蓝莓主要真菌病害发生情况及防治措施浅析

祝友朋，韩长志

（1.毕节市林业局，贵州毕节 551700；2.西南林业大学生物多样性保护学院，云南昆明 650224）

蓝莓具有丰富的营养成分，被称为“水果皇后”，深受人们的喜爱。因此，近年来，我国各地掀起了蓝莓种植热潮，其中山东、贵州和辽宁是主要栽培地区，三省合计种植面积和产量均占全国一半以上，此外，四川、云南和湖北等省种植面积和产量也在逐年增加。目前，在全国27 个省市均有种植[1]，种植面积从2014年的26 068 hm2增长到2017年的55 904 hm2[2]。但随着蓝莓种植面积的逐年扩大，其病害的发生情况日益严重，极大地阻碍了蓝莓产业的健康、有序和快速发展。

目前对于蓝莓真菌病害的研究报道较多，常见真菌病害有灰霉病、炭疽病、僵果病、枝枯病、锈病、叶斑病、根腐病等。本文对蓝莓主要真菌病害的病原、发病症状、发病规律及防治措施进行总结，为蓝莓种植业更好地开展真菌病害的防治提供参考。

1 蓝莓的主栽品种及分布范围

我国蓝莓栽种面积较广，可将蓝莓种植区分为5个区：吉林、黑龙江地区，主要是长白山和大兴安岭的山区，主要种植矮丛蓝莓和北高丛蓝莓；辽东半岛地区，分布在丹东、庄河和大连等地，主要种植北高丛蓝莓；胶东半岛地区，分布在青岛、威海、烟台到连云港等地，主要种植北高丛蓝莓；长江中下游地区，主要是长江流域的华东、江浙一带，以广东、广西、福建沿海为主，主要种植兔眼蓝莓和南高丛蓝莓；云贵高原地区，分布在云南、贵州等地，主要种植高丛蓝莓和兔眼蓝莓。

2 蓝霉的主要真菌病害

2.1 灰霉病

2.1.1 病原

灰葡萄孢(Botrytis cinerea)[3]。

2.1.2 发病症状

在花和果实发育期最易感染此病，花感病后先呈现水渍状坏死，然后坏死处出现黑色霉层；果实感病后出现破裂腐烂现象；叶片感病后形成坏死斑，湿度大时坏死处出现黑色霉层。

2.1.3 发病规律

以菌丝在病组织上越冬，在植株坏死部位产生孢子。湿度较大时发病严重[4]。

2.2 炭疽病

2.2.1 病原

尖孢炭疽菌(Colletotrichum acutatum)、胶孢炭疽菌(C.gloeosporioides)和萱草炭疽菌(C.karstii)[5-6]。

2.2.2 发病症状

可侵染果实、叶片和茎干，主要感染茎干。感病茎干开始出现紫色斑点，后逐渐扩大，病斑中央凹陷，形成梭形或不规则形病斑，嫩枝感病后容易造成枯死，影响蓝莓的生长；果实感病后前期不表现任何症状，果实成熟后才会表现出来，果实感病处形成凹陷状的病斑，湿度大时果实容易腐烂，凹陷处会出现胶质的分生孢子堆，感病严重时果实脱落，但轻微感病也会影响果实的品质和安全；叶片感病先出现黄褐色小斑点，后逐渐扩大，病斑中央逐渐褪色变成灰白色，着生小黑点，病斑外圈有红紫色晕圈。

2.2.3 发病规律

以菌丝体和分生孢子在病组织上越冬，翌年分生孢子随雨水传播进行侵染。炭疽菌侵染果实的潜伏期较长[7]，因此在防治该病时要注意早期防治，在花期和幼果期进行防治效果最佳。高温高湿的自然条件有利于该病害的发生和传播。

2.3 僵果病

2.3.1 病原

Monilinia vaccinii-corymbosl，属子囊菌门链核盘菌属[8-9]。

2.3.2 发病症状

病原菌的孢子在花、新叶和芽处萌发，然后产生菌丝在孢子萌发处的植物组织中进行生长发育和侵染，引起植物组织萎蔫，最终变褐枯死。果实感病后外表正常，但果内有海绵状的菌丝体，最终感病果实萎蔫后脱落或干缩成黑色僵果挂于枝头。

2.3.3 发病规律

在僵果上越冬，翌年孢子在僵果上萌发，随雨水传播进行侵染，早春多雨和晚期霜害加重发病。

2.4 枝枯病

2.4.1 病原

主要为乌饭树拟茎点霉(Phomopsis vaccinii)[10]，即越橘间座壳(Diaporthe vaccinii)的无性阶段、葡萄座腔菌(Botryoshpaeria dothidea)[11]，其次为小新壳梭孢(Neofusicoccum parvum)[12]、棒状拟盘多毛孢(Pestalotiopsis clavispora)[13]、假可可毛色二胞(Lasiodiplodia pseudotheobromae)[14]。

2.4.2 发病症状

主要侵染当年生嫩枝，感病初期出现红褐色病斑，后逐渐向下扩展，并造成嫩枝变褐枯死，嫩枝的叶片枯死但不脱落。侵染枝干会造成枝干变褐，病原菌的菌丝体阻塞导管，造成枝干枯死，严重时整株枯死。

2.4.3 发病规律

在病枝上越冬，经伤口和芽侵染，多发生在5—6月。

2.5 锈病

2.5.1 病原

Pucciniastrum vaccinii，属担子菌门膨痂锈菌属[15]。

2.5.2 发病症状

感病叶片前期出现红褐色斑点，后颜色逐渐变深，且病斑中间出现黄色锈斑，叶背面可见黄色的病原菌孢子，受害叶片褪绿变黄，感病较重的叶片提早脱落。

2.5.3 发病规律

以菌丝体在转主寄主桧柏类植物上越冬，春季遇雨水冬孢子吸水膨胀，随雨水传播到蓝莓上进行侵染。

2.6 叶斑病

2.6.1 病原

细极链格孢(Alternaria tenuissima)[16]、壳针孢菌(Septoria leaf spot)[10]、柯氏帚梗柱孢霉(Cylindrocladium colhounii)[17]、巨腔茎点霉(Phoma macrostoma)、拟盘多毛孢(Pestalotiopsis trachicarpicola)[17]、棒状拟盘多毛孢(Pestalotiopsis clavispora)[18]。

2.6.2 发病症状

感染大多发生在幼叶上，感染4 周后，症状肉眼可见。侵染大多从叶缘或叶尖开始，感病叶片初期出现红色圆形病斑，病斑外圈有红色晕圈，后逐渐向周围扩展，严重时整个叶片枯死。

2.6.3 发病规律

在病叶上越冬，随雨水传播进行侵染，喜潮湿气候。

2.7 根腐病

2.7.1 病原

棒孢拟盘多毛孢(Pestalotiopsis clavispora)[19]、冬青丽赤壳菌(Calonectria ilicicola)[20]、科氏丽赤壳(Calonectria colhounill)、腐皮镰刀菌(Fusarium solani)[21]、层出镰刀菌(F.proliferatum)[22]、尖孢镰刀菌(F.oxysporum)[20]、木贼镰孢菌(F.equiseti)[20]、疫霉属(Phytophthorasp.)[23]、腐霉(Pythium sterilum)[24]、蜜环菌(Armillariella mellea)[24]、寄生帚梗柱孢菌(Cylindrocladium parasiticum)[25]、丝核菌属(Rhizoctoniaspp.)。

2.7.2 发病症状

蓝莓根部感病后，侧根先坏死腐烂，后扩散到整个根系，导致植株生长缓慢，叶片变黄干枯，最后植株彻底死亡。若此时扒挖蓝莓植株的根部检查，可看到白色的菌丝体在蓝莓主根与侧根上，周围的土壤也有白色的菌丝体。

2.7.3 发病规律

以菌丝体在病根和土壤中越冬，随雨水传播进行侵染，高温高湿的环境和蓝莓树势衰弱有利于病原菌的侵染。

3 病害防治措施

3.1 农业防治

1）蓝莓的种植地应选择土壤疏松、土壤呈酸性（pH 值为4.0～5.5）和有机质含量不低于8%的地块，以利于蓝莓的生长；在蓝莓的种植过程中，选择适当的栽培密度，利于通风，减少病原菌的传播；农家肥和化肥的使用，以施用氮磷钾肥为主，增强蓝莓的树势，减少病原菌的侵染机会；蓝莓的日常管理，在雨后及时排水，保证蓝莓种植地不形成高温高湿的小环境，减弱病原菌的生长，创造不利于病原菌生长和侵染的环境。2）应选择合适的蓝莓品种，根据种植地的环境、条件和市场需求选择合适的抗病品种，做到因地制宜。3）在蓝莓发病前期，及时进行清除病株病枝的工作，以减轻蓝莓的发病程度，减少经济损失。4）为防止锈病病菌的蔓延和传染，在蓝莓种植基地周围，不宜种植桧柏等树种；为防止蓝莓叶斑病的蔓延和传染，建立新果园应距离感病果园2 km以上。

3.2 化学防治

化学防治作为病害防治的必要手段，具有非常重要的防治作用和防治地位。蓝莓作为一种新兴水果，其绿色健康的质量是蓝莓种植业的追求，因此，对蓝莓进行化学防治时必须做到在采果前20 d 之内坚决不用药，以保障蓝莓果实的绿色健康。另外，化学农药的选择也应该以生物农药为主，高效低毒低残留的化学农药为辅，科学合理地施用。

1）灰霉病：在花期和果实发育期开始喷药，可选用腐霉利、甲基硫菌灵、多菌灵、嘧菌酯和百菌清等。2）炭疽病：在花期和幼果期进行防治效果最佳，可选用吡唑醚菌酯、咯菌腈、百菌清和甲基托布津等。3）僵果病：可选用尿素和嗪胺灵等。4）枝枯病：可选用代森锰锌、百菌清、己唑醇和苯醚甲环唑等。5）叶斑病：可选用苯醚甲环唑、福美双和甲基托布津等。6）根腐病：可选用咪鲜胺、多菌灵和福美双等。

从前人进行化学药剂筛选试验和田间试验可以看出，使用化学农药可以有效防治蓝莓的真菌病害，但农药残留问题深深影响着蓝莓的食品安全。因此，必须加大新型生物农药和生防菌剂的开发力度，对蓝莓病害实施绿色防控。