庭院经济发展对策

波文英，马文张，何红仙

（泸水市畜牧服务中心，云南沪水 673100）

泸水市是典型的经济欠发达地区，庭院经济已成为农村经济中最活跃、最富有生命力的经济形式。自土地承包到户以来，泸水市的广大农村居民充分利用庭院和住宅周围的土地，发展蔬菜种植、水果生产、牲畜养殖，在满足家庭生活需要的同时，出售剩余产品，有效增加了经济收入，庭院经济在促进农村经济发展方面做出了显著的贡献。随着社会经济的发展，泸水市庭院经济中的一些问题逐步显现，制约了庭院经济的进一步发展。

一、庭院经济概念

庭院经济是农民以自己的住宅院落及其周围为基地，以家庭为生产和经营单位，为家庭和社会提供农业土特产品和有关服务的经济。它的特点主要有小而全、生产经营项目繁多、模式多种多样、投资少、见效快、商品率高、经营灵活、适应市场变化、可利用闲散劳力和剩余劳动时间。庭院经济是农业经济的组成部分。庭院经济的优点在于能合理开发农业土特产资源，继承和发展传统技艺，是农村商品生产的重要基地，是消化农村剩余劳动力的有效途径，是提高农民生产技术和积累经营经验的园地，也是农民致富的门路。

二、发展现状

近年来，泸水市在以特色生态农业发展的生产、经营过程中，创造、积累、总结了许多高效、合理的庭院生态农业模式，并且在促进农村经济走上可持续、高效、无害化发展道路，人民生活水平不断提高，积极稳妥地向温饱型、富裕型、小康型生活迈进等方面发挥了积极的作用，促进了乡村文明发展，特别是在有效增加农村经济收入，为农村致富做出了显著贡献。

泸水市是典型的山区农业县，全市国土面积为3203.04 km2，全市辖6镇3乡，乡村户数43 185户，人口150 711人，乡村从业人员84 213人。长期以来庭院经济主要以生猪和土鸡养殖为主体，2020年生猪养殖农户有24 433户，出栏生猪171 563头，土鸡养殖的农户21 833户，年出栏土鸡267 299只。蔬菜种植有18 678户，年出售蔬菜9340 t，同时这些农户还种植水果如荔枝、杧果、梨、李子等。有的农户还进行农产品初加工如火腿、香肠、豆腐肠、酸木瓜片、柿饼等。年出售产品收入为3.05亿元。

三、存在的问题

随着泸水市农村经济的发展，庭院经济的一些问题逐步显现出来，主要表现在以下几个方面。

（一）规模小，市场竞争力弱

长期以来，广大农村的庭院经济单个规模都比较小，大部分农户生猪养殖一般为以年出栏生猪3～4头居多，土鸡养殖为10多只，蔬菜种植面积一般为330～667 m2，在满足家庭自食的情况下，年销售肥猪1～2头、出售鸡5～6只，出售蔬菜量少，市场竞争力弱，经济效益低。

（二）品种单一，抗风险能力弱

根据对全市农村的统计，单个家庭的养殖品种或者种植的蔬菜都比较单一，家庭养殖一般以生猪、牛或者土鸡为主，种植的品种以青菜居多，虽然成本低，但是一旦市场变化，难以抵抗风险。

（三）经营手段落后，效益低下

庭院经济以饲养商品猪、种植蔬菜等方式为主体，没有进行相关的配套产业，出售的肥猪、活鸡、蔬菜等初级产品为主要生产经营方式，没有进行产品加工，价格低、效益不高、收入较低。

（四）科技含量低，生产方式落后

庭院经济90%以上为传统生产，多为传统的种养业，缺乏具有技术含量的短、平、快项目。没有现代的设施农业生产设备，生产方式及其落后，得不到资金支持，同时缺少技术指导及培训，导致农户无法开展深层次的庭院经济活动。

（五）庭院经济与人居环境矛盾突出

由于受到土地的制约，庭院经济中的养殖业，存在牲畜和农户共用一个院坝的情况，导致人畜混居，给人居环境的提升带来了许多矛盾，特别是北部4个乡（镇），由于山高坡陡，农户没有独立建盖牲畜圈舍的条件，人畜混居现象尤为突出。

（六）文化素质低，组织化生产难以经营

泸水市广大农村的农业生产者文化普遍偏低，无组织化的生产经营理念，近年来有的生产者注册了专业合作经济组织，但是由于经营理念差，能够联结千家万户应对风险的很少，农户的庭院经济还处于个体经营为主的阶段。由于组织化程度低，产品标准不一，市场竞争力不强，影响农户发展庭院经济的积极性，阻碍庭院经济的发展。

四、发展对策

（一）积极引导，提高组织化程度和竞争力

庭院经济的发展与农业产业的发展相辅相成，因此必须提高庭院经济组织化程度。针对沪水市庭院经济组织化程度低，没有龙头企业带动的特点，必须加强领导，引导各地因地制宜提高庭院经济的组织化程度，形成组织合力，提高庭院经济产品竞争力，庭院经济只有走产业化经营道路，才能得到发展。若要走产业化道路，就必须有龙头企业来带动，农业龙头企业是农业产业化经营的核心，也是推动庭院经济发展的根本动力。要充分利用国家对乡村振兴与巩固脱贫成效相结合的优势，培育壮大种植业、养殖业和加工业的龙头企业，逐步形成市场带动龙头、龙头带动基地、基地连农户的产业化格局，推进庭院经济的规模化、产业化发展，提高庭院经济示范效应。

（二）以乡村振兴为契机，发展壮大庭院经济

由于泸水市的农业生产，由于受到众多因素制约，以千家万户为基本单元的生产格局将长时间存在。因此要充分利用乡村振兴的有利时机，大力发展庭院经济，变千家万户的方寸地为“幸福家园”，把千家万户的“一亩三分地” 变成增收致富的一个大产业。

（三）有机结合人居环境和庭院经济，提升生产模式

长期以来，泸水市居民由于生活习惯的原因，对生活环境的要求不高，结合人居环境的整治，引领广大农村家庭卫生观念和生活习惯的改变，引导农户改变养殖方式和圈舍建设方式，发挥模范带动效应，建设一批庭院经济符合现代标准的“美丽庭院”示范户，带动周围居民一起改善生活环境，提升庭院经济生产模式，从而达到人居环境显著改善及庭院经济转型升级目标。

（四）以大滇西旅游环线为契机，大力提升服务能力

近年来云南省委、省政府提出建设“大滇西旅游环线”，泸水市为必经路段，是主要建设的线路之一。为了使庭院经济与旅游有机结合，有目的性地开展合理的庭院经济活动，大力发展农家乐、家庭农场、民宿等家庭产业，使庭院经济得到发展，并提升庭院经济的服务能力。

（五）加强农户技能培训，提高生产经营者综合素质

针对泸水市农业生产者总体文化水平低，利用农户庭院经济的生产淡季对农户开展培训，结合庭院经济的主要生产内容，从生产、管理、加工、销售等方面进行技术培训，聘请农业部门和相关技术人员或当地技术能人对农户开展庭院经济方面的培训及指导，使农户掌握一定技术，适应经济发展及市场需求，培养一批有文化、懂经营、会技术的市场经营者，或者采用组织技术人员“走出去”的方式进行培训，学习其他地区先进的庭院经济管理技术和生产模式，在他们的带动下，逐步形成组织化的生产经营企业。

五、结 语

推进泸水市乡村振兴与全国全省一同进入小康社会是今后一段时间农业生产的主要目标和任务，因此大力发展庭院经济，按照加快推进农业农村现代化，走中国特色社会主义乡村振兴道路，有效增加农民收入，提高农民生活质量和健康水平，改善人居环境，减少传染疾病的发生，在保护生态环境的同时，促进农业可持续发展，让农村成为安居乐业的美丽家园。乡村振兴与脱贫成果有机衔接是泸水今后几年的工作重心，由于泸水市大部分人口分布在农村，农户居住相对分散，除居住相对集中的农户外都有大小不等的庭院可以利用，发展庭院经济有很大潜力，让庭院经济得到进一步发展，助力泸水的乡村振兴做出贡献。