鸡蛋价格大幅下跌蛋鸡养殖进入亏损期

自2022年3月以来，鸡蛋进入传统淡季，在需求明显低于预期的情况下，蛋价再次大幅下跌。

上海钢联农产品事业部鸡业分析师王秋雨认为，2022年春节过后，终端消费者多以消化家中库存为主，终端需求量明显减少，贸易商拿货积极性较为消极，多以观望为主，市场走货速度较慢，导致各环节库存长期维持高位，终端需求迟迟未见好转，从而压制鸡蛋价格上涨。

鸡蛋、淘汰鸡及饲料价格是影响蛋鸡养殖盈亏的主要因素，在鸡蛋价格偏低时，饲料成本对盈利的影响较大。多位一线养殖人员透露，2022年春节后，蛋鸡养殖已进入亏损期。

春节后鸡蛋销售进入淡季是行业普遍规律，因此，饲料成本上涨才是亏损的主要原因。随着玉米、豆粕等饲料价格不断上涨，2022年春节后蛋鸡养殖成本节节攀升。据统计，截至2022年3月上旬，每公斤鸡蛋的养殖成本达7.6元/公斤，较2022年春节前上涨0.5元/公斤，蛋鸡养殖也由年前盈利状态转为年后亏损状态。

王秋雨认为，由于蛋鸡养殖出现亏损，养殖端对鸡蛋低价抵触情绪较大，惜售心理较为明显，但从短期来看，终端需求仍属季节性淡季，蛋价上涨无明显利好因素，且玉米、豆粕价格仍有小幅上涨空间，预计短期内蛋鸡养殖成本与盈利将无明显好转。