滨州市植物种质资源现状及发展策略

张晓博， 杨 桦， 冯 会， 胡洪涛

(1.滨州职业学院， 山东 滨州 250063； 2.滨州市黄河三角洲适应性植物种质资源收集及应用工程技术研究中心， 山东 滨州 250063)

2019年12月，国务院办公厅印发《关于加强农业种质资源保护与利用的意见》(国办发〔2019〕56号)指出，“农业种质资源是保障国家粮食安全与重要农产品供给的战略性资源，是农业科技原始创新与现代种业发展的物质基础”；2021年3月的政府工作报告指出“要加强种质资源保护利用和优良品种选育推广，开展农业关键核心技术攻关”[1]；2021年8月，国家发展改革委、农业农村部联合印发《“十四五”现代种业提升工程建设规划》，提出要“围绕种业振兴重点任务，聚焦资源保护、育种创新、测试评价和良种繁育四大环节”进行种业提升，“到2025年，农业种质资源保护体系进一步完善”，“为我国粮食安全和重要农产品有效供给提供有力保障”；2021年10月21日，习近平总书记考察黄河三角洲农业高新技术产业示范区时强调，要通过生态化利用和种业创新，发展“耐盐碱作物”。种质资源在种业发展和推动现代化农业中日益受到重视。本文通过对国家和省市相关政策的梳理，结合滨州产业特点，将滨州市特色农业产品作为研究对象，分析了植物种质资源对滨州市农业影响的现状，探讨滨州市保护、开发、利用种质资源的策略，以期对促进滨州市种植业产业发展、培育新的产业生长点提供数据支持及理论参考。

1 植物种质资源对滨州市农业影响现状

作为传统农业城市，滨州市依托现有的植物种质资源和品种，现已带动形成了地方性和企业性特色产品，例如沾化冬枣、阳信鸭梨、惠民蜜桃、无棣小枣、邹平水杏等林果产品，小营大米、青阳小米、泰裕小麦等农业产品，滨城区和无棣县的高品质棉花等[2-3]。该区域的相关企业融合现代加工、服务及销售形成了较完善的产业链，对农业的转型升级起到了巨大的促进作用。形成了种质资源带动种植产业发展，产业链促进农业转型升级的现状。

1.1 特色林果种质资源，助推乡村振兴

作为乡村振兴、农民增收的重要路径，滨州市将果品产业发展打造成“北部沿海地区红枣飘香，中部沿黄地区桃梨芬芳，南部山区杏柿吐艳”的“一县一品”的特色果业发展格局[4]。截止2019年，全市共有果树面积6.3万hm2，其中，枣4.5万hm2，梨0.8万hm2，苹果0.33万hm2，桃0.2万hm2，水杏0.1万hm2。全市果品产量达到76万t，产业产值50亿元，果农增收明显[5]。

沾化冬枣是滨州最具特色果业产品之一，先后被评为“中国十大名枣”、“中国十大名牌农产品”、“中国驰名商标”和“到山东最想买的100种旅游特色商品”。自20世纪80年代末，沾化冬枣从庭院推向大田，面积趋于稳定，产量稳中有升，质量不断提高，这与冬枣种质资源的收集及保存、良种选育及筛选和产业化开发及推广工作相关：滨州市人民政府与企业联合制定了一系列国家标准和地方标准，如《地理标志产品-沾化冬枣》《绿色果品生产技术规程》等，与科研机构开展科技合作，对冬枣优系选育、果树病虫害生物防治等关键技术进行联合攻关[6]；东营市经济林管理站收集并保存了48个冬枣优良单株，建立了种质资源圃，对保存的单株进行了品种性状鉴定，选出了5个冬枣新品系，确定了品系的优良性状，并分别命名为钰枣1～5号，钰枣1号单果大、早熟、发育期短、可溶性固形物含量高，品质优于普通鲜食冬枣，平均产量可达847 kg/667 m2；“新一代冬枣优良品种选育”项目，通过沾化冬枣多倍化、杂交和株系优选等方法获得了一批新种质，选出优异种质10个、育成新品系2个，建立良种苗木繁育基地20.7 hm2，建立良种示范推广基地666.7 hm2。

1.2 植物种质资源为基础，以深加工促进发展

滨州市农作物种植面积常年在62.67万hm2左右，粮食作物种植面积在44.67万hm2左右，以小麦、玉米为主(占粮食种植面积的99%以上)[7]。粮油食品加工企业在市规模以上的达176家，2016—2018年全市粮食产业主营业务收入和利税连年递增，且均列山东省第一位，其比重连年增长[8]，已成为滨州经济发展不可或缺的产业之一[9]。

西王集团以开发本地玉米种质资源为基础，建立了种、收、加工、销售的完整产业链，构建了主产品(食用葡萄糖、药用葡萄糖、果糖、玉米油等)线路和副产品(蛋白粉、黄粉、胚芽粕、饲料等)两条产品线路，使原料总利用率和产品总收率达到高水平[8,10]。除了西王集团、滨州市玉米深加工企业，还有金汇玉米、香驰健源、三星集团有限公司等，加工产品包括食用葡萄糖、果葡糖浆、玉米淀粉、玉米油、畜禽饲料等，这为玉米种质资源的开发和利用奠定了雄厚基础。

10多年来，滨州市大豆种植面积一直在0.13万～0.33万hm2，无主导种植品种，种植地区主要集中在无棣、沾化[9,11]。从事大豆加工的农业产业化龙头企业以渤海实业和香驰控股规模最大，主要加工的产品有大豆油、豆粕、大豆蛋白系列、饲料等。因大豆种植效益低、进口大豆到厂成本低、大豆加工产业产品附加值较低等原因，企业加工大豆均以进口为主。

滨州市盐碱地和滩涂地适宜种植棉花，且拥有完备的棉花产业链条，山东魏桥创业集团、愉悦家纺等企业已形成了“企业+基地+农户”等生产方式[5]。通过挖掘滨州地方优良品种，推广品质“双30”以上品种，实施“棉花绿色优质高效创建”等项目，提高了棉花品质的一致性[3]，推动了棉花产业化发展进程。

1.3 植物种质资源为动力源，推进三产融合发展

泰裕麦业构建了小麦产业上游自培育的“裕田119”新品种到“企业+基地+农户”种植管理，到下游的小麦深加工蛋白粉、无水酒精、副产物再加工及利用的生态循环生产，再到小麦延伸的“法兰卡·1876”、“面食家”和“中裕食品快餐”餐饮服务业的“三产融合、农牧结合”的全产业链循环发展模式。从育种到餐桌，经过15层梯次开发，泰裕麦业生产出10大类列500多个产品，建立起了“生物育种→良种繁育→基地种植→收储→初加工→精深加工→废弃物转化→液态饲料→生猪养殖→肉制品加工、冷链物流→沼气发电供热→沼液有机肥→小麦种植”的完整循环闭合产业链，形成了有较大影响的“中裕三产融合”发展模式[12]。

2 滨州市植物种质资源现存问题

滨州市种植产业虽已具备一定规模，形成了特色的生产模式和产业链条，但区域特有种质资源挖掘和保护力度小，市场需求的新品种培育进展缓慢，导致真正具有核心竞争力的可持续发展的品牌、产业及企业较少，存在种质资源的市场竞争力不足、亟待大力发展的问题，解决种质资源的挖掘保护和适应市场需求的新品种培育问题迫在眉睫。

2.1 特色种质资源保护、发展不足，竞争力降低

“沾化冬枣”曾获山东省省长质量奖提名奖，是全国地理标志保护产品区域品牌，已形成了较高的品牌价值[13]。该特色种质资源保护和竞争力现已出现一些问题，如：原有栽培品种时间长，老化严重，品质和产量均有下降；部分果农单一追求果大和产量，忽视果实品质，导致其品质品牌受损；山西、陕西、河北、新疆等地引种冬枣后，导致市场上冬枣产量升高、竞争激烈、价格下跌；近年气候变化大，现有栽培形式抵御暴雨、冰雹、台风等灾害能力弱，造成裂果、碎果、掉果等现象，产量不稳定等。以上问题说明优良、特色种质(品种)资源不但需要挖掘，更需要系统培育和保护。

2.2 种质资源不能满足市场需求，亟待挖掘和培育

我国玉米种植面积较大，但年推广杂交种较少，种质基础渐趋狭窄[14]，这导致了我国玉米品种选育对国外种质有相当大的依赖性，有报道称“美国玉米种质利用率每增加一个百分点，我国玉米平均产量增益约10 kg/hm2”[15]。随着部分跨国种业公司进入我国玉米种业市场，我国种业发展和粮食安全面临极大挑战[16]。

我国棉花的种质资源丰富、种业创新能力强。2010年，我国自主培育的抗虫棉品种全面替代美国品种[17]；2017年，我国自主创建的棉花基因编辑系统,编辑效率达85%[18]。但近年来，山东省大部分棉花品种棉纤维未达到高档棉纺织品市场需求的“双30”，导致棉花销售市场低、棉花价格低、销售量萎缩的情况[3]。

2.3 种质资源科技研发投入及推广工作脱节，亟待统筹规划

2020年5月27日，山东省滨州市启动了“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”，就各类作物的种植历史、栽培制度、品种更替、社会经济和环境变化，以及重要作物的野生近缘植物种类、地理分布、生态环境和濒危状况等方面的信息做了大量工作[19]。但是，我国存在的“产学研脱节严重，科研人员缺少产业化推广的精力和能力，而种子企业普遍小而散，科研水平不高”[18]的现象同样在滨州市存在。而且，仅小麦形成较成功的产业发展模式，其他作物的产业发展模式仍在摸索和发展中。这种种质资源科技研发与后续推广及与产业融合的脱节现象，导致出现了优质种质培育数量不高、栽培推广面积及产量不足、产业发展效率较低等问题，需要更多的资源整合、统筹规划和顶层设计。

3 系统开发滨州种质资源建议

近年来，滨州市以“粮头食尾”和“农头工尾”为引领，突出抓好“产业链延伸拉长，价值链融合提升，供应链完善升级”，实现了产品质量效益和竞争力共同提升、价值链和市场占有率共同提高、行业竞争力和影响力增加。但在种质资源综合普查及监管方面，培育具有自主知识产权和广阔应用前景的优良作物品种方面，优良种质资源的高效生产方面，种质资源的知识产权保护方面仍需进一步加强。

3.1 构建种质资源的标准化、数字化和动态监测体系

依据《第三次全国农作物种质资源普查与收集行动专项管理办法》，组织抽调从事植物资源的专业技术人员，进行农作物种质资源调查、鉴定、分类、统计；依据植物种质资源分类规范与标准，逐步构建全市植物种质资源数据库和网络平台；按照监测技术规范，采用定位、半定位监测结合遥感、航测、地理信息系统等先进技术方法，构建种质资源进行动态监测和信息系统，同时建立预防外来植物物种入侵和预警机制。

3.2 构建多方参与的种质资源培育和创新的科研及应用推广体系

在国内国际双循环相互促进的新发展格局下，结合“产购储加销”一体化的全产业链模式，积极通过政策扶持、提供物质保障等手段引进、培育一批高水平的科研工作者，结合滨州市7个国家级实验室、12个省级实验室、3个国家粮食创新中心，倒逼种质资源的科技自主创新和前沿育种技术攻关。除常规育种外，积极学习、引进、开展基因编辑、分子设计、合成生物学以及人工智能育种等新技术。

加强种质资源利用及创新布局，构建以科研院所和高校创新研发为主、企业公司以推广应用开发为主、政府以支持协调保障为主的联合运作体系，引导金融行业和社会资本广泛参与，提高种质资源利用和培育水平，提升种质创新和市场竞争力，实现优良种质资源的规模化、标准化、产业化、现代化种植，以期达到良种的优产、高产和量产。

3.3 构建种质资源知识产权保护和市场监管体系

知识产权是现代种业发展的核心竞争力，加强种业知识产权保护，可免除科研人员和企业遭遇侵权或假冒的担忧，保障产学研的健康发展，有利于激发我国种业科技创新动力[20]。2021年5月，农业农村部签署合作备忘录，与最高人民法院密切联系、深化合作，鼓励支持原始创新，严厉打击侵害种业知识产权行为，为构建种质资源知识产权保护提供了有力保障[21]。有关政府部门可结合行业诚信体系，规范种质资源知识产权保护，避免知识产权纠纷，同时完善监管制度，加大执法力度，严厉打击假冒侵权等违法行为。另外，还要加强法律宣传，动员各县(市、区)定期向农户宣传讲解有关知识产权的法律文件，提高农民的认知，切实维护农民的合法权益。