苹果园周年管理措施简介

卫 杰 慈志娟 陈海宁 刘笑宏 陈浪波

(1山东省烟台市农业科学研究院，烟台 265500；2威海市农业农村事务服务中心品牌农业推广站，威海 264299)

1 果树休眠期

根据果树生长特点，抓紧弱树修剪，弱树早剪可增加树体养分积累，减少树体养分消耗，旺树可拖至后期修剪。清扫果园落叶、杂草，就地深埋，变废为肥；修剪病虫枝，刮除老翘皮，剪除干腐病枝，注意剪锯口、枝杈夹角等处，及时防治腐烂病。

2 萌芽、现蕾、展叶期

萌芽前完成刻芽促枝，在临近萌芽期进行拿枝，留作长枝的刻芽要早、近、深、长，留作短枝的刻芽要晚、远、浅、短。大树缺枝的，可以在空缺的地方用切腹接的方法插枝补空。追肥掌握有机肥深施、化肥浅施的原则。水溶性肥撒施地表，直接灌水覆膜，可以保墒，提高地温。小叶病树，可以结合施基肥根施硫酸锌0.5～1 kg/株（大树加倍），萌芽前施3%硫酸锌+0.5%尿素液，当年见效。

3 花序分离、开花期

花前复剪，花期防霜冻，合理留果，防治病虫害。抹去锯口、剪口过密萌芽，空缺部位拉枝补空，轻剪背上旺枝，促使分生枝条，可以培养斜生结果枝组。

4 幼果发育、新梢旺长期

此期进行疏果定果、夏季修剪、补钙防病、覆草保墒、果实套袋、病虫害防治。根据树势适当留果，强树多留果，弱树少留果，并且要留出空台结果枝组，以便更新和防止大小年结果现象。弱树虽然少留果，也要用调整枝组结果的方法细心疏果。

5 套袋前后

为了保障果实表光，套袋前不喷刺激性较强的农药，如唑、锰等成分含量较高的杀菌剂；不用油剂、乳剂，可选甲基托布津、百泰等；用细喷头片，雾化效果好，套袋后及时施用唑类杀菌剂。

6 果实二次膨大期

及时追肥和病虫害防治。注意排涝，尽量减少浇水，防止秋梢生长过旺。浇水过多，不仅影响果树成花，还易发生蚜虫、潜叶蝇、白粉病、斑点落叶病等病虫害。将直立过旺的枝条及时拉下垂，以利于通风透光。

7 秋梢生长期

此期进行秋季修剪，割草覆盖，病虫害防治，摘叶转果，早果采收。拉枝是缓和树势、促进花芽形成的有效措施，3～5年生幼树和初果期树的主枝开角65°左右，大辅养枝和角度较小的枝组重拉至下垂，有利于成花，且结果多、果实大。

8 果实着色期

继续割草覆盖，病虫害防治。果实解袋，摘叶转果，铺反光膜，分批采收，疏枝，排水防涝，种鼠茅草等绿肥草类。此期是根系大量吸收水分和养分的重要季节，要早施肥、多施肥、以有机肥为主，以保持树体营养充足，保证树体安全越冬，为来年高产稳产打基础。

9 落叶期

进行冬季修剪，清园，全园喷施杀虫、杀菌药剂，杀死越冬孢子、病虫卵等，减少春季发病机率。冬灌保墒，生草果园注意防火。