张宇
(遵化市农业农村局,河北遵化 064200)
番鸭的传统饲养区域主要集中在我国南方沿海数省。10余年来年,北方的河南、河北、山东的饲养量也逐年有所增加。耐粗饲、抗病力很强,流行性发病比较少。但近些年来,不论南方或北方,番鸭发病呈现逐年增多趋势,其中,番鸭的肝炎病的流行值得业内同仁关注。笔者曾在河北某番鸭饲养场做过治疗和流行病学调查,现将有关情况梳理成文供业内同仁参考。
某养鸭场9日龄番鸭4000羽,棚圈围栏旱地饲养。笔者观察鸭场环境可见:鸭场内设有水泥砖砌水池可供雏鸭嬉戏,鸭棚和活动场地对鸭群来说是比较拥挤的。主诉:疾病初期鸭群表现采食不增继而下降,后期部分鸭精神萎靡,闭目呆立或卧地懒动,48小时内症状波及35%的鸭群。笔者观察发现病鸭普遍厌食、腹泻、停止发育,有的表现出抽搐、头颈歪斜、原地转圈的症状,死前病鸭角弓反张。本病例死亡率不高,大约在6%,弱雏和继发感染的鸭最先死亡,后健康鸭患病后也有少数陆续死亡。该病严重影响鸭的生长发育,淘汰率在20%左右。
由于该病的临床表现易与其他疾病混淆,本病的诊断要点是剖检的病变区分。从剖检病变看,病鸭肝脏呈淡黄色,略显肿大,表面有大小不一的出血点或坏死灶,脾肿大有坏死斑点,心、肾、法氏囊均有出血点。有的鸭还有轻微腹水。与鸭病毒性肝炎和番鸭坏死性肝炎不同点在于本病鸭的肝脏呈现深浅不一的点状、斑状出血和坏死,脾肿大坏死也明显,而肝脏并不肿大或只是稍肿。
对于重症鸭以头孢噻肟、双黄连粉针逐只注射(混合每羽0.8~1毫升),大群采用鸭肝炎卵黄抗体结合利胆保肝的中药,再辅以免疫增强剂。连续治疗5天后,病情得以控制,再以保肝、增免的药物继续巩固治疗3天,全群康复。
笔者认为,关于本病的预防存在一定难度。首先是本病传播途径广泛,如空气、水、饲料、垫料、病鸭、死鸭、鸟兽、粪便、车辆、用具、人员等都会是媒介。这在养鸭现实中是难以隔绝的。比如,许多番鸭养殖场是临水而建,水是流动的或是蒸发后又随雨而落的;病死鸭的处理也很少有焚烧深埋的,各个养殖场之间也没有严格的隔离措施,所以传播途径难以切断。要想有效抑制本病的不断发生唯有提高易感动物——番鸭自身的免疫力。这需要将以下几项措施落到实处:
雏鸭出壳第2天皮下注射肝白点病疫苗、细小病毒疫苗、小鹅瘟疫苗,10日龄、30日龄做流感疫苗外,要有针对性的做好鸭肝炎相关疫苗的免疫。据笔者了解,许多养鸭场在鸭群免疫方面是有不少认知误区的。有的鸭场场主认为,无论做不做疫苗都发病,很多时候发病并不严重,所以饲养过程中只注射卵黄抗体防治病就可以了。从长远看,这种养鸭抱有撞大运的心理是不利于疫病防治的,因为这会锻炼与积累病原菌的致病力,增加防治本病的难度。
本病发病后的剖检常见有法氏囊出血肿大发炎,而法氏囊是禽类的一级免疫器官。一旦法氏囊受损,免疫防卫机理就会紊乱抑制,机体的免疫屏障就很容易被病毒攻破。可以采用含有板蓝根、大青叶成分的中药来定期投喂,以预防调理疏散这种免疫器官的抑制状态。
据调查,不论南方北方,番鸭的饲养密度普遍都比较大,有的养殖场场主认为番鸭是围栏地面散养,又有水塘或水池可供游弋,活动空间大,不同于笼养鸡,所以密度不是问题。事实上,饲养密度小的鸭场发病要比饲养密度大的鸭场低许多些,这说明,饲养密度小些,环境稀释病原的空间就大些,病原蓄积就相对少些;而反之则大些,病原越密集,番鸭感染疾病的几率就越高。并且,饲养密度越大,鸭群的通风、日照、活动量就越不足,其抗病力也就越低。如果棚圈饲养一时做不到疏散密度,也要定时规律地驱赶鸭群运动、戏水。
老养殖区往往是病原微生物沉积丰厚区域,是传染源的发源地。病死鸭、病弱淘汰鸭不要随意丢弃,尤其不要抛掷在河滩、水塘附近,要尽可能的连同鸭粪一起进行无害化处理,这会大大地压缩传染源,疏阔净化饲养环境。本病在南方比北方要多发,继发感染也比北方养殖场要多,可能与南方有的地区饲养时间久,病原积累多,水源流动交叉,气候潮湿有关。
由于鸭对维生A的需求和缺乏后的敏感度高于鸡,一旦缺乏会直接影响鸭群生长发育和机体的免疫水平与抗逆性,所以,饲料中不仅要定期补充复合维生素,必要时还要有针对性地补充单体维生素。有调查资料显示,饲喂青绿饲草比例大的鸭场本病的发病率比较低,这说明番鸭通过采食足够的青绿饲草及时补充了多种维生素。由此可见,不同日龄段精料与粗青饲料的搭配比例是值得在实践中不断探讨并逐步精准化的。
在饲养水禽的潮湿环境中,要杜绝各个环境要素不发生一点霉变是不现实的,尤其在高温和梅雨天气。水禽对环境要素霉变有一定的耐受力,但对于饲料的霉变还是要引起足够重视的,因为饲料霉变的危害是逐渐蓄积加重的。有的养鸭场场主认为番鸭杂食又耐粗饲,野生的番鸭什么粗杂腐都吃不是也不闹病吗?这是认知误区。须知野生状态下的番鸭并不是天天顿顿都以饲料为主食的,那是确切意义的杂食粗食。由于玉米豆粕型饲料霉变后会生成毒力很强的霉菌代谢物——霉菌毒素,霉菌毒素会损伤鸭的肝脏,肝脏受损又会导致人工免疫的效价减弱,还会干扰抗血清或卵黄抗体的治疗效价。霉菌毒素中毒还会造成法氏囊的萎缩,引起免疫抑制。
据临床经验,一定量的复合维生素B、蛋氨酸有助于番鸭机体加速代谢,促进肝脏排出毒素,这就等于为肝脏保健。有经验的饲料厂和养殖户在配料时,还会添加一些高效霉吸附剂、分解剂或是丙酸以杀灭霉菌,预防霉变。
据笔者了解,本病曾被称之为番鸭的新肝炎病。也有业内专家称之为“鸭出血性坏死性肝炎”、“新型鸭呼肠孤病毒病。”这是为区别于传统的鸭病毒性肝炎而命名的,就发病历程看,由于本病自2005年就已经在福建发生,并且逐渐由南向北普及发生,所以,所谓“新型”已经不新了。此观点应引起我们家禽业的警惕。