内蒙古中西部青贮玉米绿色栽培技术研究

王 岩, 王 绎， 陈新华， 宋 伟， 张秋颖

(1.沈阳市现代农业研发服务中心(沈阳市农业科学院), 辽宁 沈阳 110034;2.内蒙古自治区生物技术研究院, 呼和浩特 010010)

随着人们生活水平的提高，在饮食结构中肉、蛋、奶的需求比例日益提高，带动了我国畜牧业的快速发展。自2015年粮改饲项目实施以来，粮改饲政策以推广青贮玉米的种植与养殖业高效利用为核心，粮改饲试点省区玉米青贮收贮量和收贮面积逐年增加。“双30”(全株青贮玉米干物质含量达鲜重的30%；淀粉含量达全株青贮玉米干物质的30%)是当今规模化、规范化奶牛养殖牧场对全株青贮玉米品质的基本要求。内蒙古中西部地处干旱和半干旱地区，气候复杂，冷凉、早晚温差大、多风天气、冻土层厚度等气候条件，常年雨水稀缺，有效积温1 800～3 300 ℃，年平均降雨量90～450 mm。根据其气候特点，通过实践经验，总结出配套栽培技术方法。

1 备耕整地

备耕整地，选用良种，肥料准备，是保证全株青贮玉米苗全、苗齐、苗壮，实现高产、高效、优质规范化栽培的基础。

1.1 选 地

选择无工业三废污染，土壤肥力中等以上，有机质1%，全氮含量≥0.085%，有效氮80～100 mg/kg，速效磷10～15 mg/kg，速效钾100 mg，有效锌0.6～0.8 mg/kg，有效硼0.5 mg/kg以上的地块。地势平坦，土层深厚(50 cm以上)，熟土层30 cm以上。保水、保肥较好，井渠配套，可保证全株青贮玉米生育期间灌溉、排水的要求。

1.2 肥料制备

选择重金属含量不超标的肥料，一般施优质有机肥30 000～45 000 kg/hm2、磷酸二铵225 kg/hm2、尿素375 kg/hm2、氯化钾或硫酸钾105 kg/hm2、硫酸锌15 kg/hm2, 也可选择养分数量相当的复合或和复混肥。耕翻、整地7～10 d前，将有机肥洒水润湿与磷肥、钾肥(氯化钾或硫酸钾)、氮肥(尿素)以及硫酸锌充分混合均匀后苫盖堆放即成。

1.3 耕翻、整地

秋收后及时灭茬，施用上述制备好的肥料翻入土壤下层；耕翻后及时耙碎坷垃，平整土地，修成畦田，并达到埂直、地平。11月下旬土壤封冻时进行冬灌，灌水量150 000～600 000 kg/hm2。第二年3月上、中旬，土壤昼化夜冻的顶凌期，要及时耙地、耱(耢)地使耕层土壤含水量保持在田间持水量的70%以上，使耕层上虚下实，为适期早播、苗全、苗齐、苗匀、苗壮创造良好的土壤条件。

1.4 选用良种

具体可以选择比所在区域籽粒玉米成熟期长4～6 d(生育期有效积温2 000～3 000 ℃)的品种，并且适应性强、植株高大、籽粒高产、抗病、抗虫、抗倒伏、持绿性好的杂交品种。例如:沈玉33、先玉1225、垦玉1608、先玉1341、欣玉4609、五谷265等玉米品种。

2 适时播种

适时早播，是保证全株青贮玉米苗全、苗齐、苗壮，实现高产、高效、优质规范化栽培的前提。

2.1 精量点播

用绿色种衣剂(适乐适+锐胜)包衣精选种子，以防治地下害虫以及苗枯病、黑穗病的危害。4月20日至5月5日，当5～10 cm土层温度稳定在8～10 ℃，耕层土壤含水量为田间持水量的70%左右，进行精量点播。播深5～6 cm，播后及时覆土镇压，确保全苗。

2.2 深施种肥

结合播种，将10%的磷酸二铵22.5 kg/hm2、10%的尿素37.5 kg/hm2，随播种机深施入种子下方旁侧5～6 cm处，与种子分层隔开，以防烧苗。

2.3 宽窄行种植

宽行垄距65 cm，窄行垄距35 cm。株距依品种特性确定，平展型品种株距27 cm，紧凑型品种株距23 cm，中间型品种株距25 cm。

2.4 苗前化学除草

在玉米播种后出苗前土壤较湿润时，进行封闭除草。选择低残留的“田普”作为除草剂，喷药时，不重喷，不漏喷，以使土壤表面润湿形成药膜为原则。

3 精巧管理

3.1 苗期管理

苗期指玉米出苗至5～7片展开叶，为期30 d左右(5月10日至6月10日前后)。苗期管理的主要目标是全苗、齐苗、匀苗，促根育壮苗。该期气温较低，玉米地上部生长相对缓慢，根系生长迅速。

3.1.1中耕松土灭草

一般进行1～3次，第一次在4～5叶时进行，深度3.5～5 cm；第2、3次在拔节前进行，深度8～15 cm。

3.1.2苗后化学除草

根据生产实际情况，选择精玉农乐加使它隆除草剂，在3～5叶时进行。苗后除草剂使用不当，容易出现药害。应当严格避免误用除草剂、盲目加大用药量、重叠用药、高温炎热时喷药、自行混配药物、药械没有洗刷干净、与其他农药施用间隔过短。注意品种不同，对除草剂成分的敏感程度有差别。6叶期后，玉米耐药性变差，如果必须用药，一定要在喷头加装防护罩，在行间进行定向喷洒。

3.2 穗粒期管理

玉米从拔节期至抽雄期为穗粒期(6月中旬至7月下旬)，为期40 d左右。壮杆促穗，保证植株营养体生长健壮、果穗发育良好，达到茎粗、叶茂、根深，力争穗大、粒多。

3.2.1追 肥

在拔节前的“大喇叭口期”(8～10片完整叶)，将尿素以225 kg/hm2量追入。追肥时，应在行侧距植株10～15 cm开沟施入并覆土。追肥可以与中耕培土配合进行，培土高度以7～8 cm为宜。

3.2.2浇 水

追肥后，若无大量降水，要尽快灌溉，灌溉时间不能晚于10片完整叶，需水量750 000～900 000 kg/hm2。如遇水涝，要及时排水。

3.2.3病虫草害防治

穗粒期是多种病虫害的盛发期。主要有叶斑病(大斑病、小斑病、灰斑病)、褐斑病、锈病、黏虫、玉米螟、桃蛀螟、双斑萤叶甲、玉米蚜虫、红蜘蛛和棉铃虫。主要防治措施：玉米螟可采用Bt颗粒剂(苏云金杆菌)、阿维菌素、白僵菌、高效氯氟氰菊酯或绿虫苯甲酰胺在“喇叭口”期防治。辛硫磷喷雾可用于兼治黏虫、棉铃虫、玉米蚜虫等。玉米蚜虫和红蜘蛛可用吡虫啉和啶虫脒喷雾防治。叶斑类病害可用井岗枯芽菌、苯醚甲环唑、代森锰锌等药剂防治；褐斑病和锈病可用环丙唑乳油和三唑酮防治。

3.3 花粒期管理

花粒期是指玉米从抽雄至籽粒成熟(7月下旬至9月中旬)，为期50 d左右。进入花粒期，玉米根、茎、叶生长发育逐渐停止，继而转向以开花、授粉、受精和籽粒灌浆为核心的生殖生长阶段。是全株青贮玉米干物质产量形成的关键时期。青贮玉米花粒期田间管理要点是保证授粉良好，维持较高的光合作用能力，防止后期倒伏、早衰，争取粒多、粒饱，实现高产。

3.3.1防止受旱

玉米在抽雄至吐丝期耗水强度最大，对干旱胁迫的反应也最敏感。是玉米一生的水分“临界期”。干旱发生的时间离吐丝期越近，玉米籽粒减产的幅度越大。此期内蒙古中西部降水较多，要根据天气情况灵活掌握灌溉，切忌玉米受旱。同时，花粒期遇涝也要及时排水。

3.3.2病虫害防治

花粒期是各种叶斑病加重危害时期，穗腐病易在此时发生，丝黑穗病、瘤黑粉病、茎腐病以及疯顶病均在此时显症，也是果穗害虫和红蜘蛛危害的高峰期。此时，田间玉米植株较高，茎叶繁茂，加之夏季酷热高温，现有的化学农药喷雾措施虽有明显效果，但田间操作困难，防治成本较高。所以，玉米花粒期的病虫害防治主要是选用抗病品种。

4 适时收获

全株青贮玉米要达到“双30”目标，必需准确掌握玉米的收获期。全株青贮玉米收获的最佳时期是在籽粒含水量为61%～68%时，这一阶段出现在半乳线至1/4乳线阶段。一般根据不同类型品种籽粒成熟度确定收获期，平展型品种在蜡熟初期，即籽粒乳线下移至1/2时收获。紧凑型品种在乳熟末期，即籽粒乳线下移至3/4时收获。另外要注意，青贮玉米在收割后就应立即切割、贮存。