农场，不只是劳动——关于幼儿园农场活动的思考与行动

文/浙江省绍兴市上虞区教师发展中心 董秋艳

浙江省绍兴市上虞区东关街道中心幼儿园 沈巧飞

绍兴上虞，素有鱼米之乡的美誉，全区85%的幼儿园周边都种植了不同种类的农作物。上虞也是中国幼教之父陈鹤琴先生的故乡，上虞幼教人一直传承“活教育”思想，践行“大自然、大社会都是活教材”的理论。

幼儿园周边鲜活的农业资源引起了我们的关注，它应该成为幼儿回归自然、探寻生活、劳动实践的场所。可就在各所幼儿园开始践行农场活动时，家长的质疑声响起，“老师打算让孩子们去种田吗”“幼儿园不好好教孩子学知识，瞎鼓捣些啥”。面对这样的质疑，我们希望用行动说话——让家长看见幼儿不一样的成长，真切感受到农场活动对幼儿发展的独特价值，从而积极参与、支持、助力幼儿园开展农场活动。

我们在行动

自主设计农场环境

案例：给农场起名

对于农场，孩子们有怎样的期待呢？他们首先关注到农场的名字“叫开心农场吧，听起来就让人开心”“惊喜农场能带给我们很多惊喜”“叫丰收农场是不是种下的作物会大丰收”“秋天时，农场里的植物五颜六色的像彩虹，不如叫彩虹农场吧”“我觉得农场能‘变’出各种各样的东西，应该叫魔法农场”……孩子们各有想法，最终，他们用投票的方式选出“魔法农场”这个名字。

取名活动，既呈现了幼儿对农场的想象与认知，又让他们有了小主人的意识，有效地激发了幼儿对农场活动的兴趣。

案例：规划农场

农场需要设置哪些区域呢？孩子们想种好多农作物，还想饲养小动物。教师希望设置多样化的种植环境，如水培、土培等，可以让孩子们在对比中获得更多经验。家长则提议要装水龙头，便于灌溉和清洗，还要遵循种植的适宜性原则和不重复原则。综合三方意见，我们对农场进行了整体设计、规划和施工。

环境是重要的教育资源，是隐形的教育者。我们基于幼儿的兴趣与发展需求两个维度，进行农场环境的创设与改造。参与农场规划的讨论，就不同群体而言，其价值是不一样的。于幼儿而言，他们希望满足自己对多样活动的需要；于教师而言，他们希望促进幼儿多元发展；于家长而言，他们希望幼儿园的农场可以真种植、真体验。

自然真实的劳作活动

案例：种玉米

种植玉米时，安安挖了一排密密的坑。大宝提出，坑与坑之间距离太近，不利于玉米的生长。他们回忆了视频中农民伯伯种植玉米的画面，又目测了农场里西红柿植株的间距，在测量和比较后达成一致意见，完成播种。

种植活动进行了十几分钟后，大宝放下工具，一屁股坐在地上说：“老师，我好累呀。”其他孩子也纷纷附和。教师带孩子们回活动室休息。坐下来后，大宝仍在感慨：“种地太辛苦了！”教师借此机会为孩子们播放了一段农民劳作的视频。看完后，涵涵说：“我们坚持去把玉米种完吧。”大家纷纷点头、起身。

农场活动，种植劳作是主体，我们思考让幼儿在亲历种植的过程中，了解种植的基本方法，提高生活技能；在亲历养护的过程中，感受坚持和责任，萌发对生命的关爱；在亲历收获的过程中，发现自然的力量，体验分享的快乐。一次简单的种植活动，幼儿收获颇多：不仅了解了农作物的种植流程，还在实践中关注到“种植间距”等细节问题，发展了比较观察、自然测量、完整表达、动手操作等能力。更重要的是，他们通过亲身体验，真切地感受到劳动人民的辛苦，真正理解了“尊重劳动人民，珍惜劳动成果”的意义。

深度学习的探究活动

案例：神奇的藤蔓

一场风雨后，孩子们发现葫芦藤倒在地上，丝瓜藤却“立”得很好。原来，是因为丝瓜藤的卷须“抓”住了旁边的杆子。认识到小卷须有大力量后，孩子们开始寻找农场里的藤蔓。他们发现，四季豆茎用“身体”缠绕攀爬，青瓜茎用钩刺攀爬，爬山虎用吸盘攀爬。随着探究的深入，孩子们还发现了生活中和动物界的吸盘，看到了利用吸盘原理让生活变得更便利的例子。

深度学习能引发幼儿的高阶思维发展，我们从幼儿感兴趣的事件或问题出发，通过适宜的支持，助推深入探究，以此提高幼儿自主学习及解决问题的能力。丝瓜藤的卷须引发了幼儿一系列深度探究。他们亲近自然，喜欢探究的热情不断被激发，对藤蔓的认知、植物与环境的关系等经验不断得到丰富和拓展，发现问题、寻找答案的自主学习能力、高阶思维能力不断得到发展。整个活动过程，很好地体现出幼儿主动学习的特征：积极主动的情绪投入、思维探索的学习过程、真正内化的经验获得。

回归童心的农场游戏

案例：高粱地里的迷宫游戏

高粱成熟了，孩子们穿行其中，萌生了创设“高粱迷宫”的念头。在教师的助力下，孩子们通过“设计—验证—调整”，完成迷宫图的设计。实地操作中，他们借鉴地图比例尺的经验，将设计图按比例放大，并用尺子、长线、脚步、卷尺等进行测量，又通过剪、拔、砍等方式完成迷宫的搭建，还增设了标记、陷阱、音乐等道具，不断地丰富游戏情景。

爱游戏是幼儿的天性，幼儿园应以游戏为基本活动。为了满足幼儿游戏的愿望和需求，我们支持幼儿在真实的农场情境中开展游戏，在自然的游戏中学习与发展。一片高粱地，不仅让幼儿了解了高粱的生长条件、生长过程以及与人类生活的关系，还让幼儿在愉悦、自主的游戏体验中，综合运用科学、数学、技术、语言、艺术等领域知识，完成了一项工程，迁移、巩固、内化、丰富了关于高粱、迷宫、地图、比例尺、测量、工具使用等经验，提高了设计、制作、交流、反思等动手动脑能力，对实践探究有了初步的感知。

我们的收获

这样的农场活动，实现了“农场，不只是劳动”的价值追求，促进了幼儿、家长、教师多主体、多层次、多方面的发展，让我们一起来听听他们的感想。

幼儿

凡凡：看到我们种的庄稼一点点长大，我觉得很自豪。

果果：种青菜时，不仅要浇水，还要注意排水，不然青菜会烂根。

安安：我们种的菜最好吃了，小兔和小羊也喜欢吃。

大宝：我觉得干活一点都不累，我最喜欢去农场干活了。

小雪：有一次我看到雨滴在紫甘蓝叶子上滚来滚去，查了资料才知道，紫甘蓝表面有一层绒毛，能防水。

大白：我们的农场像花园，油菜、大葱、扁豆、丝瓜，好多菜都会开花。

幼儿在农场里劳作实践、自主探究、快乐游戏，了解了农作物科学种植、悉心管理和正确收获的相关知识与技能；懂得了热爱自然、理解生命、尊重劳动人民、珍惜劳动成果的重要意义；学会了综合运用观察探究、数学认知、语言表达、符号表征、合作互助等方式解决活动中发现的问题；发展了责任意识、审美情感、创造表现等能力。成为了具有健全身体、创造精神、服务意识、合作态度的儿童。农场，成为促进幼儿全方位成长的最佳实践场。

家长

果果妈妈：一开始，我对幼儿园的农场活动有所误解，以为只是让孩子随便玩玩而已，没想到孩子们真的在种庄稼。回到家后，果果经常兴奋地跟我分享农场里的新鲜事。

小雨妈妈：小雨说他每天都要对植物的生长进行观察、分析、记录，我感觉孩子学到了很多。

乐乐爸爸：乐乐原来不爱吃大蒜，怎么哄都没用，自从在农场种植了大蒜，他变得爱吃大蒜了，还津津有味地给我们介绍大蒜的生长过程、营养价值。

淘淘妈妈：淘淘现在不剩饭了，不仅自己吃光，还要求我们也“光盘”。

大白妈妈：自从开展了农场活动，大白就成了我们家的“植物管家”。他会查资料，记下每种植物的浇水量，还会拿尺子测量它们的生长情况。

农场活动拓展了幼儿学习活动的时间和空间，带给幼儿不一样的体验和经验，为幼儿成为完整儿童起到了很好的支持作用。家长真切地感受到孩子的进步，从开始的不赞同到自主、自愿、积极配合。例如，种植经验丰富的家长自愿当起农场顾问，不时到幼儿园讲解种植常识、注意事项；一些家长从家中搬来各种农具教孩子们使用；丰收时节，家长和孩子一起编排节目，制作服饰，筹备活动。

教师

芳芳老师：农场，让我们找到了一本真正的活教材。

阿娇老师：农场，是孩子们探索学习的实践场，也是老师更新理念的试验田。

微微老师：幼儿是农场的主人，教师要学会放手，让他们自己探索，在农场中发现问题、解决问题。

飞飞老师：不论晴天、雨天，还是春天、冬天，孩子们只要进入农场就会有不同的发现。

薇薇老师：“儿童的世界是儿童自己去探讨去发现的，他自己所求来的知识才是真知识。”农场活动，让我对陈鹤琴先生的这个观点有了真切的认识。

农场活动推进过程中，丰富多样、四季皆有的自然资源成为幼儿园课程不可或缺的重要资源，农场成为真实、鲜活、灵动的活教材，成为助力幼儿多元发展的实践场。教师在农场自然、自由、自主的活动样态中，看到了幼儿学习的无限潜能，对放手赋权更有底气。

对爸爸妈妈说

主动学习，了解劳动背后的多元价值

从儿童成长角度看，劳动教育具有独特的育人价值，不仅可以培养幼儿独立生活的能力，还可以在他们心中埋下担当、责任的种子，锻炼他们的意志品质，培养他们团结协作、语言交流、解决生活问题等的能力。家长需改变传统认知，知晓新时代劳动教育的理念、内容、形式、指导策略以及对孩子发展的价值，从而实现为孩子劳动创设更好的机会、给予更适宜的支持和评价。这个学习的过程，也是收获全新育儿理念，和孩子共同成长的过程。

学会放手，给予做事的机会

实践出真知，陈鹤琴先生强调：凡是儿童自己能做的，应当让他自己做；凡是儿童自己能想的，应当让他自己想。家长要相信孩子是有能力的学习者，敢于放手，让孩子从自我服务到为家人服务，如从给家人拿拖鞋，到洗菜帮厨，直至一起大扫除等。不论事情大小，多让孩子参与，在劳动中发现生活蕴含的智慧，获得更多的经验和成长。

懂得欣赏，提高儿童劳动兴趣

积极的鼓励胜于消极的指责。家长可以带着赏识的眼光，发现孩子在劳动过程中的点滴进步，如“你今天扫的地比昨天更干净了”“谢谢你帮我放好了鞋子”。这种鼓励对孩子起到了正向强化作用，让孩子有了满满的成就感，从而提高劳动兴趣，更加乐于参与劳动，追求劳动质量。

注重坚持，养成良好的劳动习惯和品质

古希腊哲学家亚里士多德说过，人是被习惯塑造的，优异的结果来自于良好的习惯，而非一时的行动。养成好习惯贵在坚持。同理，劳动教育要想取得实质性的成效，也不是一蹴而就的，而是需要一个长期坚持的过程。为此，家长要以持之以恒的决心和行动，助力孩子在日复一日的劳动中，实现“树立热爱劳动的思想，养成热爱劳动的习惯”的目标追求。