朱扶桑
乡村旅游助推乡村经济发展的策略探究
朱扶桑
(青岛科技大学经济与管理学院山东青岛266100)
近年来,休闲旅游的迅速发展使得乡村旅游成为旅游产业中的新增长点,对于农村地区的经济发展有明显的推动作用,尤其是在偏远地区,有力地推动了当地农村经济的健康发展,并呈现出强劲的发展动力和巨大的提升空间。文章针对乡村旅游的发展条件进行了SWOT分析,提出了相应的发展策略建议。
乡村旅游;乡村经济;发展;SWOT分析;策略
乡村旅游、民俗旅游是旅游业的经济增长热点,并逐步成为旅游业的重要主体,既可以发挥乡村的旅游资源优势,又可以促进当地经济发展,全面了解我国乡村旅游的发展条件,把握乡村旅游的发展趋势,可以助力解决乡村旅游发展过程中的问题,推动城乡经济融合发展,实现农村地区产业结构优化升级,促进乡村旅游的可持续发展。
乡村旅游的理论和实践研究源于20世纪90年代,国外学者在对乡村旅游概念进行分析的基础上,对乡村旅游的发展和管理进行了探讨。但从国内来看,目前我国的乡村旅游产业仍处于粗放式发展的阶段,尚未实现可持续发展,且不同地区或者同一地区的不同乡村也存在较为明显的同质化倾向,我国对于乡村旅游的研究和应用较为落后,乡村旅游的业态模式不可持续。对此,通过对乡村旅游的研究,厘清乡村旅游和地方农村经济发展之间的关系,且在分析当地发展条件和发展资源的基础上,促进乡村旅游的可持续发展,实现经济发展和产业结构转型的高效融合[1]。
相关研究表明,乡村旅游产业发展的优势主要集中在区位优势、资源优势和政策优势3个方面。
在区位优势方面,多数乡村旅游景点都位于城郊附近或者毗邻城区,可以提高乡村旅游项目的开发程度,且各地区的乡村旅游都具有鲜明的地方特色,可以吸引外地游客进入,推动本地区农村经济发展。乡村旅游业发展的重要资源之一就是景区资源,独特的自然风景也成为乡村旅游的重要亮点,一般情况下,乡村旅游景点大多环境优美、空气清新,适宜城市居民休闲放松。由于乡村旅游景点大多都毗邻城区,这也使其享受了交通便利带来的优势,吸引了足够多的城市游客[2]。
在资源优势方面,第一,自然资源优势。相较于其他形态的旅游项目,乡村旅游可以让游客接触到更多的生物,体验到生物多样性,这是其他旅游项目所不具备的,且乡村旅游景点环境优良,这是乡村旅游项目所独具的优势;第二,民俗文化优势。乡村旅游的发展植根于本乡本土,各类旅游项目、旅游产品都具备浓厚的民俗文化和乡土色彩,而且在村内还定期举办相应的文化活动,记录乡村的历史文化,可以让游客通过活动体验到村落的人文色彩,感受乡村风情。与此同时,在一些乡村旅游景点,还有地方特色文化,包括红色文化、乡贤文化及少数民族风情,这些都是乡村旅游项目在发展期间的民俗文化优势;第三,农业资源优势。乡村旅游项目是产生于农村地区的,农村地区的基础产业就是农业,在发展乡村旅游产业的过程中,可以推动旅游业和农业的结合,实现了第一产业和第三产业的融合发展。例如,可以借助当地的种植业发展特色采摘园,或者发展绿色农业、生态农业,提供绿色农产品,形成乡村旅游项目的一大亮点。
在政策优势方面,截至2020年,我国已经完成了脱贫攻坚,部分偏远的农村地区结合当地优势形成了乡村旅游产业,并借助乡村旅游的发展实现了脱贫。随着乡村振兴战略的实施,乡村旅游会进一步成为农村经济发展的重要支撑。与此同时,在各地地方政府的政策扶持下,乡村旅游也具备了更明确的发展方向,实现了农业和旅游业的高度结合。简而言之,政策方面的优势对于乡村旅游有着较大的推动作用。
在乡村旅游领域,劣势主要表现为乡村旅游的季节性强,而且乡村旅游本身的发展时间较短,发展规模小且分散,旅游业的从业人员整体水平不高。
从季节性角度来看,相较于城市内的景点旅游,乡村旅游受季节性制约更明显。如春季和秋季是乡村旅游发展的黄金季节,春季主要是踏青,而秋季则主要是将农产品和旅游业相结合。夏季由于天气炎热,乡村旅游的游客数量显著减少,而冬季乡村旅游游客几乎没有。乡村旅游发展受到季节和气候影响较大,导致村民的季节收入不平衡,是乡村旅游发展的潜在劣势。
从乡村旅游发展规模来看,我国多数地区的乡村旅游发展时间较晚,旅游资源的开发时间较短。相较于城市旅游行业,乡村旅游的发展经验不足,缺乏专业的指导,未能形成足够庞大的产业规模。同时,当地居民未对旅游资源进行合理开发和利用,甚至许多地区还存在明显的破坏行为,从目前的开发态势来看,乡村旅游在粗放式、破坏式开发的情况下必将陷入竭泽而渔的困境。乡村旅游的发展缺乏政府部门的规划和引导,商户之间存在同质化竞争的情况,个体商户规模较小。
从乡村旅游从业人员角度来看,从业者大多是当地的村民,其文化水平有限,缺乏专业的旅游知识和经济知识,且村民的服务意识和服务水平参差不齐,有的商户服务态度恶劣,服务水平差,给景区形象带来了恶劣的影响。与此同时,由于专业旅游人才匮乏,导致乡村旅游的发展方向不合理,在巨大的市场需求的刺激下,乡村旅游发展迅速,但发展质量并不理想,从而影响到乡村旅游的可持续发展。
乡村旅游的发展机会主要体现在旅游需求迅速增长和乡村振兴战略实施两方面。
从旅游需求角度来看,经济发展使得人们的生活水平提升,且随着国家和政府在旅游业发展方面的投入力度加大,乡村旅游迎来了良好的发展机遇,城市居民的收入逐步提升,其旅游需求也呈现多元化,而乡村旅游的出现和发展为其提供了新的旅游选择。长期工作、生活在城市的人们更愿意在假期或者闲暇时间通过自驾游等方式到自然资源、民俗文化资源较为丰富的乡村景区,这也是促进当地乡村旅游发展的重要机遇。此外,受到疫情的影响,许多地区的城市居民居家隔离时间较长,渴望进入原生态的乡村景区体验自然,这也是乡村旅游发展的重要机遇。
从乡村振兴战略角度来看,截至2020年,我国已经完成了脱贫攻坚,部分偏远的农村地区也结合当地优势形成了乡村旅游产业,并且借助乡村旅游的发展实现了脱贫。而随着乡村振兴战略的实施,乡村旅游进一步成为农村经济发展的重要支撑。在中央与地方政府的政策扶持下,乡村旅游也有了更明确的发展方向,实现了农业和旅游业的高度结合。简言之,乡村振兴战略的实施及对脱贫攻坚成果的巩固为乡村旅游的发展提供了重要推动力[3]。
乡村旅游在迎来发展机遇的同时,也面临着较明显的挑战,部分地区的乡村旅游在快速发展的同时,也出现了同质化竞争、旅游项目单一化等问题,以及部分景区出现生态环境恶化的情况。
同质化问题是乡村旅游发展面临的重要挑战。在旅游市场的巨大需求刺激下,乡村旅游产业获得了快速发展,商户数量快速增加,但部分地区的政府部门未规划和协调乡村旅游产业发展,加上市场的自发性弊端,导致许多商户经营的业务趋于雷同。例如,在某乡村旅游景区,仅贩卖奶茶、烤串等小吃的商户就多达十几家,未凸显出当地特色。不仅商户之间存在同质化问题,旅游景区之间也存在明显的同质化问题,许多地区的乡村旅游都采取“旅游观光+小吃街”的发展模式,甚至部分乡村旅游景区完全沦为“美食街”“小吃街”,而且景区内部的基础设施和产业结构也重复。
从生态环境的角度来看,多数地区的乡村旅游都采取破坏式、粗放式开发,导致当地的生态环境受到明显影响,甚至一些旅游项目的发展强度超过了当地生态环境的承载力度,而乡村旅游是以生态自然资源为依托的,如果生态环境恶化,那么乡村旅游业必然无以为继。因此,如何做好乡村旅游的可持续发展,实现经济发展与生态环境保护之间的平衡,是未来乡村旅游产业发展期间需要面对的重要挑战[4]。
从区位优势的角度来看,乡村旅游大多位于较为发达的城市郊区,毗邻城市,且乡村景点内部具有较为丰富和优质的自然资源,这是乡村旅游发展的区位优势。在接下来的发展过程中,景区需进一步依托城市发展规划,使得景区发展与城市发展目标相契合,改善自身的交通条件,加强基础设施的建设,为外地游客的游玩提供便利条件。与此同时,景区也可以借助当地的特色农产品、农家民俗发展旅游项目,激发游客的兴趣并吸引游客参与。
乡村旅游需充分发挥本地乡土文化优势,发挥民俗、民族文化资源优势,推动人文景观与自然景观的融合,打造地方特色旅游文化品牌。在乡村发展的过程中,必然积淀着深厚的文化资源,这些文化资源是未来乡村旅游项目发展的重要支撑。通过文化资源的开发,不仅可以吸引游客,还可以将文化与制造业相结合,形成手工艺术产品,激发游客的消费欲望,增加游客的消费渠道,实现新的经济增长亮点,这与助力乡村经济发展的目标相一致。
在接下来的发展期间,通过借助本地的农业资源优势,形成“农旅结合”的发展模式,并利用现代技术手段,将自然资源、农业资源和文化资源进行高度融合,使得风景观光与种植体验结合在一起,实现旅游效益和农业效益的紧密融合,既可以带动当地剩余劳动力的就业,也可以使得乡村旅游项目更加具有吸引力。此外,在农村旅游发展的过程中,也应当充分利用国家“三农”政策对于乡村旅游的扶持,在地方政府的统筹协调下对乡村旅游的产业结构进行调整,并朝着集约化、规模化发展,实现对乡村旅游资源的可持续开发,为乡村经济发展注入持续且充足的动力。
现阶段的乡村旅游存在较明显的季节性特点,导致村民们一年四季的收入不均衡。为了减轻季节性因素对于乡村经济发展的影响,地方政府和景区主管部门可以与当地村委会进行沟通,从乡村旅游产业之中的农副产品入手,把握当前旅游经济的发展形势,丰富乡村旅游的项目类型,打造独具风格的乡村旅游品牌,实现以农业为基础、以旅游业为主导的乡村旅游体系。例如,景区可以开辟专门的场地发展金蝉养殖,金蝉营养价值高,且经济效益好,可以让游客们在夏季的夜晚去养殖场内抓金蝉,增强旅游项目对于游客的吸引力。在冬季可以生产独具地方特色和文化特色的手工产品,并通过乡村电商的方式进行售卖,通过这些不同的方式共同促进乡村旅游、电子商务及农业体验之间的融合,缩小季节收入差距,促进乡村经济的可持续发展。
从乡村旅游发展来看,需要克服发展时间晚、规模分散的问题,在政府的统一筹划下,村委会负责具体执行,优化乡村旅游的项目类型和产业结构,并对发展资源进行整合,提高资源的利用效率,实现集约化、规模化发展,形成集群效应,使得乡村经济在乡村旅游的推动下实现可持续发展。与此同时,需要加强对于乡村旅游从业者的培训和教育,制定准入门槛及相关的从业规范,避免出现坐地起价或者哄抬物价的情况。加强基层党组织建设,在党的统一领导和部署下,推动当地乡村旅游工作的顺利开展。地方政府应当配合当地村委会落实各项人才政策,引进旅游专业的先进人才,为当地旅游产业的发展建言献策。
在全国旅游行业都在持续发展、扩张的背景下,乡村旅游要想获得更好的发展,就必须把握机遇,抓住各地区政府对于当地农村开发以及乡村旅游发展的政策优势,在坚持保护的前提下进行开发,形成独具特色的旅游业态。可以加强对当地生态产品的开发利用,并且加强对产品的二次加工,提升旅游业收入,促进当地经济的发展。与此同时,应当突出地方特色和文化特点。乡村旅游应当摒弃传统的粗放式发展方式,打造精品旅游品牌,吸引更多游客前来游玩,增加回头客,对游客形成持续吸引力。当地政府部门要抓住“精”这一核心,提升乡村旅游资源品位,为旅游文化注入内涵,打造旅游市场上的生态性、标志性产品,提升旅游产品的竞争力。
游客旅游需求的多样化也是乡村旅游产业所面临的重要机遇,各景区应当配合消费者的消费需求,推出新、奇、精、异的旅游项目,将观光旅游、文化旅游、休闲旅游和户外旅游融为一体,针对不同的客人提供不同的旅游服务,从而满足不同的消费需要。与此同时,当地还可以开发新的旅游副产品,提高游客的消费能力,使得当地村民获得更多旅游收入,使得乡村旅游能够更快、更好地助力乡村经济发展。
目前乡村旅游存在一定的同质化问题,而且在增量开发逐渐放缓的趋势下,需突出旅游项目自身的特色,从而在旅游市场上争夺存量,才能够确保本地旅游产品的竞争力。政府部门、景区及村委会要群策群力,摆脱传统的以农家乐为主要类型的低质化农村旅游项目,同时关注打造现代化观光旅游,加强资源整合和基础设施建设。
在当前的旅游业发展形势下,还应当做好市场营销工作,第一,采取营销联盟,与周边旅游景区或者旅游相关产业形成合作联盟,从而打造一站式旅游项目;第二,依靠自身的景区特色和项目特色,进行营销方面的创新与发展,通过网络媒体宣传自身的旅游项目;第三,加强民俗节庆的开发,强化突出民俗特点,并以此吸引游客前来游玩;第四,借助网络电商,通过当地的农副产品和艺术产品来打造良好的品牌形象。在乡村旅游的发展过程中,容易出现农旅失衡的风险,这也要求当地政府在发展乡村旅游项目时,应当配合景区和村委会,坚持以农业为基础,以旅游业为支柱和主导,从而做到农旅结合,以旅促农,共同增加农民收入,进而实现乡村经济的发展。
笔者在分析农村旅游产业研究意义的基础上,采用SWOT分析法对乡村旅游在新的经济形势下所具备的优势、劣势、机遇和挑战进行分析,并结合乡村旅游的特点,提出相应的解决策略,使得乡村旅游成为乡村经济的持续增长点,为乡村经济的持续发展增添动力。
[1]叶菲菲.乡村振兴视角下的旅游经济发展探究[J].旅游纵览,2021(20):179-181.
[2]陈慧英.提升乡村旅游经济发展的乡贤文化研究[J].武汉轻工大学学报,2021,40(4):77-82.
[3]韦晨.农业生态旅游与乡村经济发展研究[J].黑龙江粮食,2021(7):72-73.
[4]樊娟.乡村振兴背景下乡村旅游经济发展模式创新探究[J].旅游纵览,2021(14):147-150.
10.3969/j.issn.2095-1205.2022.04.49
F327;F592.7
A
2095-1205(2022)04-148-03
朱扶桑(1996- ),女,汉族,河南新县人,硕士在读,研究方向为公司理财与金融管理。