马 雁
(南阳市经济作物技术推广站 河南 南阳 473056)
柑橘(Citrus reticulata Blanco)是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。中国柑橘分布在北纬16°~37°,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°,南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷均有种植,栽培区主要集中在北纬20°~33°、海拔700~1 000 m的区域。
南阳地处豫西南,豫鄂陕三省交界地带,是我国南北气候过渡带,光照充足,雨热同期,资源丰富,是我国柑橘生产的北缘。南阳柑橘主要分布于秦巴山东侧、伏牛山南侧和丹江口水库周边,栽培面积历史最高达到11万亩,是南阳的传统特色产业之一,栽培历史悠久,经验丰富,资源丰富,从事柑橘产业的农民有9 000余人,具有发展柑橘产业良好的技术和资源优势。目前,全市柑橘种植面积5.7万亩,总产量10.61万吨,主要有幸津、川贡、大雅柑等品种,以伏牛山区的淅川、内乡等县种植面积较为集中,其中淅川县丹江库区周边种植3万余亩,内乡县大桥乡杨沟村种植6 150亩。
2.1 产业基础良好。围绕“市有千亿级产业集群、县有百亿级产业集群”的目标,强力实施现代工业“龙腾计划”、现代服务业“雁阵计划”和现代农业“金地计划”,强力推进产业集聚区、商务中心区和特色商业(街)区“三区”建设,加快培育特色主导产业集群,能源装备制造、汽车及零部件、光电电子信息、农副产品加工等产业初具规模。2014年,全市GDP达到2 347.1亿元,财政总收入234亿元,总支出451亿元。
2.2 生态环境优良。南阳市柑橘主产区所处纬度较高,四季分明,病虫害发生率较低,到目前为止,还没有发现检疫性病虫害。南水北调中线工程为南阳柑橘产区提供了大范围静态水系,使周边地区的气温更加恒定,缩小了夏季和冬季的温差,使得柑橘生产受周期性寒潮的影响更小,并使空气湿度上升,更适合于柑橘树生长;此外,大水系还可使雨量增加,有利于减轻山地橘园季节干旱的危害。
2.3 发展前景广阔。南阳市生产的柑橘以其优良的果品质量得到了当地消费者认可,产品畅销中原、华北、西北、东北广大地区,并出口到俄罗斯等国家。同时,柑橘产业可与丹江口水库生态旅游相结合,丰富旅游观光内涵,具有良好的发展前景。
3.1 品种老化。一部分品种是20世纪80年代引进,长期没有更新换代,树龄偏大,树体衰弱,导致果实品质差、产量低,缺乏市场竞争力。
3.2 基础设施有待加强。基础设施薄弱,交通、排灌条件差,果园抵御自然灾害的能力差,严重地制约了柑橘产业的发展。
3.3 劳动力结构性短缺,管理粗放。大量青壮年劳力外出,受农村劳动力结构性短缺影响,水、肥、病虫草害等田间管理不到位,甚至部分橘园荒芜。
4.1 明确思路定方向。以农产品供给侧结构性改革为主线,以市场为导向,以科技为动力,以质量为依托,以产业化为方向,扩大种植规模,提高经营水平,提升果品产量和质量,树立并扩大品牌形象,实现柑橘产业的跨越式发展。
4.2 推进适度规模经营。加快土地经营权有偿流转,出台一系列优惠扶持政策,采取贷款贴息、政府担保等措施,加大扶持力度,支持公司、合作社、家庭农场等新型经营主体通过租赁、入股、兼并等形式,扩大生产规模,推进适度规模经营。
4.3 加强基础设施建设。按照农业部果树标准园创建的要求,依托绿色高质高效生产基地建设、土地整理、林业等项目资金,进一步加强柑橘园生产基地的道路、排灌、电力、冷藏等配套设施建设,全面提升基地生产水平和仓储能力,促进产业转型升级。将低产、低质、低效的“三低”柑橘园进行升级改造,完善水肥一体化、机械化及绿色病虫害防控等设施建设,加快与现代农业有效衔接,解决长期存在的生产效率低、品质差等突出问题,为柑橘产业的高质量发展奠定坚实基础。
4.4 加大科技支撑力度。首先,不断深化与科研院所的合作,以良种选育、新品种引进、栽培、加工等环节为重点,加强柑橘产业基础性研究进程。其次,开展先进实用技术培训和推广,充分利用农业推广体系,加快推广应用一批适销对路的优质良种和先进实用技术,培育一批农民科技骨干、科技示范户、科技带头人。三是邀请和组织市内外果业专家,深入到田间地头,为果农现场解决柑橘种植过程中遇到的问题,实现优质化、标准化和产业化生产,全面提升产品质量。
4.5 积极培育打造品牌。通过政府引导,整合现有水果品牌,统一标识、统一包装,集中精力打造出柑橘知名度品牌。同时,加强柑橘流通领域的开拓,充分发挥新型经营主体的作用,以公司+果农、专业市场+果农、市场+加工企业+果农等模式组建销售体系,发展订单农业和加工农业,拓宽果品销售渠道。
4.6 做好储藏保增值。柑橘保质期较短,易变质腐烂,要采取修建冷库等保鲜措施,做好产后储藏、保鲜工作,有效延长果品销售期,提高产品附加值,促进产业增效、橘农增收。
4.7 加强交流合作。在做好生产、扩大规模、抓好管理、提升品质的同时,围绕生产、销售、科研、文化等方面,积极开展多方面的交流宣传活动,积极参与国内外相关展销会、博览会、洽谈会、节会,把产品推销出去,学习成功经验。举办柑橘文化节、采摘节、农事体验等丰富多彩的活动,让世界了解南阳柑橘。邀请中外专家、企业家、媒体交流座谈,借力借智借资,推进南阳柑橘产业持续健康发展。
柑橘产业被库区人民称为“富民产业”,实践证明,其综合效益十分显著。柑橘产业的高质量发展,可拉动乡村旅游、包装印刷业、交通运输业等多个行业的发展,“一业发展、多业兴旺”。通过政府引导性投入,吸引社会资本不断流入柑橘产业,从而推进柑橘生产的科技化、品牌化、产业化,实现柑橘产业的高质量发展。