嵇 娟,朱唐霞
(江苏省涟水县农业技术推广中心,江苏 涟水 223400)
水稻是国内主要粮食作物之一,在促进农业快速发展、保障国家粮食安全方面发挥着极其重要的作用。随着人民生活水平不断提高,对优质安全绿色水稻产品的需求量也日益增加,在一定程度上促进了传统水稻种植结构调整。涟水县大力推广“南粳66”水稻新品种,逐步扩大该品种的种植面积,并在此基础上完善绿色高质高效栽培技术体系,同时强化技术指导工作的水平与效果,为水稻的产量与质量提供保障。
“南粳66”由江苏省农科院和江苏省中江公司共同繁育而成,是适宜在江苏省淮北地区种植的中熟中粳水稻品种。“南粳66”水稻品种具有分蘖能力强、株型紧凑、茎秆粗壮、群体整齐度较好、抗倒伏能力强等特点,穗型相对较大,叶姿较挺,叶色中绿,成熟期转色较好,谷粒饱满,籽黄秆青。
试验平均结果显示,“南粳66”水稻全生育期共147.3 天,与徐稻3 号水稻相比,全生育期短1.1 天。“南粳66”水稻株高95 cm,平均每亩有效穗数23.8 万株,其中每穗总粒数135 粒,千粒质量26 g,结实率高达90.6%,多年平均亩产量698.8 kg,比徐稻3 号水稻平均每亩产量增加5.8%。
经江苏省农科院鉴定可知,“南粳66”水稻在发生稻瘟病时,损失程度将达到5 级,综合抗稻瘟病指数为5.0,中感白叶枯病、稻瘟病以及条纹叶枯病。经武汉食品质检中心测试可知,“南粳66”水稻垩白粒率25.0%,整精米率68.8%,胶稠度73 mm,与《食用稻品种品质》中三级标准相符合。
播种前需对种子进行筛选,选择无病菌、无伤残种子放置在阳光下晾晒3 天,然后在溶剂中浸泡2 天。浸种溶液为25%氰烯菌酯3 mL、12%咪鲜杀螟丹15 g 与清水4~5 kg 均匀混合制成,可预防干尖线虫病、恶苗病。浸种后将种子沥干,置于室温环境下保存[1]。
培育秧苗要选择交通便利、地势平坦、向阳地块,并保证地块温湿度与“南粳66”品种生长习性相符。播种前翻耕,促进水田中残茬腐化以提高肥力,同时让下层水田中的养分逐渐向上转移。
根据前茬腾茬时间及水稻栽插时间综合确定播种时间,播种过早会影响种子正常萌发,还会影响幼苗长势。根据“南粳66”品种特征特性,可在5 月中下旬播种,湿润育秧每亩适宜播量25~30 kg;旱作育秧每亩适宜播量35~40 kg;塑盘育秧每盘适宜播量100~120 g;大田直播每亩最多播种10 kg。
6 月下旬开始移栽,机械插秧需在秧龄18~20 天移栽;人工插秧需在秧龄30 天移栽。每亩最多移栽1.7 万~1.9 万穴,每穴3~5 株秧苗,每亩基本苗控制在6 万~8 万株即可。
(1)水分管理
初期移栽水稻时需保证大田水量充足,水层厚度在秧苗高度的1/3 处为宜。田间抽穗水稻数量超过90%时应及时排水,使田间保持水分干涸状态1~2 天后再重新蓄水,间隔1~2 天后再次将水排干,重复3~4 次。收割水稻前7~10 天停止灌溉。
(2)肥料管理
水稻绿色高质高效种植中,施肥应以有机肥为主、化肥为辅,严格遵循“前重、中控、后补”的基本原则。移栽前每亩施入有机肥1500~2000 kg,同时施入45%高浓度复合肥30 kg。发育阶段需适当追肥,每亩施入有机肥10 kg、纯氮肥8~9 kg。破口期如秧苗泛黄或水田肥力较低,需适当施入磷钾肥,每亩用量最多不超过2.5 kg;如秧苗正常返青、长势正常,则不需要追肥;此阶段为了保证秧苗正常生长,需将田间水层控制在3.33 cm左右。
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(3)田间除草
除草是田间管理的重要环节[2]。通常,每亩可使用53%苯噻苄20 kg和10%吡嘧磺隆20 g与稀土混合搅拌,在移栽水稻3~5天后均匀施撒在穴中。用药时应保证田间水层深度在3~5 cm,确保药物被土壤充分吸收,达到良好除草效果。稗草危害较严重时,可以选择五氟氰氟草150 mL,兑水50 kg,在水稻生长至3 叶期前喷雾防治。
(4)抗倒伏
“南粳66”水稻栽培中,需在7 月下旬或拔节初期,每亩使用春泉矮壮丰120 g,兑水30 kg;或15%多硝唑,兑水50 kg,叶片均匀喷雾。需要注意的是,不可重复喷施多硝唑,并且也不能与其他化学药剂混合喷雾。
(1)秧田期
秧田期需重点防治灰飞虱、稻蓟马等病虫害。
灰飞虱在6 月末至7 月初防治,每亩可使用25%吡蚜酮20 g、或30%速灭威15 g、或20%三唑磷140 mL,兑水喷雾防治。
稻蓟马防治首先可以采取农业防治措施,及时清除沟边、田边杂草。其次可以使用化学药剂对稻蓟马进行防治,每亩可使用40%氧化乐果100 mL 或70%艾美乐0.5~1.0 g,兑水50~60 kg 喷雾。
(2)水稻中后期
水稻中后期需要重点防治纹枯病、稻瘟病以及稻飞虱。
纹枯病防治需在水稻分蘖期或发病初期进行,每亩使用10%已唑醇,兑水20~30 kg,对水稻植株下部喷雾。
稻瘟病需在发病初期或移栽前5 天左右重点防治,选择75%三环唑,兑水1500 kg,喷洒秧苗[3]。本田发病可以选择40%稻瘟灵兑水80~100 kg,稻田均匀喷雾。
稻飞虱防治可以采取生物措施,如田间养鸭可以防治稻飞虱。在成虫发生高峰期,可使用25%扑虱灵兑水20~30 kg,或10%吡虫啉兑水50 kg,或5%氟虫氰兑水50 kg,喷雾防治。
“南粳66”水稻新品种是江苏省农科院和江苏省中江公司共同繁育而成,在品种特征性状、产量、品质等方面有着明显优势。涟水县积极推广应用该品种,并引导种植户规范化、标准化种植与管理,实现水稻种植经济效益、社会效益最大化,促进涟水县农业快速发展。