衰老梨树更新复壮关键技术

来冬梅

从梨树自身的生物学特性来说，其寿命很长，树龄超过百年的老梨树不在少数。但从结果情况（经济寿命）来看，梨树一般定植50～60年即进入衰老期，尤其是矮化密植梨树，进入衰老期更早。结合生产经验，笔者总结了陕西产区衰老梨树更新复壮关键技术措施，供梨树生产者参考。

1 梨树衰老的表现

衰老期的梨树表现为：树冠外围生长很弱，向心生长明显，每年只发生极少量的新梢，骨干枝光秃无枝；结果枝虽多，但不充实，结果不良，产量下降；枯枝、衰老枝迅速增加，短截短枝后反应不明显。这时候如果能够及时更新复壮，仍然可以有较高的产量。

生产中，如果发现梨树延长枝对修剪反应迟钝，不论短截与否、短截程度轻重，都只能生发1个短弱枝，枝上面仅有末端2、3芽较好，其他均为盲芽节或弱芽，不发新枝，每年均单边延伸，不分杈，也很少发新短枝，最后新梢头枯死等症状，即表明树体已经开始衰老，此时应及时回缩更新复壮。

这种更新，随着树龄的增长和树体衰弱程度的加深，间隔时间将一次比一次缩短。但这也与肥水、结果与生长的平衡关系密切相关。如果肥水充足，结果量与生长关系处理得好，衰老进程就会较为缓慢。

2 衰老梨树更新复壮方法

2.1 复壮根系当树体地上部分表现出明显的衰老症状，则预示着树的根部也已经衰老，所以应当在需要进行大更新的前一年，对衰老树的树冠进行土壤深翻，深翻时要特别注意避开距离主干较近的范围，保护主根不受损伤。对于近树冠处，应采取土壤表面松土的方式改良土壤，提高根的活力。

在主根群分布区外围适当深翻，并加强肥水管理，切断根系外围细弱老根，刺激重新萌发新根，增强根系活力，为衰老树地上部分更新创造有利条件。

同时把树上的枯枝、残桩、焦梢及外围过密枝剪去，少量花芽，充分利用枝叶积累养分，为来年大更新获得好的效果打下基础。

深翻断根一定要选择在最佳时期。结合根系储存营养的方式，根系吸收的碳水化合物和无机营养都要通过叶片转换为有机营养，首先贮藏在地上部分树体的各个组织和器官内。随气温不断降低，营养不断下沉，一旦进入休眠期，营养将全部贮藏在地下部分的根系中。因为果树在休眠期的营养主要是贮藏在粗根和大根之中，细根和小根中较少，毛细根不贮藏营养。所以深翻断根工作最好在过完春节后的冬季进行，表现越弱的树越需要深翻，甚至要设定2～3年养树期。在养树期间，严格限制挂果量，否则很难有好的效果。如果贪图一时结果，则更新效果不好，甚至会使树冠越来越小，达不到复壮的目的。如果深翻伤根较多，树体过分衰老，根系要经过两年才能恢复，所以是否需要连续养树，应根据树体反应来决定。

2.2 回缩更新树体经过更新准备阶段以后，对骨干枝应根据其衰弱程度进行回缩。具体部位要看大枝上哪里的枝条生长势较好，就回缩到哪里。还要采用壮枝壮芽当头，当头枝应该选择向上或斜向上生长的枝条。在树体衰老刚开始发生时，回缩程度轻，需要回缩的大枝也少。随着树体衰老程度加深，回缩部位越来越向后，要回缩的大枝也逐渐增多。

在对骨干枝进行更新复壮时，骨干枝的延长头也要回缩到生长势较好的分枝处，同时对骨干枝的分枝也要做相应的小幅度回缩。

外围枝、枝组也要回缩，要使每一个当头枝都是壮枝壮芽，这样才能实现来年生长势转强，内部光秃处生出徒长枝。

因为更新复壮的衰老梨树的花芽都在外围，进行回缩、重截，势必要剪去花芽，肯定会大幅度减少产量，这样复壮更新见效较快。

如果条件不允许，还需要顾及产量，可以分批更新。先更新下层主枝，对其他大枝、辅养枝等适当多留花芽保证结果。这样做的前提是要有全树整体营养的均衡安排，枝叶量一定要比原来增加，保证有余力使更新的主枝得到较好的恢复生长。也可以在回缩后的剪口枝后部枝组适当留些花芽结果。总之是要以更新为主，兼顾结果。

在对主枝回缩更新的同时，对中央领导干也要作相应的回缩处理，才能获得较好的效果。为了照顾结果，可以采用分段回缩更新，就是原计划应回缩到的那个分枝部位，不一次回缩，每年缩一段，2～3年完成，这样就可以利用枝条前部适当结果。这种方法虽然慢一些，复壮效果也差一些，却更容易让人接受，因為这样年年有产量，并且产量是逐年增加的。缺点是复壮更新较慢，产量上升受限。

在更新修剪过程中，根据树势、发枝量、发枝强弱，在保证复壮要求，有足够枝叶量的前提下，可以长放一部分新生的1年生枝条，使其形成短果枝，另一部分枝条，则应根据要替代的枝群进行轻重不同的短截，促使发出新枝。有花芽的枝，可适当留用结果，但要量枝留果。所有小的枯衰枝、弱枝，都要短截或缩到好芽处。

2.3 合理利用徒长枝梨树更新修剪后，在大枝光秃处的隐芽就会萌发出一些徒长枝，这些徒长枝要尽量加以保留利用，用来填补内膛空位，根据需要培养形成大、中、小枝组，或代替部分骨干枝。拟替代的枝愈大，越要偏重短截，并逐年有计划地开张角度，向需要替代的大枝方向延伸。对那些仅填补小空间，培养中小枝组，或暂时用来结果的，则可以长放或适当轻短截，结果以后下垂或逐步回缩，降低发枝部位，形成结果枝组。