软枣猕猴桃扦插育苗技术

刘淑芳 陈杏禹

(辽宁农业职业技术学院，熊岳 115009)

软枣猕猴桃属于猕猴桃科、猕猴桃属落叶藤本植物，又名软枣子、圆枣子、奇异莓等，主要分布于我国的华北、东北、西北及长江流域，果实维生素C含量高，营养丰富，具有滋补强身、生津润肺等作用，是开发功能保健食品的绝佳原料。长期以来，由于过度采伐，野生软枣猕猴桃资源受到了极大的破坏，种群数量大幅度减少。人工栽培软枣猕猴桃对提高林农收入、保护软枣猕猴桃种质资源具有重要意义。

1 硬枝扦插

硬枝扦插就是利用冬季修剪的休眠期枝条进行扦插，在早春进行，扦插时间随地区的气候条件而不同。南方早些，北方晚些，福建、湖南、浙江、安徽、四川等地多在12月中旬至翌年2月底，陕西、河南以北地区多在2月底至3月中旬。

1.1 插条的剪截

选择生长健壮、腋芽饱满的1年生枝条，将枝条剪成10～15 cm左右带2～3个饱满芽的节段，在顶芽以上1.5～2.5 cm处平剪，下端在节下1 cm处斜剪，呈马耳形。剪后，将上端剪口用蜡密封。

1.2 插条催根处理

扦插前用生长素对插条进行催根处理，生长素以吲哚丁酸（IBA）最好，萘乙酸（NAA）次之，处理时只将插条基部3～4 cm部位浸入药液内，上部的芽不接触药液，以免抑制芽的萌发。试验证明，药剂催根时采用高浓度速蘸效果最好，如将吲哚丁酸配成3 000～5 000 mg/L的溶液，将插条基部在溶液中浸泡3～5 s后立即取出，发根率可达80%～100%。软枣猕猴桃枝条内含有较多的胶体物质，如果插条切口长时间浸泡在生长素溶液中，切口处会有大量胶体黏液流出，这样不仅引起营养物质流失，也不利于切口形成愈伤组织。采用高浓度快速处理，不但可以避免枝条胶液的大量流失，还可使生长素立即发挥效能，促进枝条生根。

1.3 扦插技术

经生长素处理的插穗按10 cm×15 cm株行距，扦插在苗床上，扦插过程中防止风吹日晒，轻拿轻放，垂直插入土壤中，若插穗较长也可斜插，扦插的深度为插穗长度的2/3左右，以顶芽稍露出土面为宜。若土壤疏松，可将插穗直接插入土中。若土壤较黏重，先用小铲铲开，然后插入土中，以免擦伤皮层及根原始体而影响愈合生根。插后用手按实床土，使插穗与插壤密切接触，随后喷透水。

2 绿枝扦插

绿枝扦插是在当年生枝条半木质化时用带叶的枝条作为插条进行的扦插，又称软枝扦插。扦插南方宜早、北方较晚，适宜的扦插时间在4-6月和9-10月。生长季节气温较高、空气干燥、蒸发量大，扦插不易成活。采剪插条应在阴天、空气凉爽的时候进行，随采随插。

2.1 插条的选择与处理

选择当年生半木质化的枝条作为插穗，长度2～3节。距上端节2～2.5 cm处平剪，下端紧靠芽的下部剪成平面或斜面，剪口平滑，上留1～2片叶，利于进行光合作用，促进生根。为了减少蒸腾可剪去叶片的1/3～1/2。用生长素浸泡插条基部能促进生根，提高扦插成活率，用200～500 mg/kg的吲哚丁酸或萘乙酸浸泡插穗基部3～4 h，能显著促进生根，生根率达到85%以上。

2.2 扦插技术

扦插前先将插壤浇透水，待水渗下风干后再进行扦插。株行距10 cm×15 cm为宜，可直插或斜插，但要将顶端保留的叶片留在插床床面以上，使插穗与插壤密切接触，扦插后及时灌水。

3 扦插后管理

扦插后的管理措施是提高插穗成活的关键。管理不当影响生根成活率，因此调整好水分、空气、温度、湿度和光照等至关重要。

3.1 搭设荫棚

扦插后及时搭好荫棚，以防日光暴晒和干燥，在高温高湿和遮阴的条件下更有利于生根成活。尤其对绿枝扦插，遮阴更为重要。荫棚的透光度以40%左右为宜。一般用遮阴网作为遮阴材料，也可以就地取材，如竹帘、草帘、枝条和秸秆等。

3.2 温湿度与通气性控制

为了保持插壤透气性良好，插后初期不宜灌水太多，根据插床的干湿情况，以7～10 d浇1次透水即可。萌芽抽梢后，需水量增加，可2～3 d浇1次，插穗基部切口呈浸润状态为宜。绿枝扦插是在生长季节进行的，应该严格注意管理措施，除遮阴外，还要每天早、晚各喷水1次，使其相对湿度保持在90%左右，苗床适宜温度约25℃，切忌30℃以上的高温。硬枝扦插最好采用地热线。不同时期调控适宜的温度，对促进愈合生根极为有利。条件许可时，也可在插床底层施用一些热性肥料，如马粪、牛羊粪等，以提高插壤的温度。在插穗愈合前，应以提高地温、降低气温为主，一般插壤温度调控在19～20℃，愈合后调控在20～25℃，在插穗大部分生根后，可断电停止土壤增温，在自然温度下“炼苗”。

扦插苗成活后，每隔数天将棚膜揭开一部分，使苗木通风降温，之后逐渐增加揭开棚膜的次数，并延长揭开时间，使幼苗得到锻炼。当年秋末将扦插苗移植到营养钵中，保持温度和湿度，翌年春季移栽定植。

3.3 调节光照

硬枝扦插时，在插穗未展叶前应加盖帘子，使插穗处于黑暗状态，有利于愈伤组织的形成。硬枝扦插中后期和绿枝扦插的整个时期，插穗已有绿叶，除晴天日光较强时需要遮光外，更需要充足的光源。

3.4 及时摘心控长

硬枝扦插一般是在萌芽抽梢后生根。前期萌芽抽梢所需的养分都是插条内的贮藏营养，如果不及时控制地上部分的生长，养分消耗过多，会影响生根。在没有新根的情况下，新梢大量的水分蒸腾，造成缺水枯死，因此及时摘心是促进生根、保成活的一个重要措施。一般在新梢长到5 cm左右时摘心，保留3～4片叶为宜。如发现抽梢中有花蕾，应随时将花蕾摘除，以节约养分，利于生根成活。

3.5 幼苗移栽

生根成活后及时移栽，以利于培育壮苗。一般在扦插后40 d左右，生根的幼苗根根长10 cm左右时及时移栽，移栽最好选在阴天进行，移栽前先将苗畦地施足充分腐熟的有机肥料，按株行距20 cm×30 cm挖好移栽穴，移栽后立即浇透水。移栽后10～15 d内的晴天注意遮阴，缓苗期过后，生长很快，除经常浇水外，可每隔7～10 d对叶面喷速效肥料，如0.3%～0.5%的尿素、磷酸二氢钾等，结合浇水也可施入少量复合化肥。当扦插苗长到一定高度时，为了防止倒伏和相互缠绕影响生长，应当设立临时支柱，引蔓固定，多雨季节要及时清除杂草。