李 磊 赵志文 朱 信
阜康市小麦种植技术及主要病虫害防治
李磊1赵志文2朱信3
(1.新疆阜康市农业技术推广中心新疆阜康831500;2.新疆阜康市农业农村局(乡村振兴局)新疆阜康831500; 3.新疆阜康市乡村振兴综合保障中心新疆阜康831500)
小麦是阜康市的主要农作物之一。文章分析了阜康市小麦种植业的现状,阐述了选种、整地、播种、田间管理等小麦种植技术,介绍了小麦纹枯病、赤霉病、锈病以及地下害虫、蚜虫、吸浆虫等主要病虫害的防治措施,以期推进阜康市小麦种植业的绿色、高效、可持续发展。
阜康市;小麦;种植技术;病虫害防治;措施
近年来,阜康市农业领域的专家与学者在优化小麦种植技术与病虫害防治技术的研究方面取得了显著的效果。本文将理论研究成果和实践经验进行结合,总结优化阜康市小麦种植技术与病虫害防治技术的要点,助力阜康市农业领域的可持续发展。
阜康市地处于新疆中北部,准噶尔盆地东南缘,辖区内总面积为8 545 km2。2019年,阜康市共有16.2万人口。阜康市下辖天池景区、阜康产业园(甘河子镇)和3镇3乡、3个街道办事处,市域有3个兵团农场、20多家中央及区、州驻市单位。2021年,阜康市第一产业实现增加值41.4亿元(含兵团),按可比价格计算,比上年增长7.1%,占地区生产总值的16.6%[1]。阜康市是新疆地区小麦生产的主要地区之一。2002年,阜康市小麦单产量仅有290 kg,而到了2020年,阜康市小麦单产量超过432.9 kg,小麦种植得到高产稳产,实现了全市粮食作物生产的大丰收。然而,由于受到人口老龄化、农村地区空巢化等因素的影响,大多数种植户不具备科学的小麦生产技术与病虫害综合防治技术,导致阜康市小麦种植产业的发展水平难以得到提高。要想持续促进小麦种植业的发展,充分满足当地居民和全国其他地区居民对粮食的需求,实现当地农民增收创收的目标,必须对现有的小麦种植技术进行优化,积极采用综合性的病虫害防治技术,全面落实绿色生态农业的发展目标,从而有效促进阜康市小麦种植业的可持续发展,为阜康市小麦增产增收提供强有力的保障。
选择小麦品种时,应严格遵循以下几点原则:一是选用与阜康市气候条件相适应的小麦品种;二是选用与市场需求、生产发展相适应的小麦品种;三是对水质条件与种植环境进行全面的分析,并综合考虑小麦品种的抗冻害能力、抗倒伏性与防病虫害等一系列因素,从而挑选出适应能力强、高产稳产的小麦品种。例如,阜康市主要播种的高产、抗病、强筋的新冬22号、新冬52号、新冬53号等小麦品种。小麦品种确定后,应对其进行严格的处理,具体包括以下几种措施:一是在有条件的情况下可以利用机器对小麦种子进行挑选,没有条件的情况下可以采取风扬、筛选的方式,将瘪粒、碎粒、杂物等剔除;二是在播种前的10 d左右将小麦种子摊放在防水布上,厚度维持在5 cm~7 cm即可,连续晾晒2 d~3 d,在晒种的过程中随时翻动,并注意不要在石板、水泥地等路面上晒种,以避免高温对种子造成伤害,使小麦种子的发芽率降低;三是使用药剂与小麦种子均匀搅拌,以此来防治苗期的病虫害与地下害虫等,可以选用100 g辛硫磷与10 kg小麦种子、1 kg水进行搅拌,并放置3 h~4 h,之后将小麦种子用水清洗净晾干即可。
正式种植小麦前,需要合理选择种植的地块,并对土壤进行深松、深耕等措施。小麦种植地块应选择面积大、土壤肥沃、排灌方便、地势平坦、方便机械化收割的地块,坚决避免选择连续多年种植小麦的地块,尽量选择前茬作物为豆类、油菜、水稻与棉花等农作物进行轮作。收获前茬作物之后,应对土壤进行全面、细致的深耕作业,深度应维持在25 cm~30 cm[2]。值得注意的是,应转变传统旋耕的模式,积极利用并推广深松整地技术与深耕整地技术,在结束整地之后应保证地面上实下虚、地面平整,达到播种的基本要求,还能够避免土壤中的水分快速流失,进而保证播种后小麦种子的出苗率,使幼苗根系深扎土壤中,为小麦后期的高产稳产提供良好的环境。
阜康市小麦适宜播种时段为每年9月底—10月中旬,做好播种管理工作是增强小麦抗逆性、培养冬前壮苗的关键措施。第一,坚持“适墒播种”的原则。在收割前茬作物前后浇水或在收割前茬作物以后进行开沟式造墒,以确保在小麦种植时土地有充分的墒情和水分,从而缩小种植后浇水的范围。在浇水情况较好的前提下可选择中畦,反之也可选择小畦。第二,坚持适期适量播种。阜康市的小麦下种一般于10月中旬前结束,以确保小麦植株的主茎叶片在越冬时长到6~7叶,次生根6~8条,单株分蘖3~4个,群体为60万亩~70万亩。适当晚播可以增加基本苗的数量,但要注意加大小麦播种的密度;若将小麦与核桃、大枣等农作物进行轮作,应适当减少小麦的种植密度,播种量应维持在18 kg/亩~20 kg/亩,播种深度维持在3 cm~5 cm,并保证深浅一致、行距一致,播种后采取镇压措施。第三,做好规范播种工作,积极利用机械设备进行条播,条播要求播种行距为15 cm,并使用宽窄行播种,窄行为10 cm,宽行为20 cm。
田间管理情况将会直接影响到小麦的单位面积产量与质量。
首先,应做好出苗到越冬之前的管理。此阶段小麦正处于生长初期,田间管理的主要目的在于培育壮苗,具体需要做好以下措施:一是查苗补苗,在出苗后及时疏苗、查苗,保证苗匀苗齐,若发现存在漏播或者断垄的现象,应及时补充。二是化学除草,避免杂草对小麦的生长带来影响。除草剂可以选择10%苯磺隆混合20%使它隆乳油,对杂草的茎叶进行喷洒。三是做好冬灌之后的中耕培土措施,对于生长旺盛或肥水较大的田块,应适当增加翻地的深度,以防止分蘖技术无效;对群体面积过大的小麦地可采用深耕和镇压等措施,以确保其安全过冬。四是浇好越冬水,在下种后的30 d~50 d内,可依据苗势的强弱、土地墒情及时浇足越冬水,对底肥不足、苗弱的地块宜在浇越冬水的同时进行追肥。
其次,做好返青期到挑旗阶段的春季管理工作。此阶段应重点做好拔节期的追肥工作,通常在3月下旬—4月初,随雨水进行追肥,每亩施入5 kg~10 kg的尿素。
最后,做好小麦开花期至成熟期的后期管理[3]。这时期也是小麦籽粒发育成熟的最重要时期,直接决定了小麦的千粒重和穗粒数。为此,需要做好保叶护根工作,重点加强肥水管理,此时也是喷施叶面肥的最佳时期,能够达到籽粒饱满的效果。肥料可以选择1%尿素溶液,磷元素缺失的田块,可喷施0.2%磷酸二氢钾,间隔7 d喷浇1次,在连续喷浇2次~3次后就可以取得不错的效果。
3.1.1 纹枯病
小麦纹枯病一般都会影响麦子的茎秆和叶鞘,在患病初期会在叶鞘上产生浅黄色斑块,随病程推进而逐渐产生黄褐色的病斑,从而造成患病植株的基部枯萎、死亡。不同的小麦品种对小麦纹枯病的抗性存在差异,且小麦纹枯病的发生与日均温度有直接关系,当日均温度低于10 ℃时,纹枯病发展缓慢;当日均温度高于15 ℃时,将会导致病情逐渐加重;尤其当日均温度在20 ℃~25 ℃时,病害程度与病株率都会急剧上升,多雨潮湿的天气条件也会加速该病情的传播。防治小麦纹枯病时,应优先考虑农业防治措施,一是选用耐病、抗病的小麦品种;二是遵循“适期播种”的原则,以减少小麦品种越冬前感染纹枯病的概率;三是根据土壤的肥力水平控制播种数量,以避免播种间距过低而导致湿度降低;四是避免施入过量的氮肥,合理配比氮磷钾肥之间的比例。对于发病程度较为严重的地块,应适当增施钾肥,以提高小麦植株的抗病能力。在小麦生长中后期可以配合施入化学药剂,但是要严格控制化学药剂的施入量。在小麦返青阶段可以选择50%甲基立枯灵兑水300 kg,对植株发病部位进行喷雾防治。
3.1.2 赤霉病
小麦赤霉病通常会对小麦的籽粒与穗粒带来危害,在发病初期会在籽粒表面形成褐色的病斑,并随着病情的不断发展,小麦的整个穗粒都会感染赤霉病,最终导致小麦穗粒枯萎而死,特别是在湿度较高的种植环境下,病斑会在短时间内蔓延整个麦穗。小麦赤霉病在发病后期,患病部位会全部死亡,籽粒干瘪皱缩,变成紫红色或苍白色,甚至会在籽粒内部残留真菌毒素,这种真菌毒素不仅会对人体健康带来危害,还会影响到小麦的饲用价值与食用价值。由于小麦赤霉病是一种典型的气候性病害,当田间日均气温超过12 ℃时,赤霉病的病菌会开始迅速繁殖;当遇到大雾或强降水天气时,田间的空气湿度也会随之增加,赤霉病菌会随风传播,进而引发大面积的病害,在适宜的温湿度条件下也会造成大面积的感染。
为此,齐穗阶段到扬花阶段是防治小麦赤霉病的最佳时期,提前用药或延迟用药防治效果都不理想[4]。小麦赤霉病的防治应以化学防治技术为主,配合使用生物防治技术。为达到理想的赤霉病防治效果,应选择具有铲除、治疗、保护作用的杀菌剂,在发病之前或者发病初期阶段,选择40%戊唑·咪鲜胺,每亩施入25 g~35 g;或选择48%氰烯·戊唑醇,每亩施入40 mL~60 mL;或选用40%唑醚·氟环唑,每亩施入25 mL~31 mL;或选择40%丙硫菌唑兑水30 kg~50 kg,每亩施入30 mL~50 mL进行喷雾防治,间隔7 d用药1次,连续用药2次即可有效防治小麦赤霉病的发生与扩散,同时还能够兼治小麦锈病与白粉病。
3.1.3 锈病
小麦锈病也被称为“黄疸病”,主要会对小麦的叶片造成危害,同样也会危害到小麦的茎秆、叶鞘以及穗部,一旦发病将会造成籽粒不饱满的症状,甚至会使整个小麦植株枯萎而死。小麦锈病的特征是影响广泛、危险性高,如果感染锈病,小麦则难以正常发育,进而降低小麦的品质和产量,发病程度较轻时可减产5%~15%,若发病程度严重可减产超过50%。小麦锈病的主要发病原因与品种、温湿度、植株生长趋势以及栽培管理水平等因素有着密切的关系。若选择连续种植小麦品种的地块,将会导致小麦品种的特性退化,其抗性也会随之减弱。小麦锈病的适宜发病温度为18 ℃~25 ℃,大雾天气和强降水天气都有利于锈病的广泛传播。对于小麦栽培管理而言,地势低、土壤严重板结且排水不良的种植环境容易发生严重的小麦锈病,过晚施用氮肥或氮肥施量过多、栽植密度过高的田块也容易感染小麦锈病。
为此,防治小麦锈病要严格地按照“综合防治、预防为主”的原则,由依靠传统化学药物防控技术逐步向绿色防控和综合防治技术发展。在化学防治方面,应重点做好种子包衣拌种与农药喷洒工作。选择20%粉锈宁与小麦种子共同搅拌,或2%立克秀对小麦种子进行包衣处理,静置6 h~8 h后便可开始播种工作。使用25%丙环唑兑水750 kg,每亩施入500 mL,或者25%粉锈宁兑水800 kg,每亩施入600 g。若发病程度较为严重,可以间隔13 d左右喷洒1次。
小麦种植的过程中,应重点防治地下害虫、蚜虫、吸浆虫等害虫。小麦地下害虫的防治可以结合土壤处理进行防治,针对地下害虫发生较为严重的区域,可以选择3%辛硫磷,每亩施入2 kg~2.5 kg,也可以选择50%辛硫磷兑水1 000 g~2 000 g,与20 kg~25 kg的细土制作成毒土,并均匀施入土壤中。防治小麦蚜虫时,可以通过控制灌水与氮肥的用量来得到较好的防治效果,并根据实际情况适当施入磷肥与钾肥。化学防治措施适合应用于孕穗期蚜虫率超过50%时,常用化学药剂有50%的抗蚜威、吡虫啉,3%的一遍净、啶虫脒等,可通过喷雾的方式对植株根部进行喷洒[5]。由于小麦吸浆虫存在较强的毁灭性,且小麦吸浆虫具有突发性强、隐蔽性强、蔓延速度快等特点,一旦发病将会带来严重的经济损失,甚至可造成小麦绝收的现象。因此,在防治小麦吸浆虫方面,应在前期选择早熟的小麦品种,或者对于小麦吸浆虫有着较强抗性的小麦品种。此外,在小麦播种前选择50%辛硫磷进行拌种措施。当小麦生长至孕穗期和拔节期时,可以选择2%甲基异柳磷,用量为2 kg/亩~2.5 kg/亩均匀施撒;或选择4.5%甲敌粉,用量为2 kg/亩~3 kg/亩;或选择80%敌敌畏兑水600 kg,施入260 mL/亩~360 mL/亩进行喷雾防治。在孕穗期可以对小麦植株喷施壮穗灵,以此来提高小麦的生理机能,为后期的高质量灌浆、增加千粒重奠定基础。
近年来,相关部门颁布了一系列政策鼓励广大种植户大力发展农业经济,以扩大小麦的种植面积,通过种植小麦实现增产增收的农业发展目标。然而,由于受到人口老龄化、农村地区空巢化等因素的影响,大多数种植户不具备科学的小麦生产技术与病虫害综合防治技术,导致阜康市小麦种植产业的发展水平难以得到提高。为此,阜康市应对现有的小麦种植技术与病虫害防治技术进行优化,实现小麦种植的标准化、规范化与机械化,并加强物理、化学、生物等防治技术的应用力度,为小麦的健康生长提供良好的环境,最终达到小麦高产稳产的目标,促进阜康市小麦种植业的绿色、高效、可持续发展。
[1]阜康市人民政府.阜康市2021年国民经济和社会发展统计公报[R/OL].(2022-05-27)[2022-06-25].http://fk.cj.gov.cn/gk/tjgb/893950.htm.
[2]古力扎尔·斯地克,伊力江·买买提.小麦病虫害防治措施建议[J].智慧农业导刊,2022,2(1):73-75.
[3]龚伦香,袁万波.新药剂组合全程防治小麦病虫害技术方案试验示范效果[J].湖北农业科学,2021,60(S2):265-270.
[4]张举,王同辉.小麦病虫害防治的误区与综合防治技术分析[J].南方农业,2021,15(33):11-12,15.
[5]王振花,刘伟,高海峰,等.新疆小麦白粉病菌群体的毒性监测和分析[J].新疆农业科学,2017,54(10):1903-1910.
10.3969/j.issn.2095-1205.2022.07.16
S435.12;S512.1
A
2095-1205(2022)07-48-03
李磊(1979- ),男,汉族,河南方城人,硕士研究生,高级农艺师,研究方向为农业技术推广。