温室大棚红薯育苗技术探索

□文/李享

红薯具有产量高、抗逆性强的特点，我国北部地区是红薯的主要生产地，其丰富的营养价值和经济价值带动着地方农业经济的发展，这一作物除了直接食用还有很高的加工价值，能有效促进商品经济的发展。下面将归纳总结温室大棚红薯育种技术的几个要点，为红薯生产提供理论支持。

一、我国红薯产业发展现状

1.红薯生产现状

全世界的红薯生产总量很大部分都是由发展中国家生产提供，而中国红薯收获面积常年占达80%以上，是世界上最大的红薯生产国。近年来，中国红薯的产量呈现不断上升的趋势，同时在世界范围的比重也在上升。我国的红薯主要用途为食用和饲料用，红薯作为粮食，具有产量高、供应稳定的特点，扩大红薯的种植面积能够有效缓解粮食、饲料粮的需求压力。随着我国红薯质量和产量的提升，中国红薯出口贸易量也不断增加，主要以鲜红薯、冷冻干红薯的形式出口，其中冷冻干红薯为多数［1］。

2.红薯育种目标

我国的红薯科研在世界范围内都属于领先水平，中国研发的红薯品种具有产量高、抗病能力强、性状优良等优势，但加工水平还需要继续发展，红薯的经济价值值得进一步开发和挖掘。过去我国的红薯育种目标以高产为主，近年来，红薯育种在产量和抗病性方面已经取得了不错的成果，而人们对食物品质的要求也越来越高，红薯育种目标向优质化发展，抗病性追求适应各大产地，同时为了扩大我国红薯的种植范围，抗旱新品种不断推新。

二、红薯育苗前准备

1.育种准备

红薯品种繁多，按照红薯肉的颜色可分为红心、白心、黄心、紫心等，在河北地区应该结合当地的市场需求、人们的饮食习惯选择，除去综合性状的选择，还应该选择抗病能力强、对极端天气条件具有抗逆性的健康种薯来实现育苗目标，在搭建好高效节能的日光温室前，要准备优质种子、基质材料、育苗设备以及调控环境条件的智能设备，育苗范围内的土地经过翻耕、整理应该达到相应要求，同时育种相关的设备也需要经过合理调试［2］。

2.选择苗床

苗床的选择方向根据种植地的土壤条件以及温室大棚的条件决定，河北地区的温室大棚土壤一般在3 月前进行翻耕，在深翻土壤时要施加腐熟有机肥、复合肥，肥料配比按照土壤肥力和红薯育种需要安排，同时要用2%敌克松溶液喷雾对苗床基质进行消毒处理。红薯苗床的选择也要考虑环境条件，16～35℃的温度条件更适合红薯幼苗的发育生长，过高的温度可能会导致薯块生长过快却免疫力低下的情况发生，同时保证水分充足且不易过多，在红薯出苗之后保持充足光照。

3.种薯育苗创新技术

无破损、无病虫害的优质种薯是红薯育苗的首选，性状良好的种薯能有效提高红薯产品的品质，提升商品经济效益。大多数地区都选择在春季进行红薯育苗，这个时期的气候条件利于幼苗生长。经研究表明，肥沃的沙质土壤最适合红薯生长，对红薯的产量有增益效果。在育苗过程中，苗间排列以平排法和斜排法为主，根据薯种的大小分开排放，大薯种排种时稍微密集一些，小薯种比较稀疏。气温较低时，选择覆膜保温。

三、温室大棚红薯育苗管理的技术要点

1.苗床温度管理

红薯原产于南美洲，并在热带和亚热带地区广泛栽培，红薯幼苗对温度的要求较高，同时对温度变化敏感，温室大棚内对温度的把控要严格精准，实时监控棚内温度和土壤温度，播种之后，苗床温度维持在32～35℃为宜，根据出苗的实际情况调整地膜状态，若需提高温度，就覆盖地膜，若出苗情况良好，需要及时解开地膜。出苗后，适当通风，降低大棚内的气温有利于炼苗环节的进行，接近大气温度的棚内气温能帮助幼苗提升适应性，但温差过大的情况下要注意护苗［3］。

2.苗床光照管理

红薯幼苗对光照强度也有一定要求，幼苗生长初期不宜强光照射，过强的光照会让红薯幼苗生长过快，导致其免疫力低下，因此对于刚长出子叶的幼苗，较小光照更为适宜。随着幼苗的生长，可以逐渐加强光照，到了幼苗发育的中期，光合作用活动更为旺盛，需要加强光照，延长光照时间。同时对光照强度的管理也要根据播种时间调整，在光照时长较短的季节，要进行补光处理，在气候条件较差，光照强度无法满足需求时，要采取相应措施。

3.间苗、补苗、炼苗

在红薯出苗之后，观察幼苗的生长状况，为保证幼苗的后续正常发育，需要对幼苗进行间苗、补苗，保证每穴留有一苗。补苗时尽量避免伤害到幼苗的根部，补苗前可喷少量水，提苗时更加方便，用工具将幼苗从苗床、穴盘中挖出，再安置在有断苗现象的坑穴中。定植前可对红薯幼苗进行低温、控水等炼苗处理，增强幼苗的抗逆性。

4.水肥管理

播种前对土壤和基质施加腐熟有机肥和复合肥料，尽量少施用化学肥料，确保土壤肥力，为幼苗生长发育提供足够养分。每次减苗后可追加尿素，水肥一体化灌溉技术的融入可以有效增加肥料的利用率，使肥效发挥充分。不宜在薯苗有伤口时施肥，建议第二天再追肥。肥料的施用以少施高效为基本原则，确保满足作物幼苗生长所需的同时减少化肥的残留和对土壤水体的污染［4］。

5.病虫害防治管理

播种前，对土壤和种子的消毒处理也是病虫害防治的重要环节。红薯种块比较特殊，在选择种薯的时候，观察其性状，选用外形好且无病虫害的红薯作为种薯，同时选用抗病虫害的品种，对土壤和基质的消毒工作也要重视。幼苗生长期，及时清理病苗、坏苗，防治病虫害进一步蔓延，注意调节环境条件，尽量贴近红薯品种的原产地，同时在病虫害出现后，选用综合治理的措施，减少化学农药的使用，避免农药残留影响到最终的产品质量。

四、结语

经过多年的技术积累，我国温室大棚育苗的技术已经取得了重要成果，将相关技术运用在红薯生产上，能极大地提高红薯的产量并提升红薯的产品质量，为新技术的推广工作取得更好成效。