蛋鸡换料过程中面临的问题和解决方法

祝宏图

（山东省高密市阚家畜牧兽医站 261514）

鸡在生长过程中对营养浓度的需要不同，如在蛋鸡育成期需使用生长快的饲料，在产蛋期需使用能提高产蛋率的饲料，因此，要根据鸡的繁殖季节和日龄更换饲料，从而有效促进蛋鸡生长发育，充分发挥其生产潜力。

1 蛋鸡不同阶段对饲料的需求

鸡在不同日龄对各营养物质的需求不同。因此，一定要饲喂能满足鸡生理阶段营养需求的饲料，否则会影响鸡的生长性能和养殖场的经济效益。

1.1 育雏期

育雏期是指0～49d的雏鸡，育雏期饲喂是否合理对产蛋性能有很大影响。育雏期体重越早达标，成活率越高，产蛋性能指标越好。蛋鸡在育雏期的消化功能不发达，需要饲喂易消化的开食料。

1.2 育成期

饲养期是指50～110d的鸡。现阶段的饲喂目的是保证产蛋鸡在8w后充分发育，为今后蛋鸡骨架达到适宜高度及培育健康的雏鸡奠定良好的基础。生长期饲喂良好可使蛋鸡顺利进入产蛋高峰期，并使产蛋高峰期持续较长时间，从而提高产蛋率。在这个阶段，用育成期饲料饲喂动物，饲料中添加3%的粗纤维，能量比降低到18%。

1.3 产蛋期

在产蛋期前还有一个阶段即120～133d。在这一阶段，饲喂母鸡产蛋期过渡饲料。饲料中蛋白质和钙的含量高于育成料，为有骨钙储存打下基础。产蛋鸡134d后进入产蛋期。此时需饲喂蛋白质含量在16.5%以上的产蛋高峰期饲料。同时，根据蛋重、蛋鸡产蛋量和蛋重的变化合理调整日粮。380d蛋鸡进入产蛋后期，产蛋后期一般采用混合饲料饲喂，蛋白质比例维持在15%以上。

2 蛋鸡换料过程中存在的问题

2.1 饲养环境

目前蛋鸡养殖规模越来越大，蛋鸡养殖环境非常复杂。在当前养殖形势下，一些企业及养鸡户为了扩大自身经济效益，盲目扩大蛋鸡生产车间。由于卫生科学领域蛋鸡养殖规模是完全封闭或半封闭的环境，因此，增加了养殖难度。在发育过程中，蛋鸡会排出大量粪便，这会增加鸡舍温度。如果不及时清理蛋鸡产生的废弃物，鸡舍环境会变得更加脏乱、差，因此，大大增加了蛋鸡患病和死亡风险，从而降低生产效益[1]。

2.2 从业人员

由于我们认证和规范的相关人员都不具备相应的专业技能和知识，所以很多从业人员的专业水平不高，很多养殖户在对种鸡市场进行调查研究时没有足够的相关行业知识，缺乏相应专业知识与技能，因此，在养殖中受到很大的影响。常规养殖过程中，没有蛋鸡规模化经营，针对蛋鸡养殖过程中出现的一些问题不能及时妥善的解决，在蛋鸡养殖工作中效果不好，长期如此会造成一些不必要的损失。

2.3 防控防疫措施

目前，大多数从业人员都是农民。不具备卫生防疫专业知识，不懂得接种疫苗，与农村兽医防疫知识宣传不到位有关。因此，在蛋鸡养殖过程中，从业人员不能及时接种蛋鸡或疫苗接种剂量不足可导致蛋鸡免疫力低下，造成严重的传染病，给企业、养殖户及周围环境造成危害[2]。

3 换料时间

当同一饲料在不同时间变化时，母鸡生产性能会有很大差异。因此，要把握好蛋鸡补充饲料的时机，才能充分利用饲料中的营养成分，最大限度地发挥性能。一般来说，换料需考虑鸡群体重。育雏期到潜伏期7w内，如果育雏鸡体重不达标，可以推迟1w换料，但最迟也不能超过8w。体重对母鸡生产性能有很大影响。生产实践表明，如果蛋鸡产蛋初期普遍达到标准体重，产蛋初期会更加集中，有利于产蛋高峰期，产蛋率会更高。18w鸡群生殖系统发育良好，准备产卵，生理结构也发生变化，对营养需求也发生变化，因此，需在18w内更换饲料。蛋鸡进入产蛋高峰期后随着产蛋率的提高，对蛋白质和钙的需求量增加，此时还需要及时更换产蛋高峰料，以满足蛋鸡产蛋阶段的营养需求，但到了产蛋末期需要更换产蛋后期料，为了避免摄入过多的营养，以至于蛋鸡过肥而降低生产效益。

4 换料方法

饲料的变化会影响鸡生长发育。如果饲料更换不当，会对鸡采食量和体重增长造成很大压力，影响鸡的健康和产蛋率。有必要采取循序渐进的办法，过渡时间至少为1w。饲喂时不能直接用产蛋料代替，否则，日粮中的钙和蛋白质含量会突然增加，导致消化不良等问题。产蛋期间更换饲料一般在产蛋率达到2%～5%时进行，一般在18w时进行，但也应根据繁殖季节确定。一般来说，在夏季自然光照射下的鸡开始下蛋的时间较晚，可以晚些换料。冬季在人工光照下的鸡开始早产蛋，一般在17w。加油过程采用渐进的方法在1w内完成。

饲养50～110d的鸡，现阶段的饲喂目的是保证产蛋鸡在8w后充分发育，为今后蛋鸡骨架达到适宜高度及培育健康的雏鸡奠定良好的基础。生长期饲喂良好，可使蛋鸡顺利进入产蛋高峰期，并使产蛋高峰期持续较长时间，从而提高产蛋率。在这个阶段，用生长期饲料饲喂动物，饲料中添加3%的粗纤维，能量比降低到18%。育雏期饲喂是否合理对产蛋性能有很大影响。育雏期体重越早达标，成活率越高，产蛋性能指标越好。蛋鸡在育雏期的消化功能不发达，需饲喂易消化的开食料。饲料中蛋白质和钙的含量高于育成料，为骨钙储存打下基础。产蛋鸡134d后进入产蛋期。此时需饲喂饲料蛋白质含量在16.5%以上的产蛋高峰期饲料。同时，根据蛋重、蛋鸡产蛋量和蛋重的变化合理调整日粮。380d蛋鸡进入产蛋后期，产蛋后期一般采用混合饲料饲喂，蛋白质比例维持在15%以上。

5 结语

蛋鸡换料时注意要与补料，如果再增加光照，会出现鸡提前开产的现象，还容易造成啄食，死亡率增加，后期如果营养过剩，都沉积大量脂肪，产蛋率将会下降很快。因此，如果发现采食量下降，或出现腹泻等现象要及时治疗，另外，可以在饲料中添加VC，防止鸡群在换料过程中产生的应激。