沂蒙山区中华蜜蜂四季管理技术研究

王光龙，宋美英，杨燕，李馥霞，王军一

（1.浙江大学山东（临沂）现代农业研究院，山东 临沂 276000；2.临沂市农业科学院，山东 临沂 276012；3.临沂市畜牧发展促进中心，山东 临沂 276000）

中华蜜蜂又称中蜂、土蜂，是宝贵的蜜蜂资源，主要分布在山区、丘陵地带。沂蒙山区中华蜜蜂属中华蜜蜂北方型，长期以来与临沂地形山貌、生态环境协同进化，形成了体型较小、飞行敏捷、嗅觉灵敏、善于采集零星蜜源和躲避敌害的特征。气候与蜜、粉是养蜂关键要素，任何不利条件都会导致蜂群内部饲料缺乏，而强群以产卵多、育虫多、繁殖新蜂多为基础，只有蜜粉充足才能满足需求。可见，中蜂养殖在不同季节面临着不同挑战。

1 春季管理技术要点

春季百花盛开，气候多变，春繁的优劣奠定全年的基础，应大力促进蜜蜂繁殖，强群扩群。

1.1 蜂群检查

气温达到10℃以上，在天气晴朗的中午对越冬蜂群进行一次快速检查，动作要轻盈迅速，时间要短，提脾查看判断，并做好记录。蜂群弱的组织双王同箱饲养，蜂群失王立即合并，存蜜少的要补饲蜂蜜水，巢脾过多的抽出存放，清除蜂箱底的垃圾及死蜂，及时翻晒保温物。

1.2 蜂群保温

沂蒙山区春季气温变化明显，常有“倒春寒”，故春繁时要适当采取保温措施，培育幼蜂需要32～35℃的巢内温度[1]，要靠蜂群自身群集以及人工保温。避免冷空气侵入，需调节巢门，不能将越冬保温物一次性撤除。

1.3 饲喂管理

在初春，粉、蜜源尚不充足，可补饲花粉并奖饲糖水，同时适当增加空脾，加强工蜂的造脾管理。缺花粉的蜂群，要适当饲喂花粉，保证蜂群的花粉供应；适当喷0.1%盐水，既可以调节湿度，也可以供工蜂饮用[2]。

1.4 育王分蜂

1.4.1 分蜂管理

随着蜂群迅速壮大会产生“分蜂热”，中蜂一般5脾左右会出现分蜂现象。要观察和掌握每箱蜂的情况，如蜂王是否腹部收缩、出勤蜂是否减少等，若有分蜂迹象，可采用以下方法进行控制：①换王法，在流蜜期前半个月用新王更换老王；②换脾法，提出封盖子脾到弱群里来避免幼蜂大量增多；③换箱法，铲除发生“分蜂热”的自然王台，将巢箱与弱群或交尾群的蜂箱对换位置，同时给弱群适当加脾，原“分蜂热”群采集工蜂大部分仍飞回原位置的弱群里，弱群得到加强，“分蜂热”也得到解除。

1.4.2 育王管理

春季分蜂季节是育王的最佳时间。此时育王，不但幼虫接受率髙，育出的处女王质量好，而且交尾成功率也高。

培育蜂王先从培育雄蜂开始，在育王前17～20 d开始培育雄蜂，才能使雄蜂和处女王的性成熟期相吻合。育王的方法，可选用自然王台，待选留的母群中王台顶端呈黑褐色时，选择位置适中、饱满圆润的王台，用刀割下。也可进行人工移虫，在移虫前1 d，用隔王板将蜂王控制在蜂箱一侧，留2～3框空间供其产卵，无王一侧用作育王区，放置2张带粉蜜的老子脾和2张虫脾，育王框放在幼虫脾之间[3]，两侧都留有巢门，隔板上打小孔，让两侧蜂群气味相通，可避免工蜂产卵。还可将老王囚于箱底，采用无王群育王。移虫后每隔3 d左右检查育王群，一是除去自然王台，二是调换繁殖区与育王区子脾，或将蜂王移回到无王蜂群之中，让其继续产卵繁殖，原来拥有的王区也有专门的育王区，同时每天晚上进行奖饲。

移虫后10 d左右，组织交尾群。将组织的交尾群蜂箱放置于通风处，晚上关闭巢门，度过一晚无王期。次日早晨安放在宽敞地带，中午检查，如有王台，及时毁除，然后诱入所培育的成熟王台。在16 d左右，新蜂王出房试飞，与雄蜂交配，成为新一代优良的蜂王。

1.5 预防虫、病

早春管理，严防“一虫一病”，蜜蜂受益一整年。春季是中蜂囊状幼虫病的高发期，虽然说巢虫未必在春季暴发，但春季防治巢虫却有益于蜜蜂一整年。

1.5.1 中蜂囊状幼虫病

中蜂囊状幼虫病是病毒病，又称“烂子病”“尖头病”，主要为害5～6日龄中蜂幼虫，在封盖前后死亡，死幼虫呈尖头状。该病主要与气候和蜜源有关，一般在蜜源不足和幼虫缺少蛋白质饲料的情况下容易发生。中蜂一旦感染就很难治愈，且会出现常年反复发病的情况。早春时节应加强保温，并对蜂群中的中小群进行合并，饲养强群，蜜源少的情况下补充花粉喂养，对于蜜蜂自身抵抗力的提高具有很好的效果；一旦发病，轻微的可囚王并介入王台、换脾以及对养蜂用具进行消毒，严重的则要销毁和全面消毒，或采用中药预防治疗。

1.5.2 巢虫

巢虫就是蜡螟，主要是在蜂箱底部有蜡渣、蜂尸等杂物中滋生，容易在旧脾过多、蜂群较弱的情况下产生。由于中蜂与巢虫对抗，产生了咬脾习性，造成大量巢脾被咬，容易在蜂箱底部形成蜡屑堆，而中蜂清巢能力不强，因此巢虫成了中蜂最主要的虫害。应及时将蜂群中的老旧蜂脾进行更换，也可在巢脾间挂“巢虫清”木片驱除，管理上应蜂多于脾，勤清箱底蜡屑，填缝隙。

2 夏季管理技术要点

夏季气候燥热、蜜源较少、巢虫猖獗，蜂群往往因缺蜜、巢虫为害而飞逃。所以，中蜂常有“宁越三冬，不度一夏”之说。

2.1 保证饲料充足，预防盗蜂、逃蜂

为防止越夏期间缺蜜，在夏季蜜源的后期要留足饲料。蜜源结束后，对每脾蜂存蜜不足1.5 kg的蜂群，要及时用2∶1（糖∶水）的浓糖浆连续喂足。饲喂应在天黑后进行，并注意糖液不能渗漏到箱外，以免引起盗蜂[4]。

2.2 防治虫害

夏、秋是巢虫和胡蜂为害盛行的季节，巢虫伤害幼虫和蛹容易形成“白头蛹”，胡蜂捕食蜜蜂且破坏巢门，造成蜂群被迫弃巢飞逃。故中蜂度夏的主要虫害是巢虫和胡蜂。

2.3 降温防暑

2.3.1 遮阴防晒

夏季蜂箱应放置在树下遮阴，严禁烈日直射。若无树荫，可搭盖凉棚，或在蜂箱上添加遮阴物。

2.3.2 空气流通

开大巢门，加强通风，将无巢脾的一侧覆布褶角，打开箱盖边上的通风条；增加蜂箱空间，减少蜜蜂群集，避免高温闷热，可在蜂箱上放置空箱；加大蜂群在巢脾上的活动空间，应适当扩大巢脾间距。

2.3.3 喂水洒水

气温过高时，应及时降温和增湿。在蜂群巢内喂水和箱外洒水降温，常用框式饮水器供足清洁水，或在巢门口用钻了孔的水瓶提供饮水[5]，也可在蜂场内放置蜜蜂采水槽或修水沟，水面放置稻草等漂浮物，以便蜜蜂采水。

2.4 保持安静

度夏期间注意保持蜂群的安静，若无必要禁止开箱检查，以免惊扰蜂群，破坏蜂巢温湿度。每半月左右对蜂箱进行清理，期间尽量不要检查蜂、脾，只看边上的2张脾有无巢虫和蜜即可。

3 秋季管理技术要点

秋季对养蜂来说至关重要，蜜蜂秋繁起到承前启后的作用，直接决定蜂群越冬的成败和来年春天蜂群的发展。

3.1 秋繁准备

3.1.1 确定秋繁开始时间

蜜蜂秋繁宜晚不宜早，若过早秋繁、人为饲喂让蜂群提前大量育子，不但扰乱蜜蜂自然条件下的育子节奏，而且大概率导致蜜蜂“秋衰”。秋繁的开始时间因各地气候、温差不同而不同。在沂蒙山区，通过提脾观察，如果子脾边缘的空巢房都产满了蜂卵，巢内粉足，蜜蜂白天出勤积极，可确定秋繁开始。

3.1.2 适量紧脾

秋季温差大，蜂多于脾才有利于蜂群保温育子，能明显增强蜜蜂的抗逆性。及时抽出多余空脾，使巢内蜂脾相称，蜂多于脾更好。同时要清除箱底的蜡屑及垃圾，减小巢虫为害。

3.1.3 合群管理

度夏后，蜂群参差不齐，甚至有无王群和劣王群，利用强群秋繁，对于劣王和无王的强群可以更换新王。

3.2 奖励饲喂

经过越夏度秋期，中蜂群势锐减，基本无存蜜，加上秋繁育子，蜂蜜消耗量大，故保持贮蜜充足是秋繁的第一要务。秋繁初期，及时奖励饲喂，如果外界粉源不足，同时饲喂蜜蜂花粉。

3.3 繁育秋王

中蜂换王包括常规性换王、防病期换王和采蜜期换王。常规性换王可以1年换1次，在春季进行。也可以1年换2次，在春季和秋季各进行1次。经过1个月的秋繁期，部分强群可再次培育雄蜂，到了10月左右可培育一批秋王，既可扩大蜂场规模，控制“分蜂热”，又可淘汰老、劣蜂王[6]。更重要的是秋季蜂王在次年春季繁殖力强，群势发展快。

3.4 补足越冬饲料

越冬饲料的好坏和多少对蜂群越冬有至关重要的影响。如果是用原蜜作为越冬饲料，秋季最后一次取蜜时一定要留足饲料；如果人工进行饲喂，在“霜降”前气温还比较高时，给蜂群在几天内集中喂足，1个6框足蜂的越冬蜂群应贮有饲料10～15 kg。在秋季的最后一个蜜源期，储备一定数量蜜脾，以避免在越冬后期出现饲料不足现象[7]。

3.5 防治病虫害

秋季是防治蜜蜂巢虫、蜂螨和疾病的最佳时期，此时做一次全面的病虫害防治工作。秋季是中蜂囊状幼虫病多发期，也是胡蜂为害最为严重的季节，所以要及时帮助中蜂抵御胡蜂，还要时刻注意防止盗蜂的发生。

4 冬季管理技术要点

沂蒙地区冬季的气温较低，要特别注意保温饲养管理。冬季管理的主要目的是为中蜂提供适宜的生存环境，保证蜂群安全过冬。

4.1 蜂群保温

冬季中蜂最大的威胁是严寒，低温会将中蜂冻死，要及时进行箱外保温，可以将蜂箱搬到避风处，适当缩小或关闭巢门，切勿将蜂箱封得过严而闷死蜂群。若条件允许，可采取室内越冬，越冬室便于调节室内温度和湿度，兼顾安全、安静。越冬中蜂群既要注意保温又要保持空气流通，空气流通不畅的蜂群容易受闷，在没有蜂团一侧，适当把后箱角纱盖上的覆盖物折起一角以便通气。

4.2 应对异常

越冬期间，若无必要，尽量不要开箱检查。如遇特殊情况需要检查时，应用手指轻弹蜂箱，健康的蜂群发出强烈而和谐的响声且反应快、平息也快[8]，则为正常现象。若发现蜂群出现大量死蜂时要及时找出原因并进行防治，对于有老鼠等窜入的蜂群要及时驱赶并封堵漏洞，通过清理并配合药物来进行防治蜂螨、巢虫等寄生虫。

5 小结

中蜂养殖是占地面积小且绿色环保的养殖产业，并且对植物传粉、授粉具有重要意义，适合在山区发展，是促进农业农村发展和乡村振兴的一项重要产业。养蜂要充分了解中蜂的生物学特性，根据外界气候、蜜源、蜂群状况和生产实际需要，对蜂群实施综合饲养管理。养蜂的主要目的是在生产阶段多取蜜浆，因此充分抓好蜂群的春、秋恢复阶段，快速发展群势，可以提高养殖效益，同时也要重视越夏和过冬的饲养管理，保障蜂群顺利越夏和度过寒冷的冬天。