粪污资源化利用存在问题及发展措施

沈阳，沈庆华

（1.云南省丽江市宁蒗彝族自治县西布河乡农业综合服务中心，云南 丽江674303；2.云南省丽江市宁蒗彝族自治县拉伯乡农业综合服务中心，云南 丽江 674309）

0 引言

伴随科学技术水平的提升，国内的养殖业向规模化的方向不断发展，取得了一定的经济效益，但需要注意的是，畜牧养殖期间不可避免地会产生畜禽粪污，若粪污的处理办法不科学，不仅会造成资源的浪费，还会引发环境污染问题，因而需要探索粪污资源处理与利用的新方法、新模式，促进畜牧业的发展。

1 粪污资源化利用的意义

1.1 确保畜牧养殖健康

养殖环境在一定程度上影响养殖效益，在以往畜牧养殖中，养殖户的观念比较落后，处理粪污不及时，而且处理的方法不科学，养殖环境恶劣，畜禽易发病，导致养殖户的收益减少。引入粪污资源化处理技术可在较短时间内无公害地解决畜禽粪污，为畜禽生存提供健康的环境，降低疾病的发生率，不仅可以提升养殖经济效益，还可以确保畜产品的安全[1]。

1.2 促进畜牧业养殖的发展

在过去畜牧养殖中，养殖户过于追求养殖效益，忽视养殖产业链的构建，产业链和市场脱节的问题越来越严重。在当前背景下，环保理念盛行，有关部门应加大力度推广畜牧，在提高资源利用率的同时，推动畜牧养殖业向、健康的方向发展。

2 粪污资源化利用存在问题

2.1 粪污资源利用的模式较为单一

在粪污资源的利用中主要采取搅和的模式，把粪污资源利用微生物发酵或堆积发酵的方法生产成有机肥，在实际运行中需要很大的占地面积，而且需要有足够的经济投入。有很多规模比较小的养殖户会采用自行生产有机肥的方法，此种方法具有成本小、操作简单的特点，但是对粪污资源的利用率较低，粪污资源如果发酵不全对土壤环境造成不良影响，在粪污资源治理中必须严格地遵守排放标准[2]。

2.2 缺乏完善的监管体系

虽然粪污资源化利用受到越来越多的关注，但在实际运作中缺少相关政策与法规的支持，许多养殖场在建设中都或多或少存在问题，有的养殖场在建设初期未及时办理环保审批的手续，养殖场内没有健全的污染物处理预案，对粪污资源的利用不科学，有些地区的政府部门不重视粪污资源资源化利用，监管不力，粪污资源的治理效果不理想。

2.3 粪污资源化利用流于形式

对于任何规模的养殖场，要实现粪污资源化利用，都需额外投入一些成本用建设无害化的粪污处理设施。一些规模较大的养殖场引进先进技术和设备的积极性较高，但是对粪污治理重视不足，很少购置相应的环保设备，有的养殖场虽然引进设备，但考虑到运行的成本比较高，很少投入使用，无法充分发挥环保设施的应有价值。有些地区出台的扶持政策不完善，缺少补偿机制，大大提高养殖场的生产成本，养殖户的积极性普遍不高，粪污资源的处理效果低下[3]。

3 优化粪污资源化利用，推动畜牧业发展

3.1 强化有关部门的组织领导

各级部门和相关单位需要积极为养殖场提供技术支持和上门培训，大力宣传粪污资源化利用的深刻意义，指导养殖场正确建设和使用粪污处理设施，以免对周围的环境造成不利影响。在此期间，部门还应积极与当地电力、农机、环保及国土部门等加强沟通与协作，进一步强化业务指导、政策支持，同时加强监管，把畜牧养殖各个环节连接在一起，起到相互促进的作用，同时沟通和协调实际工作中存在的不足，保证粪污资源化利用的顺利开展。

3.2 建立健全监督管理体系

严格执行畜禽养殖的档案管理标准，对辖区中全部养殖场归入信息直联平台，共享粪污资源化处理及养殖、生产的信息。有关部门需要对当地的养殖场提供粪污处理与利用的指导，积极协调和解决粪污处理与使用期间发生的问题，督促并指导养殖场建立起粪污资源化利用的档案，确保对粪污资源做到真处理、真利用。积极响应环保部门的督导检查工作，避免由于粪污资源的利用与处理不充分引发新的污染问题。

3.3 提供技术支持提高利用效率

各地区畜禽养殖的种类是不同的，粪污资源的类型也不同，畜牧养殖场规模的差异也会给粪污资源的处理与应用产生一定的影响，相关部门需要综合考虑，推广针对性的粪污处理方法，为畜禽养殖场大力推广异位发酵床技术、沼液还林（田）技术、专业化能源利用等一系列技术，保证粪污资源处理的质量与效率。此外，畜牧部门与地方政府还应积极为各大养殖场提供技术支持与技术指导，定期组织培训活动，提升养殖人员对粪污处理的认知水平。

3.4 建设标准化的养殖场

对于扩建或新改的养殖场，需要严格按照环境影响的评价标准，配备完善的粪污收集、存储、处理和利用的设施，必须达到排放的标准，消除所有死角。执行污染监管体系，制作养殖场废物治理的清单，做到“一场一策”，强化验收和销账监管，秉持谁污染谁治理的基本原则，明确各主体的责任，所有养殖场都必须具备健全的污染治理配套设施，同时保证设施的平稳运行，养殖场可和第三方合作处理粪污，实现粪污资源化利用。

3.5 促进养殖场和有机肥厂的合作

养殖场可与当地的有机肥厂进行合作，建立起企业+养殖场的合作形式，有机肥企业购置粪污处理的垫料，免费提供技术和发酵床垫，养殖场提供粪污处理设备与发酵床，按照有机肥企业提出的标准收集并处理粪污，在发酵6～8个月后，有机肥企业回收经过处理后的垫料，在二次处理后生产有机肥。养殖场可通过粪便固液分离的方法，收集畜禽的固态粪便，把固态粪便运输至发酵池堆肥，将发酵之后的粪便送至有机肥厂二次加工，生产出有机肥出售，此种有机肥生产方法成本低，而且能代替化肥改善土壤的营养情况，有助于促进农作物的增产和增收。液态的粪污可通过管道运输至六级沉淀池或沼气池，在发酵后可生成沼气，给养殖场供暖。沼液和发酵后的粪污可以应用在种植业中，充分利用粪污，推动畜牧业的良好发展。

4 结束语

畜禽养殖污染已成为农业面源污染的主要来源，对周边的土壤、水源、空气造成了不同程度的负面影响，同时还制约畜牧养殖产业的现代化发展和资源的高效配置、高效利用。为更好地推动畜牧业的发展，需要结合当前畜禽粪污污染现状及粪污资源化利用过程中所面临的诸多不足，构建完善的解决方案，提高粪污资源的利用水平和利用质量，以改善周边的生态环境，提升畜牧养殖效益。