文_侯婷婷
科技进步,传统电饭煲产品不再适用于新的消费市场,智能厨电不断迈上新台阶。这款透明蒸汽电饭煲,300°环形超大广角,从食材到食物,烹饪过程全程可视,一切尽在掌握。
这款电饭煲具有蒸饭、炖汤、煮粥、炖蒸、酸奶等多种模式,能够帮助我们做出各种美食。透明的外观设计绝对是这款电饭煲最吸引人的地方,简约的外观设计,刷新了电饭煲的颜值,适配你精心打造的家,点缀你的别样厨房。得益于透明内胆设计,这款蒸汽电饭煲拥有300°超大可视窗口,烹饪过程中能够看到食材变成食物的全过程。整体高光白的外观设计,简约大气,不失潮流时尚。
与普通电饭煲不同的是,这款透明蒸汽电饭煲有两个内胆,一个为不锈钢蒸笼内胆,要知道,蒸汽可以快速聚集,能实现360°立体循环渗透,有助于锁住食材水分及营养。需要注意的是,蒸饭模式下我们需要使用蒸笼,其容量为1.6 L,其容量可做6碗米饭。另一个为钢化高硼硅材质内胆,玻璃内胆有利于聚热保温,让炖煮时火力均匀稳定,食材入味软烂不柴,烹饪中先开大火烧开再文火慢炖,整体受热均匀,有砂锅炖汤的效果。具有4 L大容量,一次性就能搞定全家用餐,而且无涂层设计,让炖煮更健康,冷热交替也不易开裂。
除此之外,这款透明蒸汽电饭煲还是科技加持的电饭煲,烹饪食谱、状态等各类信息在电饭煲的OLED屏上都可以一目了然,顶部超白玻璃触控面板,操作舒适也好打理。你只需接入APP,每一种品类都有丰富的食谱,有不同品类的汤羹、甜品、肉类、汤类以及蒸菜等等。
并且,这款透明蒸汽电饭煲还支持用NFC和APP进行预约和使用,不仅提升了厨房的智能化水平,而且可操作性也很高,经常性加班的人,可以提前把食材放好,人到家直接就能吃到热气腾腾的饭菜了。
蒸饭:将大米淘洗干净,加水放入电饭煲不锈钢蒸笼内胆中,加入的水量可以参考蒸笼内的水位线,每一杯米都有对应的水位线,加到对应线刻度位置即可。
煮粥:24小时预约和全天保温功能非常实用,指定的预约时间完成煮粥后,会自动进入保温状态,这样就不用担心煮好的粥时间长了会冷掉。
蒸包:将准备好的包子放入蒸屉,在玻璃内胆加入适量的水(玻璃内胆上也有对应的水量刻度线可以参考),然后放入电饭煲,选择“纯蒸”模式即可。
炖汤:APP上每个食谱都有需准备的食材、用量及详细的操作步骤,只需按照配料表将食材准备好放入蒸汽电饭煲,4 L玻璃内胆可以随时观察烹饪状态。
清洗:在细节处用心,在提质上用力。电饭煲机身采用分体式设计,内胆和蒸笼都可以轻松拆卸,每次使用后,清洗起来会很方便。