刘增再,罗湘,奉佳*,张韬,唐爱明,郑姣妹,李妍芬,谭丹,黄甜
(1.长沙市动植物疫病预防控制中心 长沙 410007;2.浏阳市佳和养殖专业合作社 长沙 410300)
长沙属于山区丘陵平原地带地域,呈东西向长条形状,北、西、南缘为山地,东南丘陵为主,东北以岗地为主。山地、丘陵、岗地、平原大体各占四分之一,具有生态养鸡的良好条件。近年来,长沙市引入了湘黄鸡、桃源鸡、东安鸡等外来地方品种家禽,在利用地方品种独特的优良性状的基础上,经长期的生产实践中培育出浏黄鸡、香黄鸡等优良地方品种家禽,对长沙市养禽业发展起到了很大作用。长沙市浏阳和宁乡将生态家禽养殖作为脱贫致富、乡村振兴的重要产业之一,生态养鸡产业得到了蓬勃发展。
随着养禽产业工厂化、商品化,高致病性禽流感(highly pathogenic avian influenza,HPAI)、新城疫(newcastle disease,ND)、禽白血病(avian leukemia,AL)和鸡白痢(pullorum disease,PD)是严重危害我国及世界养禽业健康发展的重要疫病,也是我国家禽列为优先防治的病种[1]。目前,在我国大部分地方家禽品种中普遍发生,且发病种类和发病数量也长期居高不下,给家禽养殖场(户)造成严重经济损失,严重影响地方家禽品种的健康发展。为掌握长沙市地方品种规模鸡场主要动物疫病的流行情况,2021 年1 月—12月,笔者对长沙市的16 家地方品种规模鸡场进行上述4 种疫病摸底监测,现将结果报告如下。
根据各县(区、市)地方品种家禽2,000 羽以上规模鸡场养殖情况,结合本辖区实际,采用两阶段抽样法随机抽取养殖场。第一阶段:结合以往禽白血病阳性情况,对全市摸底的112 家地方品种规模鸡场按照估计流行率(10%预定流行率、95%置信水平、10%可接受误差)随机抽样,抽取16 个场户。第二阶段:从养殖场平行采集咽-泄殖腔拭子、血清样品和种蛋样品,每个场点按照估计流行率(5%预定流行率、95%置信水平、5%可接受误差)计算实际需要抽样数量,共采集1,163 份血清样品、1,163 份咽-泄殖腔棉拭子样品和1,163 份种蛋样品。
1)血清抗体检测。检测方法参照国家或行业标准,按照试剂配套说明书进行操作和结果判定[2]。
2)病毒核酸提取。取采集的咽-泄殖腔棉拭子浸出上清液200μ L。使用西安天隆科技有限公司的核酸提取仪以及配套核酸提取试剂盒(磁珠法)提取病毒核酸,按试剂盒说明书进行操作[3]。
3)实时荧光定量PCR 检测。按照相应疫病的病毒核酸检测试剂盒说明书进行操作及结果判定。
统计规模鸡场检测数据,采用Excel 2010 进行资料整理,用SPSS 25.0 软件对监测数据进行相关性和差异性分析。
2021 年,长沙市共检测地方品种规模鸡场16 家,分布在4 个区县(市)、14 个乡镇,涵盖全市12.3%的乡镇(街道)。禽流感H5 亚型(Re-11)个体免疫合格率93.55%、禽流感H5 亚型(Re-12)个体免疫合格率93.72%、禽流感H7 亚型(Re-3)个体免疫合格率93.21%和新城疫个体免疫合格率93.90%,禽白血病感染率7.48%,鸡白痢感染率4.99%,禽白血病与鸡白痢不存在统计学差异(P=1.000>0.05)。
本次共采集16 家规模鸡场的1,163 份血清学样品,分别进行禽流感H5 亚型(Re-11 和Re-12)、禽流感H7 亚型(Re-3)、新城疫抗体检测。从表1 可知,规模鸡场禽流感H5 亚型(Re-11)、禽流感H5 亚型(Re-12)、禽流感H7 亚型(Re-3)和新城疫个体合格率分别为93.55%(95%CI:92.13%~94.96%,P<0.001)、93.72%(95%CI:92.71%~94.72%,P<0.001)、93.21%(95%CI:92.08%~94.32%,P<0.001)、93.90%(95%CI:93.03%~94.74%,P<0.001)均大于90%;所有场的群体合格率为100%。
表1 16家规模鸡场主要疫病抗体检测结果统计(%)
本次共采集16 家规模鸡场的1,163 份咽-泄殖腔棉拭子样品,分别进行禽流感H5 亚型病毒核酸、禽流感H7 亚型病毒核酸、新城疫病毒核酸检测。从表2 可知,禽流感H5 亚型、H7 亚型和新城疫病毒核酸检测全部为阴性。采集16 家规模鸡场的1,163 份种蛋样品进行禽白血病P27 抗原检测。从表2 可知,禽白血病检测感染率为7.48%(95%CI:2.66%~12.25%,P=0.005)。
表2 16家规模鸡场主要疫病病原学检测结果统计(%)
本次共采集16 家规模鸡场的1,163 份血清样品进行鸡白痢抗体检测。从表3 可知,检出阳性场10 个,检测阳性样品58 份,规模鸡场中鸡白痢感染率为4.99%(95%CI:2.28%~8.35%,P=0.002)。
表3 16家规模鸡场鸡白痢检测结果统计
本次共采集16 家规模鸡场,同时检出禽白血病和鸡白痢阳性场有7 个,从表4 的卡方检验结果可以看出,禽白血病与鸡白痢不存在统计学差异(P=1.000>0.05)。
表4 16家规模鸡场禽白血病与鸡白痢相关性分析
1)根据各县(区、市)地方品种家禽养殖情况,采用两阶段抽样法随机抽取养殖场和样品数量,随机抽取养殖场提高了样品的代表性,总体上反映了全市地方品种家禽HPAI 和ND 总体情况。16家规模鸡场的禽流感H5 亚型、H7 亚型和新城疫免疫抗体个体合格率超过90%,群体合格率达到100%,均超过农业农村部和湖南省相关要求(≥70%);病原学检测未发现阳性样品。规模场户防疫意识较强,管理规范,免疫程序合理,HPAI 和ND 基础免疫工作扎实,免疫抗体合格率和整齐度更高,发生疫情的风险较低。
2)病原学检测发现,个别鸡场存在鸡白痢、禽白血病阳性情况,但由于未进行禽白血病A/B 和J亚群病毒的抗体检测,鸡群禽白血病真实感染率还需作进一步检测来确定。不同类型鸡泄殖腔棉拭子ALV p27 抗原检测法存在很高的假阳性率和漏检率[4]。鸡白痢临床没有商品化疫苗,控制鸡白痢主要依靠药物。禽白血病和鸡白痢作为一种垂直传播的疫病,最有效的防控办法是以“检测-淘汰阳性鸡”为主的净化措施[5]。
3)个别养鸡场存在禽白血病和沙门氏菌病的混合感染,且禽白血病感染较为严重。分析其原因主要是:①地方品种家禽主要是放养为主,兼顾笼养,放养环境较为潮湿,空气流通不畅,容易导致疫病的发生与流行;②养殖鸡品种主要是湖南本地鸡品种,而本地鸡品种原种鸡场很少开展禽白血病的净化工作,导致商品鸡群禽白血病隐性感染率较高[6];③个别养殖场户主要疫病防控意识较差,认为放养鸡群活动强度大,疫病抵抗力强,可以不免疫或少免疫疫苗,导致养殖场免疫程序欠合理。
通过对长沙市16 家地方品种规模鸡场分别采集血清、泄殖腔棉拭子和种蛋样品进行了4 种主要动物疫病免疫抗体和病原学监测,发现禽流感、新城疫免疫抗体水平高,鸡群未携带相应病原,禽白血病和鸡白痢存在带毒情况,且有一定的混合感染。因此,首先要加强鸡种引种管理,坚持从疫病净化较好的种鸡场引进商品鸡;其次要制订科学合理的免疫程序,实施有效的免疫注射措施,保证鸡群获得有效的免疫抵抗力;然后要加强养殖环节鸡白痢和禽白血病防控,有条件的规模鸡场可探索开展“两白”的净化。