彭 婷,唐作顺,王亚楠,谢树桃
(广西农业职业技术大学,广西 南宁 530007)
当前,“互联网+”已经融入人们生活的各个方面,现代化信息技术告诉发展,高等教育慢慢进入了数字时代,这些都要求高校教学也要向着信息化、数字化、网络化不断改进。微课包含场景、文字、旁白、图片等内容,以微视频为载体,作为新型信息化教学方法,越来越受到高校教师的关注。
中兽医基础是中国传统兽医学,主要研究阴阳五行、脏腑经络、气血津液等基础理论,望、闻、问、切四诊,中药,方剂,针灸(艾灸),病症防治等内容,技能操作方面包括药用植物形态识别、针灸艾灸、方剂验证等实践操作。课程课时有限,但课程冗繁,知识点多,技能点多,且和西医理论完全不同,学生要在短短一个学期内掌握整门课程的内容非常困难,因此需要将知识细化成点,将点制作成微课,将文字变成活动的视频,让死板的知识变成活泼的动画,让学生在学习中获得更多的乐趣,化被动学习为主动学习,大大提高学习效率。
本文中结合高职畜牧兽医专业学生学习的实际情况,制作技能操作微课,给学生更加直观的学习体验。本文主要介绍主题的选定、教学设计、制作教学PPT、设计脚本、微课应用和注意事项,视频的录制或拍摄、视频的后期编辑与优化将配合指定公司完成。
1.1 教学主题的选定中兽医基础的技能点繁多,其中最受学生欢迎的是艾灸技术。《说文解字》:“灸,灼也,从火,久声”,艾灸作为中国最古老的外治温热疗法之一,春秋时期的《足臂十一脉灸经》和《阴阳十一脉灸经》就有了艾灸治疗相关经脉病症的记载。一般艾灸具有以下几种功效:首先可以扶正祛邪,因为通过点燃艾灸以后所散发的热量,可以有效地辅助阳气。其次艾灸有疏通经络的作用,因为血得热则行,在艾灸的过程中可以加快动物机体的气血运行。另外艾灸有很好的化瘀止痛的作用,随着气血运行的加快,血瘀的症状随之也就会得到解除。
现代研究表明,艾灸可以通过调节动物机体神经营养因子、神经递质和受体等水平,调控中枢神经系统的作用;艾灸具有调节褪黑素、胰岛素、性激素和肾上腺皮质激素等内分泌水平的功效;艾灸可以调节动物机体细胞免疫和体液免疫水平;艾灸能通过调节机体血流变学和脂质代谢水平,起到改善循环和代谢功能的作用;艾灸还能改善动物机体呼吸系统和消化系统功能,能促进骨折愈合。艾灸功效全面,操作简便,深受学生喜欢。
近年来,宠物临床病例中犬腰椎间盘病导致的瘫痪症发生率呈逐年递增的趋势,由于国内不同动物医院之间的医疗条件差异较大,针对瘫痪临床病例,其整体诊疗水平一直偏底。
从中兽医角度来看,犬腰椎间盘病是由于外力或风、寒、湿、淤邪,阻塞经络,导致气滞血瘀,或先天及后天因素影响肝、肾、脾的功能所致。腰椎间盘病类型主要有气滞血瘀型、肝肾亏虚型、脾气虚弱型。而腰椎间盘病最常见的症状就是后肢瘫痪。
根据患犬的临床症状以及相关神经学检查,可将后肢瘫痪分为五个等级。Ⅰ级:疼痛,但无明显的运动机能障碍;Ⅱ级:有运动机能障碍,步态异常;Ⅲ级:无法正常行走站立,但有随意运动;Ⅳ级:无随意运动,但有深部痛觉(钳压有疼痛反应);Ⅴ级:完全性瘫痪,深部痛觉丧失,伴有尿闭或尿失禁。而操作简便的艾灸,对各级别的后肢瘫痪有良好效果。当然,治疗越及时,效果越好。艾灸作为医疗保健技术,能很好地刺激各个穴位,增强局部血液循环。因此我们选择艾灸治疗犬后肢瘫痪这个技能点作为微课主题。
1.2 教学设计微课教学设计非常重要,需要体现授课的目标、思路和重点,且总时长不能超过10min。所以整个微课的设计要紧凑、有逻辑性,能完整的呈现整个技能操作过程,且有引入和小结。
1.2.1 确定教学目标 针灸与艾灸技术是中兽医学说的一个重要学习项目,而艾灸治疗犬后肢瘫痪是其中一个重要的知识点,课程团队希望以微课的形式展示该知识点的理论知识和技能知识,从而有效的达到教学目标。本微课的教学目标主要包括:(1)理论目标:掌握什么是艾灸;(2)技能目标:掌握穴位的定位方法;(3)通过学习,掌握艾灸治疗犬后肢瘫痪的技能。
1.2.2 情节引入 微课的开头是否精彩吸引人,直接影响学生的观看热情。随着互联网的应用越来越广泛,信息化发展越来越迅速,网络短视频渐渐充斥了学生的课余生活。其中,“爱宠界”的网红比比皆是,他(她)们带着萌宠入镜,收获上百万粉丝。而有部分无良网红,为了博人眼球,吸引粉丝,专门训练狗用后肢站立走路,殊不知,这样会增加狗患腰椎间盘病的风险。所以本微课设计以网红训练狗用后肢走路这个热点作为开场片头,引起学生共鸣。
1.2.3 讲解过程 实操型微课,必须先给学生将涉及的理论知识和实操过程讲解清楚。
艾灸就是使用灸具,给动物体的特定部位(穴位)以适宜的刺激,调动调节机体的固有机能,从而达到治疗或保健的目的。艾条成分是艾绒。提问,我们如何选择优质的艾条。我们拿两种艾条进行比较。质量好的艾条艾绒质地细腻,而质量较差的艾条艾绒质地较粗糙,颗粒感强。质量好的艾条燃烧的时候烟比较稀薄,气味温和,而质量差的艾条燃烧的时候烟比较厚重,且气味刺鼻。然后选择穴位,我们选择的穴位是:肝俞穴、肾俞穴、膀胱俞穴、足三里穴、趾间穴。
1.2.4 实际实操,完成实验 首先,准备宠物狗一只,做好安抚工作,待其安静下来,再进行操作。我们先来找肝俞穴,这个穴位在背部脊柱区,第10胸椎棘突下,后正中线旁开1.5寸,左右各一。简易的取穴方法是找到最后一根肋骨,与其相连的椎骨就是第13胸椎,往前数到第4个就是第10胸椎,其棘突下,后正中线旁开1.5寸就是肝俞穴。肾俞穴在背部脊柱区,第2腰椎棘突旁开1.5寸处,左右各一。也是先找到最后一根肋骨,与其相连的椎骨就是第13胸椎,往后数到第3个,就是第2腰椎,其棘突旁开1.5寸处就是肾俞穴。膀胱俞穴在第7腰椎横突末端,旁开1.5寸,左右各一。先找到两侧髋结节,髋结节连线和脊柱相交的位置就是第7腰椎,旁开1.5寸,就是膀胱俞穴。足三里穴位于小腿外侧上1/4肌肉隆起处。趾间穴在后肢背趾间,各脚指的分叉处,每个后肢3穴。知道穴位具体的位置,我们可以开始进行艾灸。常用灸法包括温和灸、雀啄灸和回旋灸三种。我们以肾俞穴为例,进行示范操作。
温和灸:将艾条一端点燃,悬于施灸部位之上,距离2~3cm,每个穴位灸3~5min。施灸过程中,以左手手指分置穴区两旁,感觉灸热程度,避免烫伤。
雀啄灸:将艾条燃着端对准所选穴位,采用类似麻雀啄食般的一起一落忽近忽远的手法施灸,给以较强烈的温热刺激。
回旋灸:将艾条点燃端先在选定的穴区或患部熏灸测试,直至局部有灼热感时,即在此距离作平行往复回旋施灸,每次灸20~30min。
1.2.5 完成实操部分,进行总结。并提出注意事项。艾灸过程中需要注意以下事项:(1)一周2~3次,时间一般30min左右,时间过短,影响治疗效果。(2)艾灸结束后注意保暖,不要马上让狗洗澡;狗是人类的伴侣动物,当它们瘫痪的时候,我们不能随便抛弃它们,在家里简单的艾灸就可以缓和甚至治愈它们的瘫痪。除了犬腰椎间盘病引起的瘫痪,其他很多疾病也可以通过艾灸进行治疗,并且获得良好的效果。(3)总结后与学生道别。
1.3 制作教学PPT实操型微课,以现场录制为主,还要加上PPT录屏讲解,所以制作美观、实用、简洁、大方的PPT至关重要。微课中出现的PPT往往是配合老师抠图出镜,所以不能喧宾夺主,色彩不宜太过艳丽,文字应该简洁明了,不适宜放大篇幅的文字。且PPT里面不能出现与教学内容无关的图片或文字,以免过多的吸引学生的注意力。我们制作了10张PPT,文字内容精简,内容主要包括封面、犬腰椎间盘病病因、症状及类型、瘫痪分级、治疗(包括艾灸的概念及功能、穴位的选择、灸法和注意事项),这些内容与实验操作过程相呼应,将作为微课的背景。
1.4 设计脚本脚本,是制作微课前需要准备的最重要的文本,是拍摄制作微课的指导,正式拍摄的时候,每项工作都是按脚本来进行的。脚本一般写成表格的形式,没有一个固定模式,一般根据微课的需要自行设计。比如本文作者制作的“艾灸治疗犬后肢瘫痪”微课脚本,就分为教学环节、教学内容、内容表现画面、制作手法参考几栏。
1.5 拍摄视频视频拍摄由指定公司进行拍摄。实操部分在实验室拍摄,拍摄时全程穿白大褂。首先拍摄狗的整体状态,然后拍摄两种艾条性状的对比,接着拍摄肝俞穴、肾俞穴、膀胱俞穴、足三里穴、趾间穴的定位,最后拍摄温和灸、雀啄灸和回旋灸三种施灸方法。
人物出镜部分在录音棚拍摄,并同时录音。录音棚内拍摄的着装要求较正式,着装颜色与背景不能一样。本次微课制作过程中,作者穿深色小西装和西裤,化淡妆,出镜效果较好。录音时要求普通话标准,声音洪亮,语速平缓。
1.6 后期制作后期制作由指定公司根据作者的要求进行制作,包括将视频、音频、图像、字幕等导入软件,进行编辑操作,如视频的剪切、拼接、添加字幕、添加背景音乐等,最后导出媒体,生成制作完成的视频文件。
1.7 微课作品的应用检验一个微课作品的优秀与否,在于将微课应用于教学。首先将微课已上传至超星学习通平台的中兽医基础课程下的经络学说学习项目下,然后在授课到相关内容时,提前要求学生登录学习通点击微课学习。学生在课前观看微课预习,课中操作时观看微课巩固,完成实训操作后观看复习,基本能掌握艾灸治疗犬后肢瘫痪的关键穴位定位方法和艾灸施灸方法。经过一段时间的使用,学生纷纷对本微课做出好评。微课的应用,对传统的教学是一个巨大的冲击,学生不再满足于传统的讲授式教学,中兽医课程的微课开发任重道远。
2.1 微课时长合适微课通过简短的视频或音频等多媒体形式记载并结合一定的学习任务而形成的一种教学资源,它的关键就在于微。一般,微课的时长不应超过10min。10min是一个分水岭,8min左右的微课非常吸引人,可以在短短几分钟的时间获取一个完整的信息,而当微课超过了10min,甚至达到15min,学生的热情就会大大下降,观看微课就成为了负担。就好比当下最流行的网络软件抖音,上面的短视频绝大部分不超过10min,在有限的几分钟时间内,我们可以了解一个世界性的新闻,可以获取一个明星的八卦,可以学习到一个生活技能,耗时短且效率高,这就是抖音收获成功的原因。
2.2 主题引人注意现在高职学生大部分是零零后,他们的生活除了吃穿学习就剩下手机,因此他们通过手机可以获得巨大的信息流,如果微课主题枯燥无趣,就无法吸引他们的注意。本微课主题贴近网络热点,通过网红变相虐狗、强迫狗直立行走引入主题,引起学生的共鸣与对现实的思考。
微课作为一种新兴的教学手段,为提高高职中兽医基础教学效果开辟了一条新的途径。而制作合理有效的微课成为广大高校教师面临的挑战。作为一种新型的,能够借助于网络传播的,且具有快速、高效、碎片化等特点的新型教学手段,更加容易被新一代零零后大学生所接受。高职教师必须尽早适应并充分利用这一互联网教学手段,为自己的教学工作服务。了解微课的特点、原则和种类,有助于教师在制作微课中,把握核心,突出重点,制作出对学生更有吸引力的微课。