文 陈 婷
幼儿园种植课程具有丰富的教育内涵和较高的教育价值。在课程游戏化背景下,教师要善于利用身边的课程资源,合理规划种植活动,促进幼儿和谐发展。秋季入园,幼儿发现种植园里的蔬菜都枯萎了。看着他们失望的眼神,我决定带他们开启秋种之旅。
在种植活动前,幼儿需要具备一定的知识和经验、方法与能力。为了培养幼儿的科学探究能力,教师梳理种植经验,带领幼儿开展户外种植活动,让幼儿与大自然零距离接触。
班级墙面上有一块特殊区域,上面有大事、热点话题、活动安排等信息。秋种活动开展后,这里的话题越来越多地聚焦在“种什么”“怎么种”等方面。教师结合这些有效信息,结合幼儿的发展水平,确定秋种的具体内容。
1.科学活动:猜猜我是谁
一天,“菜苗宝宝”来到我班,引发幼儿强烈的好奇感。幼儿纷纷询问:“老师,这是什么菜?它们好像长得都一样。”教师首先引导幼儿通过感官的互动,仔细观察菜苗的外形、叶子的经脉,闻一闻菜苗的味道,在与同伴积极交流中不断积累新的经验。在此基础上,鼓励幼儿通过表征的方式,大胆表达自己的猜测,在一次次体验中获取答案。
2.科学活动:量量有多宽
教师把菜苗投放到科学区的“苗苗暂住地”,准备午餐后带领菜苗一起去种植。可是,菜苗围在苗苗面前不肯离去,不断生发新的问题:“这也太挤了吧,它们不难受吗?”“这些苗苗看上去细细的,怎么种呢?”……教师反问幼儿:“去年,我们种的小番茄也是挤在一起的。我们是怎么做的?”教师通过迁移经验,帮助幼儿解决新生问题,让他们有能力接受新的挑战。在这个过程中,幼儿与同伴交流、合作、解决问题等能力得到提升。
1.大蒜新种法
在种植大蒜过程中,师幼开始尝试水培,但是每次瓶子里的水不是浑浊发臭就是蒜头容易腐烂。幼儿回家和家长一起讨论后,带来了很多新奇的想法。经过梳理和投票,教师采用沙土混合的方法。这种方法有利于蒜头的发芽和生长。
2.花粉巧受精
听说要种草莓,幼儿兴奋极了。可是,虽然大家都吃过草莓,但是都没种过。该怎么办呢?教师利用社区资源,邀请草莓种植基地的王阿姨来园指导。王阿姨告诉大家,秋天气候凉爽,适合草莓生长,但草莓开花需要人工授粉。等到深秋草莓花开,大家可以拿毛笔、棉签等柔软细小的工具,在花的中间向四处轻轻划过,这样结出来的草莓会又大又甜。
区域游戏是支持每个幼儿在原有基础上富有个性地发展的有效途径。因此,教师在主题计划实施过程中,要注重将课程与区域相融合,依据幼儿的需要和发展现状,为幼儿发展提供支持,随着幼儿探究的深入、经验的积累,适时调整材料与活动,引发幼儿深度学习。
种植是幼儿园常见的活动,是幼儿与自然中的植物、土、水以及各类工具相互影响的过程。教师要立足幼儿园种植活动特有的价值和种植体验探究活动的独特性,将种、养、管、护、教融为一体,让幼儿种植实践中懂得关爱生命、尊重生命。
秋种活动是一个连续的整体活动,不但蕴含丰富的科学知识,而且需要幼儿通过动手实践获取一定的经验、学会从多角度观察身边气候的变化和植物的异同、寻找植物生长的最佳条件、了解种植的基本信息、积极表征记录自己的发现等。这既是一个综合的学习过程,又是多领域的有效融合。
幼儿在种植活动中不断迁移经验,在解决问题中积累新的经验。例如,中班幼儿有了一定的种植经验后,教师可以增加一些具有挑战性的种植品种。教师要充分挖掘种植课程的教育价值。