谈谈工作犬身体结构与功能的关系

沈思思

（作者单位：黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院，161000）

如今，工作犬的身体结构要求是多种多样的，因为这些犬的作用非常广泛。工作犬可能需要力量来承受突然加速到其最大速度或跳过高障碍物，但它们可能还需要体力来全天站立或行走；工作犬可能需要在瓦砾或恶劣的环境中进行搜索，比如酷热或寒冷的条件下；它们也可能会花一整天的时间在成千上万的其他气味中检测特定的气味，这需要高度的精神集中，可能会让它们精疲力竭。事实上，同1头犬可能还需要几种不同的功能。每项工作任务都需要专门的训练和活动，这些训练和活动对犬提出了不同的、往往是极端的身体要求。

由于工作犬的任务繁多，不同犬种的身体结构也多种多样，因此深入了解这些犬的身体结构-功能关系非常重要。

一、尺寸

尺寸包含因素有：身高、体长、胸部、腰部和骨盆的相对比例和体重。大多数工作犬肩高不等，雌性通常比雄性短。德国牧羊犬和拉布拉多犬的标准是体长应略高于身高。大多数工作犬的体重在23~36kg之间。

工作犬需要足够的高度，与主人保持一致的行走速度，以追逐和逮捕所需的奔跑速度，并能够构成实质性震慑阻止敌人逃跑。在其他条件相同的情况下，较重的犬不能跑得像同样高的较轻的犬一样快，也不可能有同样的耐力。同样，体重较轻的犬可能没有足够的肌肉力量在一天的活动中抓捕一个身材高大的人，或者携带装备和装甲背心。德国牧羊犬和拉布拉多犬等品种，大小和体重的组合平衡，足以发挥其作为工作犬的功能，在选择过程中应避免太重或太小的个体。

二、颈部和背线

颈部和背线反映了轴向骨骼的位置，轴向骨骼支撑着胸腔和骨盆，并形成了连接胸部和骨盆四肢的结构。轴向骨骼包裹在核心肌肉组织中，这对运动组成部分至关重要。大颈部应该是中等长度，长而细的脖子在抓捕期间缺乏携带重物、支撑和稳定犬的力量。短脖子会妨碍头部作为平衡物的充分利用，并会抑制胸肢运动。颈部应逐渐与肩部融合；研究犬类结构的人认为，颈部和肩部之间的突然连接表明肩部结构不够理想。

中间凹陷的背线通常表示核心（椎旁和腹部）肌肉组织较弱，但也可能表明椎体结构异常。后凸（驼背）通常是疼痛的标志，尽管许多饲养的德国牧羊犬都有这种结构。这种改变的轴向骨架构相对功能的影响还没有得到客观的研究。

三、胸廓

在评估胸廓和骨盆的结构时，观察和触诊皮肤及软组织下的骨骼非常重要。研究犬类结构的人使用胸廓角度一词来描述当犬以标准姿势站立时，肩胛骨偏离垂直方向的角度，以及肩胛骨、肱骨、桡骨和尺骨分别在肩关节和肘关节处相交的角度。这些角度有助于确定胸廓在移动和稳定身体方面的能力。在大多数犬类中，站立、行走和小跑时，胸廓承担约60%的重量，并且当犬从跳跃中落地时，它们承担犬的全部重量。胸廓在开始跳跃时也起到提升的作用。当犬向前移动时，充分的胸廓角度以及最佳的肌肉组织可以使肢体展开并向前伸展，在支撑其重量的同时向前拉动犬的身体。通过测量肩胛骨偏离垂直方向的角度和肱骨的相对长度可以评估胸廓角度。

四、肩胛骨

肩胛骨沿胸腔的运动至少占犬步幅的65%。肩胛骨与中轴骨之间没有骨骼连接，增加了胸廓的运动范围，肩胛骨与肋骨的夹角是肩关节伸展和胸廓自由运动的一个重要因素。肩胛骨偏离垂直方向的角度也称为肩后仰。这是通过假设一条垂直于地面的线穿过肱骨大结节的颅侧，然后另一条线从肱骨大结节的头侧开始，延伸到肩胛骨背缘的最背侧来确定的。理想情况下，这两条线相交的角度为30°，这个角度可以用测角仪来测量。也可以通过一只手的拇指和食指放在两个肩胛骨的最背侧，并比较它们相对于同一品种或其他品种的其他个体的尾部位置来主观评估肩胛骨角度。肩胛骨边缘最背面的位置越靠后，肩胛骨的角度就越大。肩胛骨角度越大越好，因为它可以让肩关节有更大的伸展，从而使胸廓更向前伸展。肩胛骨角度越大的犬肩部肌肉越发达，尤其是冈上肌、冈下肌和三头肌。如果肩胛骨处于更垂直的位置，骨骼可能在支撑方面发挥更大的作用。肩胛骨角度较大的犬，尤其是四肢伸直着地时，肩关节受到的冲击较小，如跳跃着地或疾驰。

五、肱骨长度

理想情况下，肱骨应该足够长，可以使犬的桡骨和尺骨处于尾端位置，当犬的桡骨和尺骨垂直于地面站立时，肱骨可以帮助支撑胸部的重量。肱骨较短的犬肩部和肘部的锐角较小，这可能是犬胸廓肌肉不发达的原因。这将在运动过程中对这两个关节的骨骼产生更多的震动，并在离心收缩时对这些关节的伸肌产生更多的压力。当肩胛骨角度和肱骨长度偏离理想值时，胸廓功能将会受到影响。

六、四肢

犬脚的形状因原始功能而异。在岩石或不平的地面上行走的犬，往往有紧凑的脚（称为猫脚）。猫脚的脚趾都是等长的，围绕着中心垫形成一个半圆，用于改善在不平路面上的抓地力。直线快速奔跑的犬，往往有更细长的脚形状（称为兔脚）。在这些脚中，第三和第四指的第一和第二指骨比第二和第五指长。细长的脚在前行时更具有优势，为向前运动提供了额外的抓地力。浅表的指屈肌腱插入每个脚趾远端第二指骨上，因此犬的脚趾是弹簧状的，可以改善冲击力。对1个或多个脚趾的指浅屈肌肌腱的重复性拉伸可导致这些肌腱的永久性延长。导致腕关节伸展角度增加，趾骨变平，可以降低腕关节和脚的冲击力。

七、骨盆结构

骨盆角度，即犬站立时骨盆和长骨相互接触的角度，在不同品种之间以及这些品种内的个体之间存在很大差异。骨盆角度较大或较小都有优点和缺点。具有大的骨盆角度的犬能够伸展四肢在每次跨步时向前伸得更远。将骨盆肢体向尾部伸展得更远时。然而，骨盆角度过大通常是不稳定的。由于大部分骨盆肌肉组织位于肢体的近端部分，因此只有很少的肌肉组织来稳定远端骨盆结构，尤其是跗骨。此外，与胸廓一样，脚离犬躯干正下方的位置越远，稳定性越差。在奔跑的犬中，需要有足够的骨盆角度来保持平衡，以提供加速和持续运动的动力，但也需要足够的稳定性有效地将动力施加在地面上，这种平衡是通过适度的骨盆角度来实现的。较小的骨盆角度在最初是用于看护的犬种，但通常工作犬种的一些个体也可能具有相对有限的骨盆角度。从生物力学角度来看，骨盆的小角度倾向于增加沿肢体轴线的扭矩，并可能导致膝关节和跗骨韧带上的压力增加。选择工作犬时，应避免较大或较小的骨盆角度。

在许多品种中，从后方观察时骨盆结构应从大转子向远端延伸，彼此平行，并垂直于地面。牧羊犬等品种要求犬能快速转弯，它们经常站立时骨盆四肢向外旋转，因此跗骨相对于膝关节和脚位于内侧。当犬需要经常蹲下、躺下和站起来时，这种骨盆结构提供了更大的稳定性。此外，在转弯时脚趾有更大的力量推动。

八、胸廓和骨盆角度的平衡

胸廓和骨盆角度的平衡对于协调运动非常重要，尤其是在跑步时，当对角的胸廓和骨盆同时触地时。例如，如果胸廓肢体的角度小于骨盆，则它们的步幅会比骨盆肢体短，因此循环时间也会比骨盆肢体短，这使得对角相对的肢体很难同时触地。此外，角度较小的肢体通常比角度较大的肢体肌肉少。失衡最常见的就是犬的胸廓角度小于骨盆角度。

为了使犬的胸廓或骨盆角度达到最佳，犬的肌肉组织必须充分发育。此外，四肢需要强壮的肌肉来为运动提供动力。胸部或骨盆角度更直的犬往往四肢肌肉组织较弱。在角度较小的犬身上，骨骼可以支撑更大比例的重量。所以，所有的工作犬都应该经常训练，以优化其肌肉组织，从而优化其角度和功能。

九、头

颅骨形态是影响咬合力的主要因素。工作犬的头部应该很大，以提供足够强大的咬合肌（主要是咬肌和颞肌）、强壮的颌骨和肌肉发达的颈部，它们还应该有完整的牙齿。工作犬也应该有大的鼻孔，以便于在闻气味时的空气流通。

十、尾巴

无论是在陆地上还是在游泳时，当犬需要快速转身时，尾巴为它们提供了重要的平衡。在跳跃轨迹达到顶点后，尾巴还能帮助犬前脚着地。工作犬的尾巴应该结实且足够长，以提供足够的平衡力，特别是对于需要跳跃或急转弯的工作。

总而言之，犬的许多结构都会影响工作犬实现最佳工作能力。未来工作犬的繁育者应充分考虑这些因素，让工作犬在其职业生涯中表现出色且富有成效的生理特征。