物，采用全进全出的饲养模式。鸡群出来后，对整个场地进行生石灰消毒，野外饲养模式时应每3年更换1次饲养场地，保证整个饲养场地的净化能力。

5 加强看管力度与消毒工作

放养阶段时，会四处啄一些石头或草。如果某只鸡出现感染，会很大面积的传染给其他的健康鸡。所以在放养阶段，需加强巡逻和看管。看每个鸡的状态，定时清理和集群的数量。如果发现问题，要及时确认原因，根据原因进行针对性处理。还要做好消毒和清洁工作，这是抑制病菌最根本的途径，可从根本上阻止疫情的发生。在消毒的工作中，可选用烧碱水消毒，针对方向场地进行严格的消毒工作，避免病原体的滋生和传播。

6 结束语

林下养殖技术具有很高的实际应用价值，它的成本很低，对基础的要求也不高，可快速掌握，效果十分良好。畜牧业要积极推广林下养殖技术，指导养殖户全面掌握这种技术的核心要点，帮助他们合理选址、建设鸡舍。选择良好优质的雏鸡品种，并在养殖过程中要科学的育雏和放养，充分掌握饲养的要点。通过加强日常的管理和定期巡逻和消毒，保证整个生产环境的良好，保证整个养殖的效益及产品质量。