据西班牙海关及特殊税收部门的数据显示,2021年西班牙新鲜果蔬出口量1 340 万t,同比增长2.6%;出口额156.89 亿欧元,同比增加7.4%。西班牙94%的果蔬出口至27个欧盟成员国和英国,其中对欧盟成员国的出口量为1 110 万t(增长4%);对英国的出口量为150万t(减少2%),出口额为21.04 亿欧元(增长11%);对欧洲以外地区的果蔬出口量约44 万t(减少10%),出口额为5.2 亿欧元(减少9%)。该数据表明,欧洲市场,尤其是欧共体市场,对西班牙果蔬业至关重要。
从果蔬出口来看,2021年西班牙蔬菜出口量达570 万t,增长1.6%;出口额为65.76 亿欧元,增长9%。蔬菜出口以辣椒为主,出口量为853 582 t(增长1%),出口额为12.7 亿欧元(增长9.5%);其次是生菜,出口量为811 703 t(增长6%),出口额为8.27 亿欧元(增长18%);而番茄出口量为662 497 t,减少6%,出口额为9.76 亿欧元,增长4%。2021年西班牙水果出口量为760 万t,增长3%,出口额为91.04 亿欧元,增长6%。其中草莓出口额为7.21 亿欧元,增长23%;桃出口额为4.42 亿欧元,增长11%;油桃出口额为4.9 亿欧元,增长9%;苹果的出口额为9 000 万欧元,减少了8%。
从西班牙的果蔬种植地区来看,安达卢西亚仍是主要种植区,2021年产量为450 万t,比2020年增加1%,出口额为60.52 亿欧元(增长7%)。其次是巴伦西亚,2021年产量为390 万t(增长1%),出口额为42.53 亿欧元(增长7%)。再次是穆尔西亚地区,2021年产量为270 万t(增长5%),出口额为29.92 亿欧元(增长5%)。此外,加泰罗尼亚地区2021年产量为100 万t(增长5%),出口额为11.20 亿欧元(增长13%)。
从果蔬进口来看,2021年西班牙新鲜果蔬进口量达360 万t(增加5.5%),进口额为32.58亿欧元(增长4.5%)。其中新鲜蔬菜进口量为150 万t(增长1%),进口额为8.87 亿欧元(减少1%);新鲜水果进口量为200 万t(增长9%),进口额为23.72 亿欧元(增长6.7%)。