黑龙江省少数民族冰雪运动产业化的可行性与必要性研究*

高俊兰，贺 婧，高 飞，贺春林，李兆元

(1.佳木斯大学a.体育学院;b.校务办公室,黑龙江 佳木斯 154007；2.广州市实验外语学校，广东 广州 510450；3.梧州学院 体育教学部，广西 梧州 543002)

2022年北京冬奥会的盛大召开促使国内冬季世界级冰雪体育竞技项目和大众冰雪健身娱乐项目得到全面普及发展，冰雪体育产业是黑龙江省经济的一个重要的分支[1]，黑龙江省具有优良的冰雪自然条件，丰富多彩的少数民族传统冰雪文化及其冰雪运动项目。但目前少数民族传统冰雪运动文化研究、民族传统冰雪运动理论体系及其产业发展尚不够完善，有关少数民族冰雪运动及其产业化的研究成果也较少。深入贯彻习总书记“冰天雪地也是金山银山”的发展理念，进一步把黑龙江省少数民族“冰天雪地”的冰雪资源变成独具特色的冰雪产品，逐步把冰雪产品变成少数民族冰雪产业的“金山、银山”增长极，完善黑龙江省少数民族冰雪运动特色旅游和民族冰雪风情旅游及民族冰雪运动产业链的运行，营造龙江“赏冰乐雪”热烈氛围，能够推进少数民族冰雪运动产业化的持续发展。

一、黑龙江省少数民族冰雪运动项目的基本状况

(一)黑龙江省少数民族冰雪文化的产生与流变

黑龙江省少数民族冰雪文化历史悠久，起源于少数民族的冬季生产劳动、渔猎生活和族群军事战争。早在隋唐时期就有记载，宋代已较为兴盛，明代进一步发展，满清盛行。直到中华人民共和国成立后，许多原生态的冰雪活动逐渐演化成少数民族传统冰雪体育运动。冰雪文化是指在冰雪自然环境中，以冰雪生态环境为基础，人们所创造出来的具有冰雪符号的生活方式[2]。黑龙江省少数民族冰雪文化，是指黑龙江地区的少数民族开发的具有浓厚黑龙江地区民族文化色彩和特征的冰雪体育运动[3]，是黑龙江地区少数民族融其图腾信仰、民俗民风、渔猎生活和民族特色等，通过冬季生产劳动、冬季生活和族群军事战争等实践活动创造传承的一种独特的民族冰雪文化。

(二)黑龙江省少数民族冰雪运动文化的传承与发展

黑龙江省少数民族冰雪运动文化是其各民族人民在生产劳动、渔猎生活和军事战争中创造出来的多姿多彩、各具风情特色的传统冰雪文化。在黑龙江省满族、赫哲族、朝鲜族、回族、鄂伦春族、鄂温克族、锡伯族、达斡尔族等世居少数民族冰雪运动文化的传承和发展中，满族冰雪运动文化达到最高峰，成为我国古代冰雪运动的鼎盛时代，满族冰雪运动与节庆游艺活动有着紧密的联系，反映出了满族群众特殊的民族特征[4]。满族和赫哲族冰雪运动文化已有课题组挖掘研究出较全面完整的专题成果，其他民族的冰雪运动文化大部分都有相同性、相似性或散落于少数民族民间。黑龙江省少数民族冰雪运动文化总体上具有民族原生态的本源性、功能性、相同性、相似性和实用性等，个体上具有同样性、差别性、异名性、异料性、独特性等特征，其冰雪运动文化的社会实用功能和产业现状也基本相同。

1.满族冰雪运动文化主要项目

满族主要传统冰雪运动有：踢形头，后来踢猪膀胱或毛皮球，称为蹴鞠，已演变成冰上蹴鞠及足球；冰蹴鞠，在冰面上进行蹴鞠；雪屐，用藤条或树条塑成一个椭圆形球拍状，绑在脚上在雪地滑行；滑雪，使用滑雪板在雪地滑行，已演化成越野滑雪、高山滑雪及跳台滑雪和空中技巧等；跑冰鞋，已演变成各种冰刀和滑雪板及各种雪橇；雪爬犁，已演化成雪车、雪地摩托艇；滑冰车，已经改良发展成为一种冰雪产业；打冰爬犁，已演变成单人、双人、多人，有舵、无舵雪橇；打冰雪爬犁，在较硬的冰雪坡上滑下；冰上赛跑，在冰面上竞跑或游戏；抽冰嘎，手持缨鞭抽打木制的嘎在冰面旋转，已拓展成金属和塑料材质的冰嘎；做冰灯，将模具里面没结冻的水倒掉，在中空的里面点上油灯或蜡烛照明，已演化成冰雪艺术；堆雪人，用雪堆成人形状，或堆雪山状等造型；滚雪球，推动小雪球越滚越大，已演变成雪雕艺术产业；打雪仗，用雪团相互对打；轱辘冰，正月十五或十六晚上，妇女们在大泡子或江河的冰面上或雪地上，横卧翻转滚动，或连续打滚，祛病祈福；冰嬉，冰上竞技与表演，比赛滑行速度、花样滑和杂技动作等[5]。

2.赫哲族冰雪运动文化主要项目

赫哲族主要传统冰雪运动有：打爬犁，乘爬犁从雪坡高处滑下；赛狗爬犁，用狗拉柞木爬犁比拉多跑快；推冰磨，推动木柱上连接横轴的一端，横轴另一端冰橇上坐着的人可绕木柱旋转；滑雪，在雪坡或雪地上先滑到终点者为胜，有高山滑雪赛、莫日根滑雪赛、雪地跳远赛、雪地逐鹿赛等；冬猎，有冬季打猎、射猎、叉猎等；冬钓，有冰窟钓鱼、冰窟叉鱼、冰窟网鱼、冰窟捕鱼等；竞技娱乐类项目还有冰雪滑车、滑冰爬犁、滑冰车、雪地鹿毛球、雪地叉草球等；游戏娱乐类项目还有打冰滑溜、打冰尜、打雪仗、堆雪人、泼雪、嬉雪、斗鸡、老鹰抓小鸡等；冰雪旅游类项目还有冰雪民俗旅游、冰雪观光旅游、冬猎和冬渔观光、冰雪野游餐、冰雪篝火联谊晚会等。

3.其他少数民族冰雪运动文化主要项目

其他少数民族主要传统冰雪运动有：锡伯族的打滑溜，助跑将双脚踏到冰上站、蹲或交替滑行；打单脚儿，一支脚踏上冰滑子，另一支脚蹬冰抬起，单脚滑行，或双脚绑冰滑子在冰雪上交替滑行；撑冰车，坐在冰车上，双手用铁扦子撑冰面或雪地滑行；打冰嘎，用鞭子抽打冰嘎在冰面上旋转。朝鲜族的打陀螺，用鞭子抽打圆锥形陀螺转动；坐爬犁，坐在爬犁上顺着雪坡滑下。鄂温克族的滑雪，穿滑雪板在林海雪原中滑行狩猎；赛爬犁，从雪坡上坐爬犁下滑。达斡尔族的滑雪，穿滑雪板滑雪比赛；嘎嘎拉，在冰上用鞭子打陀螺；放爬犁，顺着雪坡坐爬犁滑下。回族的滑冰车，蹲或坐在双刀、单刀滑冰车板上，支撑铁锥前滑。鄂伦春族滑雪，穿底上包有狍子皮长条形板滑雪，在雪地上滑行；皮爬犁，把野兽皮钉在爬犁底部滑行等。黑龙江省少数民族冰雪运动文化有待于进一步挖掘研究。

二、影响黑龙江省少数民族冰雪运动及产业化的主要问题

黑龙江省少数民族的冰雪运动及产业发展还处于初级阶段，大部分传统冰雪运动项目仍然处于原生状态[6]，小部分已开发项目其商品化经济效益的意识薄弱，已推广的冰雪运动项目之间“关而不联”，只依附于本民族区域冰雪旅游业，很少与其他领域产业互动，也没有发挥自身民族冰雪文化的独特优势和本民族冰雪运动多元化的格局。甚至没有相对独立、完整科学的少数民族传统冰雪运动及产业理论体系和发展体系[7]。

黑龙江省少数民族冰雪旅游产业的具体经济形式不稳定，没有实现对冰雪运动游客流、物质流、服务流、资金流、商务流、文化流以及信息流的有效控制，许多少数民族冰雪旅游产品缺少深厚的民族文化内涵和本民族地域文化特色，造成已有产品形式单一而缺乏新颖吸引力，致使冰雪旅游产品同质化现象日益严重[8]，不能形成本民族的冰雪品牌商品而吸引更多的冰雪观光游客。少数民族冰雪运动产业链大都不成熟，没能在冰雪运动旅行、住宿、卫生、饮食、游玩、娱乐、购物等系列过程中进行紧密有效的链接，也没能形成旅游批发商、供应商、零售商、旅游者连成的网链结构模式而产生有效价值链效应[9]。解决好这些主要问题，有利于促进黑龙江省少数民族冰雪运动及产业化的持续发展。

三、黑龙江省少数民族冰雪运动项目及其产业化的可行性发展

(一)黑龙江省冰雪优势和冰雪运动及产业的可行性发展效应

黑龙江省有得天独厚的冰雪自然优势，冬季较寒冷，降雪量较大，雪质优良，雪花纯白，低气温季节漫长，冰雪环境及自然条件更好。黑龙江省的53个少数民族中有满族、朝鲜族、蒙古族、回族、达斡尔族、锡伯族、赫哲族、鄂伦春族、鄂温克族和柯尔克孜族等10个世居少数民族。其冰雪文化历史悠久，冰雪民俗风情文化浓厚，冰雪运动的竞技比赛项目和冰雪游戏娱乐活动丰富多彩[10]，冰雪观光旅游和民族风情旅游特色原汁原味，冰雪人文传统新颖奇特，有利于推进黑龙江省少数民族冰雪运动特色区域建设及冰雪产业的普遍化、大众化、规范化和集成化发展。大力发展少数民族冰雪运动、冰雪教育、冰雪文化、冰雪旅游等产业，能够呼应黑龙江省辐射全国联动的760余项冰雪活动的全面开展，有利于到2022年，通过冰雪洽谈、招商引资[11]，初步构建成我省布局与结构合理的少数民族冰雪体育产业格局和新的经济增长极的发展规划，助力于到2022年力争全省冰雪旅游人数突破1亿人次，冰雪旅游收入突破1200亿元的产业目标，推进黑龙江省成为大众冬季休闲娱乐和多民族冰雪特色旅游一体化的冰雪运动经济强省。

(二)少数民族冰雪产业要素及产业链的可行性发展效应

黑龙江省的少数民族区域已有良好的少数民族原生态待改良开发产品，有现代的冰雪装备和冰雪设备产品，有省内多家可以从事冰雪运动的冰雪体育场馆和少数民族旅游目的地等硬件及少数民族冰雪平台产品；又有黑龙江省少数民族和全省民众的积极参与及省内外观众群体的热烈互动，能够形成良好的用户要素；还有正在创新设计适合黑龙江省少数民族冰雪产业发展的更多元商业模式。同时加强冰雪产业专业人才的培养和吸纳是黑龙江省发展冰雪体育产业链工作中重要的环节[12]。通过强化产品供给端、培育消费端和创新商业模式，完成并提升整个产业链的优化整合及运营效应。通过“冰雪+体育+赛事+民俗+风情+”等特色联动，发展少数民族冰雪赛事、冰雪旅游、会展、节庆、精品项目、衍生品等冰雪文化产品，发挥冰雪体育融合相关产业的关联性[13]，增强冰雪产业链的运营效应。

(三)少数民族冰雪产业层面及冰雪产业链的可行性发展效应

黑龙江省少数民族冰雪产业层面已经呈现出以冰雪旅游为核心、民族冰雪文创为引领的冰雪产业态势，初步尝试了以大众冰雪观光为主导、冰雪休闲度假为补充的民族冰雪特色旅游产业发展模式，逐步构建出以少数民族冰雪观光旅游区、各民族冰雪特色小镇、冰雪民俗风情村、特色滑雪游乐场等精品冰雪旅游特色地，拓展参与性强具有各民族民俗风情特色的、群众喜闻乐见的大众冰雪新颖运动项目，促进并提升了少数民族地域冬季冰雪观光旅游产业的发展和经济效益，做大做强少数民族冰雪产业的发展效应[14]。

创新适合少数民族冰雪产业的商业模式，通过对冰雪产业链商业模式的再设计和延伸的再融通，构建出少数民族冰雪产业链运营中可持续发展的商业模式群，使每一个产业链上、下环节盈利都能保证总体的盈利。既可以在少数民族区域举办冰雪活动，又可以拍摄制作少数民族冰雪主题的微视频、电视剧或电影，还可以设置少数民族冬季餐饮业、冰雪旅游业、冬季健康产业、冰雪科技业、冰雪教育培训业、冰雪特色小镇建设等关联产业融合的冰雪产品，促进少数民族+冰雪文化+民俗风情+影视教育等冰雪致富发展效应。

四、黑龙江省少数民族冰雪运动项目及其产业化的必要性效应

黑龙江省少数民族冰雪运动文化及冰雪产业项目特色鲜明，大力发展黑龙江省少数民族冰雪运动文化、冰雪民俗风情、冰雪体育赛事、冰雪体育教育、冰雪旅游服务、冰雪装备制造、冰雪观光旅游的各行各业[15]，在我省民族冰雪精品区域培植共建全国少数民族冰雪旅游首选目的地、冰雪赛事和游乐承办地、冰雪人才培养高地、冰雪装备研发制造基地，初步建立布局结构合理的少数民族冰雪产业效益的新增长极和经济发展的新格局，逐步形成黑龙江省少数民族冰雪产业“内容+平台+延伸+标准+”的新型产商业营销模式。助力于实现全省冰雪旅游人数、冰雪旅游收入的产业目标及建设大众冬季休闲娱乐和多民族冰雪特色旅游一体化冰雪运动经济强省的规划目标是完全必要的。

五、结语

充分利用黑龙江省天然冰雪环境和少数民族冰雪文化及产商业条件，开拓黑龙江省少数民族冰雪运动及其文化的全新产商业发展模式，在少数民族冰雪项目原生态的基础上改良构建各少数民族居住区域的冰雪特色品牌小镇、冰雪特色民俗风情村、冰雪特色民族渔猎场、冰雪特色民族竞技游乐场、冰雪特色游艺度假区、冰雪特色民族饮食美味区、冰雪特色观光区和特色民俗祭祀庆典区等为空间载体的少数民族冰雪新天地，以完善的饮食、住宿、出行、娱乐、购物和品牌等优质服务满足游客的需求，进一步唤醒中华民族气节和民族自强意识、增强民族凝聚力、维系民族团结、振奋开发北大荒精神和民族复兴精神。全方位、高起点地为中外游客打造出挥洒激情的龙江少数民族冰雪运动文化新天地，促进龙江小康富强、物质文明、精神文明建设及社会和谐发展。