哺乳仔猪的生理特点及饲养管理技术

兰 洋

(陕西省安康市汉阴县涧池镇农业综合服务站，陕西 汉阴 725102)

0 引言

在猪的养殖过程中，容易受到各种因素的影响。其中，仔猪的饲养环节十分重要，也是猪生产过程中需要重点关注的环节之一。仔猪生长速度相对较快，但死亡率较高，且与其他阶段相比，饲养难度较大。因此，养殖者需要从仔猪的生理特点入手，采取针对性的饲养策略，为仔猪的健康生长提供有利条件。

1 哺乳仔猪的生理特点

1.1 缺乏先天免疫力

刚刚出生的仔猪的免疫系统尚未发育完全，正常的环境属于病原体较高的环境，处于这种环境中较容易引起各类疾病。因此，在出生之后，需要通过初乳获取抗体。在仔猪刚生产后的前2天，100 mL的母猪初乳，最少含有6 g的免疫球蛋白，最高可以达到8 g。从第3天开始，免疫球蛋白的含量会大大降低，在0.5 g左右。由此可见，第一时间进行初乳喂养十分重要[1]。

1.2 体温调节机能发育不全

仔猪在维持体温时，由于发育不全，主要依靠机体物理的调节来维持，比较常见的有竖毛运动、肌肉颤抖等。但是仔猪的皮毛较少，因此在外界温度变化较大时，尚不具备保温能力，同时也很难承受高温的压力。因此，可能会出现仔猪冻死的情况。

1.3 消化器官不完善

刚出生的仔猪消化能力较差，消化道的容量非常有限。比如在喂养时比较容易饱，但同时又比较容易饿。对于出生在20 d之内的仔猪来说，其胃液中还不存在盐酸，不能消化蛋白质。至少要在40 d之后，胃液中才会有盐酸，并具备对蛋白质的消化能力。

1.4 新陈代谢旺盛

仔猪不同于其他类型的养殖家畜，与成年猪相比，其体重较轻，不到成年猪体重的1%。但是与其他类型的家畜相比，仔猪出生后的生长速度十分迅速。刚出生的仔猪，体重在1 kg左右，但是生长10 d后，与刚出生的体重相比，体重最多可以达到2倍以上；在20 d后，与刚出生的体重相比，至少可以达到5倍以上；在2个月之后，可以增长到10倍甚至13倍左右。仔猪之所以生长速度较快，主要是由于新陈代谢比较旺盛。通常情况下，以刚出生20 d的仔猪为例，其1 kg体重中，所沉积的蛋白质为9～14 g，是成年猪的30～35倍。与此同时，以1 kg的体重为例，其所需要的新陈代谢净能在302 kJ左右，是成年母猪的3倍左右，矿物质的代谢速度远远高于成年猪。因此，无论哪一种类型的营养物质，仔猪的需求都较高，如果数量不足，或者质量较差，可能会导致仔猪营养不良，对仔猪的生长造成负面影响。

2 饲养管理技术

2.1 早吃初乳

为了使仔猪尽快具备一定的免疫能力，一般情况下，在72 h之内，需要尽最大努力让其获得初乳。只有通过这种方式，才能够使仔猪对于传染病具备一定的抵御能力。如果仔猪不能及时吃到初乳，可能会对免疫球蛋白的吸收造成负面影响。

通过对初乳的研究发现，有数据显示，其中不仅含有免疫抗体，还含有各种营养物质，这些营养物质对于仔猪的发育至关重要。其中所含有的乳糖、脂肪等物质，能够帮助仔猪获得能量，使仔猪在面对温度较低的环境时，具备一定的御寒能力。刚出生的仔猪100 mL的血液正常情况下血糖含量在100 mg左右，如果不能及时喂养初乳，在2 d之后，血糖含量会大大降低，降至10 mg，甚至可能会更低。在这种情况下，仔猪很有可能会出现昏迷的情况，这种情况下的仔猪成活率也较低。如果在刚刚出生后，第一时间喂养初乳，可以起到刺激消化器官的作用，进而使仔猪慢慢排除胎粪。在具体的喂养过程中，可以提高喂养的频率，但是每次少量喂养[2]。

2.2 注意防寒保暖

刚刚出生的仔猪，比较适合的温度在24℃以上，且不宜超过30℃。仔猪体内的能量储备较少，在出生的第6天之后，化学调节能力尚不完善，仍然较弱，需要在第9天之后才逐渐好转。要等到化学调节功能完善，一般需要到20 d之后。对于刚出生的仔猪需要采取相应的保温措施，对其进行特殊护理。一些规模较小的普通猪舍，可以根据实际情况，建设一个简易保温室，在保温室中可以配上温度计，掌握好温度变化情况；还可以配上相应的加热设备。在简易保温室的地面，可以放一些比较松软的垫子或干草，并且由专人负责及时更换，保证内部环境的干净、卫生。

2.3 补充微量元素

给仔猪补充适量的微量元素十分有必要，比较常见的有铁、铜等。以铁元素为例，如果仔猪身体铁的含量较低，会对其造血功能造成一定影响，严重的会导致仔猪出现营养性贫血症。而新出生仔猪身体中所含的铁含量十分低，也很难从乳汁中得到充足的铁元素。以1 kg的仔猪体重为例，铁元素的含量大概在35 mg，生长所需的铁元素至少需要7 mg/d，如果仅仅是从母乳中获得铁元素，远远不能满足其生长的需要。因此，至少从出生后的第3天开始，或者第4天之后，需要对仔猪补充铁元素。第一次补充时，一般在第3～4天注射牲血素等，剂量在100 mg以上，但不能超过150 mg；第二次注射时间一般在14 d之后，注射2次即可。在补充铜元素时，需要根据仔猪的需要。如果补充过多，可能会导致铜中毒的情况。以1 kg饲料为例，不能超过250 mg铜元素。此外，在我国一些地区，比较缺乏硒元素。如果仔猪缺乏这种元素，很可能会出现相应的疾病，比如白肌病。在仔猪出生5 d之后，可以对其注射一定含量的亚硒酸钠，1 mL即可[3]。

2.4 补充足够的干净水

有关研究发现，如果为仔猪补充温度适宜的水，能够提高其生长速度，降低其发病率。从乳汁的含量上来看，除了蛋白质的含量较高之外，脂肪的含量也相对较高，如果不能为仔猪提供足够的水，可能会使其产生口渴感，并且会直接喝污水废水，对其生长造成影响。对此，养殖者需要设计好自动饮水器，使猪仔能够及时饮用上干净的水。

2.5 尽早开食补料

在仔猪出生7 d之后，为了消除牙齿的痒感，其一般会啃咬一些比较硬的物质。对此，养殖者可以准备好一些比较硬、容易消化的饲料，使仔猪可以采食，需要投喂至少2次/d。一般情况下，在5 d之后，可以实现自行采食。通过这种方式，能够为以后的断奶环节提供有利条件。提前进行开食补料，能够为仔猪提供丰富的营养物质，满足其快速生长的需要，还能使其体重快速增加。同时，这种方式也是提高猪养殖效益的重要手段。

2.6 做好仔猪防疫

在实际的防疫工作中，需要以各个地区的实际情况为准，根据当地的疫情情况、性质等，采取相应的免疫制度。一般情况下，对于刚刚出生、还没有吃奶的仔猪，可以接种相应的疫苗，要注意接种剂量；要等到2 h之后，才能够让猪再吃奶。为了防止仔猪出现黄痢或红痢，可以服用一定的药物，比较常见的有土霉素。如果没有及时接种，发现仔猪感染了这种疾病的情况下，要及时服用止痢膏，或者运用相应的药物涂在仔猪后背部分的皮肤上。一般情况下，在用药之后1次即可好转，最多2次可以有明显的效果[4]。

由于刚出生的仔猪行动比较迟缓，且体力较差，比较嗜睡，如果母猪不注意，很有可能会出现压死仔猪的情况。对此，在出生后3 d之内，需要有专人进行看护。对于一些吸奶不足的仔猪，可以进行额外的补充喂养，最大程度提高仔猪的成活率。

3 结语

哺乳仔猪的饲养管理技术十分重要。养殖者要将科学性、规范性融入到饲养管理中的各个环节，积极寻求多种饲养管理策略，在不断的饲养实践中，不断优化和改进饲养管理技术，在保证仔猪成活率的同时，提高猪养殖的经济效益，为猪养殖业的快速发展奠定坚实的基础。