“教学做合一”开发田园种植特色课程

◇朱 杰（江苏：昆山高新区美陆小学）

“教学做合一”是陶行知先生穷其一生实践探索的教育思想,它不仅是一种教学方法，更是一种生活教育观。

陶行知先生对“教学做合一”理论的表述，可以概括为三层意思：“教的法根据学的法，学的法根据做的法，事怎么做就怎么学，怎么学就怎么教。”陶行知先生强调的是教之前要研究学，学之前要研究事该如何做；“教学做是一件事，不是三件事。我们要在做上教，在做上学。”强调了“做”的重要性；“教学做合一”是生活现象之说明，即是对教育现象之说明。在生活里对事说是做，对己之长进说是学，对人之影响说是教。教学做是生活的三个方面，而不是三个各不相同的过程。强调了以“做”为中心及实践第一性。

显然，陶行知先生主张学习者要从“教、学、做”中获得经验和知识，肯定感性认识和直接知识的重要性。

我校于2019年开辟和规划了生态园基地，占地面积1188平方米。生态园将田园种植课程纳入学校特色课程框架，将劳动教育和农耕实践相结合，坚持课程育人、实践育人，带领学生做中学，学中做，实现知行合一的教育目标，这是我们践行“知行合一”教育理念得天独厚的优势。在几年的实践探索中，基于田园农耕的新型教育模式，也逐步凸显出了优良教育效果。

一、立足植物研究，丰富认知形式

教育的过程，是不断改变认知方式的过程。“生活即教育”是将生活和教育联系起来，用生活来教育，同时运用于生活。这里的生活，不再是普通的日常，而是具有无限教育内涵的概念，是多种知识、思维的综合，其内容丰富，涉及面广，蕴藏了丰富的教育教学资源和契机。

（一）多学科融合，构成知识网络

田园劳动课程基于劳动实践，促进多学科知识的融合，培养学生开放性、探索性思维。生态园基地为学生提供了生动、形象、直观的学习平台，学生沉浸于真实的学习情境中，多感官协同参与。美术课上，学生观察绘画番茄生长过程和田间风光；在数学解决问题的策略中，学生测量番茄株距、掐枝高度、占地面积、番茄重量，比较各个超市瓜果的价格；学生利用信息技术搜索番茄培育方法和田间管理信息；在语文习作中，学生个性表达对生态园的所见所闻所感；科学教师组织学生观察探究植物特征，记录气象数据、分析植物生长因素；劳技教师组织学生制作番茄园主题的太空泥、编织、珠串、折纸等创意作品，还制作番茄沙拉、番茄面等美味食物，形成番茄系列手工文化；学生以蔬果为例，学习营养与健康的关系，使健康教育课更为生动……通过打造以番茄为主题的特色教学实践基地，实现数学、语文、美术、科学等多学科知识的融合运用，也为学生提供了综合观察与学习的认知模式。小小的一片田地里所呈现的，不仅仅是泥土和植物，而是艺术、语言、数学、科学、生物等学科所形成的丰富的知识网，是对事物的全面认知。这种认知方式，为学生提供了多种探索世界的途径，给予学生无限广阔的学习空间。

（二）多感官协同，形成直观感受

现场和实物教学是提高教学质量的重要途径。教师以不同的形式让学生走出教室，通过现场、自己动手和实物教学的方法，将一些抽象的问题变得形象化、直观化、简单化，是践行“做中学”的重要方式之一。

自然是最生动的老师。校园东侧有一小块“中药区”，里面种着十多种中草药，插着植物牌。众所周知，关于药物的介绍，大多专业术语多、精简又生涩难懂。“叶基生呈莲座状，平卧、斜展或直立；叶片薄纸质或纸质，宽卵形至宽椭圆形。”四年级的学生看到这段关于车前草的描述，纷纷表示困惑。这时，我提醒学生，边读边观察边大胆地猜测，就能明白大致的意思。学生先是观察了叶片，了解了“宽卵形”和“宽椭圆形”的意思，又动手摸了摸、卷了卷车前草的叶子，对“薄纸质”又有了直观的感受。“什么是叶基生呈莲座状？它描写的是车前草的哪部分？”我又问。学生马上又观察到车前草的根部，纷纷表示豁然开朗。“如果是一年级的小朋友来读，他们能懂吗？”我问。“他们能认识这些字已经不错了！”学生大笑。“是啊，如果让你们来改一改，改成小朋友听得懂的、喜欢的语言，你们会吗？”不久，学生便完成了一段生动有趣的“车前草自我介绍”。

类似于这样的观察学习活动，在这块土地上还有很多。植物观察日记，是最能体现学生观察能力和表达能力的。在观察记录中，学生从原先的“叶子是绿色的”这样的描述，转而为“鹅黄”“嫩绿”“深绿”“墨绿”等丰富多样的词汇表达。这是在长期的观察比较中积累的，其细致入微、耐心的观察能力也是在这个过程中锻炼出来的。视觉、触觉、嗅觉等多种感官的协同配合，使得学生对事物的认知更为全面和准确。

二、问题引领探索，锻炼综合思维

平时在教室里的学习，很多学生是在被动地接受知识。不难发现，长期处于这种状态下的学生对学习会缺乏兴趣。要让学生主动学，首先要激发他们的兴趣，激发他们探索的欲望。在农耕种植活动中，教师因需而导，因学定教，教学问题由学生在实践中产生，问题解决方案在学生头脑风暴过程中产生，并给予学生验证假设的机会。在这样的问题解决模式下，学生有了更为自由和开放的探索空间，探索的主动性和积极性大幅度提升。

以种植番茄为例：在种植时会遇到很多问题：怎样合理布局、怎样搭架、怎样管理、怎样结出果实……这些问题是学生在“种好番茄”这个任务的驱动下、在种植实践的过程中提出的，他们会怀揣着丰收的期待和“一探究竟”的欲望，寻找通向答案的途径。他们会集体讨论，会上网查找，会询问长辈，会请教科学教师，会根据教师提供的农机站信息，主动联系农机站科员询问；会在家里自己开展种植的对比实验进行观察记录，探索植物生长的秘密。问题解决的过程，就是知识综合运用的过程，是直接经验积累的过程。其中获得的知识，不需刻意记忆，早已了然于心。而为解决问题综合运用知识的学习能力，使学生能够做学习的主人，这将使其终身受益。

由于经验的不足和认知水平的有限，探索的过程有成功，也会有失败。每一次实践失败，教师适时给予鼓励和助推，与学生一起探索失败的原因，共同寻找解决的办法，这又逐步塑造了学生自信、勇敢、不惧挫折的优秀品质。

三、解读自然之书，深化成长感悟

陶行知先生说：“活书是活的知识之宝库。花草是活书，树木是活书，飞禽走兽小虫微生物是活书。山川湖海，风云雨雪，天体运行都是活书。”读好田园这本“活书”，就能让知识活起来、让教育灵动起来、让感悟真实起来。

（一）在真实情境中感悟

教育不能脱离活动体验空泛而谈，要有具体的、递进的、深入的实践。生态园作为学生劳动的实践基地，突破了课堂教学、口耳相传、身手示范，构建了教育的新样态。基于生态园耕种实践构建的劳动课程包含了“果香话春韵”“田间小农夫”“观察研究站”“小小生活家”四大综合活动体验，涵盖了生活劳动、生产劳动、服务性劳动、职业体验、设计制作等综合体验，形成宏大生动的劳动情境，增教育趣味，顺儿童天性，促生命生长。

（二）在生命变化中感悟

生态园里的生命随着时间的推移，外界环境、管理方式、自然节气等因素不断发生变化，或久不出果，或中途夭折，或繁花满枝一夜零落，或果实累累被鸟儿啄食……没有一本书里的题目，能够像田园里的生命这般复杂；也没有哪一位智慧的教师，能保证在变幻莫测的题型里“押题命中”。生命的魅力在于没有正确答案，啄食的鸟儿时而可恶至极，时而讨人喜爱；自然的规律时有残酷却不可违逆。因着经验、认知的不同，学生对于这片土地的任何生长变化，都有着属于自己的感悟，没有标准，却都能在不同的小世界里植入名叫“成长”的种子。记得五年级有位学生在观察日记里写了这样一段话：“我种的几株番茄苗长得比其他同学的都慢，方梓翔他们都在兴奋地喊着：‘老师你看，这是果子吗？我的结果啦！’而我的却一点动静也没有！我很难过，也很后悔。我刚开始不忍心拔掉多余的小苗，觉得它也是一个生命。结果现在却因为太拥挤，光照不足，影响了正常的生长……有时候狠心，是对生命负责。”这样的感悟一定会在某些时刻，让学生联想到生活的种种，也让她在“舍与得”这样辩证的思考中，形成属于自己的成长脉络。这不是“生活即教育”最好的印证吗？

（三）在活动延伸中感悟

学生在教师的引领下，开展了种植、探索、收获等一系列活动，既获得了劳动生产的知识储备，培养了综合思维能力，也在活动中感受到了双手的价值。在蔬菜成熟季，学校先后组织开展“爱心义卖”“新春送福”活动，学生自制的酱莴笋被“预订”，出售不久便被一抢而空；他们将自己种植的蔬菜装入福袋，送给社区的老人，祝福他们“健康长寿”，收获了无数赞美、拥抱、感谢……学生感受到的是至高荣耀，因自我价值的发挥而感到荣耀。而田园耕种也很大程度上影响了学生对家务劳动的认识，调查研究发现，学生在家主动劳动的比率大幅度增加，由原来的38.5%上升至85.4%，家务劳动和自理能力也有了明显提高，实现了学校田园劳动向家庭劳动、社区劳动的辐射延伸与相互联动。

综上所述，田园种植课程的开发、实施是“教学做合一”的有益尝试，它促进多学科融合、多方位教育，鼓励学生树立自信、勇于探索、乐于实践，以灵活多样的、独特的思维方式进行探究活动，培养学生理论联系实际和探究解决问题的能力。田园种植实践在生活中开展，回归学生的日常生活，实现了知行统一，实现了对素质教育实施的促进作用，也实现了学生增智、强体、审美、树德的目标。